【羊爸爸小厨房[舔屏]】今天给大家分享一碗顺应时令，让阳气生发的汤——“鱼腥草”汤

[哇]提起“鱼腥草”，川渝的小伙伴就两眼放光，在中医看来，鱼腥草性微寒，归肺经，最擅长化黄痰、陈痰，处理肺热咳嗽。嗓子不爽利的时候，喝一碗就可以还肺一个清清爽爽。

[哇]另外它闻着腥臭，吃着却爽口，清热降火的效果很给力，有它在，吃冒菜、火锅、串串很安心~

[微风]鱼腥草汤：

做法：
1.准备新鲜的鱼腥草30~50g，水开后再下锅煮，煮2~3分钟就足够了，煮久了效果不好。去掉渣只喝水，每天分2~3次喝。

2.如果是干鱼腥草，用量要少一半，下锅前先泡2个小时。加两片生姜同煮，可以调和鱼腥草的寒性。

3.给1岁以上的儿童喝，鱼腥草可以加瘦肉一起煮成汤，加点盐调味，能补脾胃，扶正气。

注意：如果是脾胃虚寒严重的人（容易消化不良、胃口差、舌苔偏白厚）和容易拉肚子的人则不建议喝，孕期和哺乳期也不建议喝。
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【羊爸爸小厨房[馋嘴]】
今天来一碗#高启强#都喜欢喝的——陈皮汤

[丰收了]陈皮，中医认为它性温，归脾、肺经。它气味是芳香的，芳香可以化湿，它又是温性的，温能化寒，因此陈皮化痰，主要化湿痰和寒痰。

[丰收了]陈皮还能“理气健脾”：理气，可以让气顺畅运行，推动身体垃圾往外排；健脾，从根儿上强壮脾，避免脾虚犯春困的情况。

[舔屏]当体内湿气重，早起、晚睡、饭后总感觉痰多的时候，就很适合陈皮熬汤或者泡水喝几天。

[微风]陈皮汤：

做法：
1.陈皮6g，沸水冲泡每天分三次喝完。等痰排出不咳了就不用再喝了。（气虚、阴虚燥咳、吐血症和舌头红，口干，有实热的人需遵医嘱服用。）

2.积食痰多的小孩子，可以加【山药和白萝卜】。一根能健脾的铁棍山药，一颗能消食的白萝卜（100g），和陈皮一起熬成汤，适合积食痰多的孩子和大人。

3.久咳气虚的人，可以加【人参】。咳嗽总反复，一说话就咳，随意动几下就出汗的人，或者单喝陈皮汤感觉胸闷喘不上气的人，都是太虚了。可以加入最能补气的人参片3g，做成陈皮人参茶，这也是一天的量。

注意：儿童，孕期和哺乳期女性要遵医嘱才能服用。有热证的人（舌头红，舌苔黄腻，便秘）以及吐血症的人不要喝。

4.容易累容易乏的人，可以加【五指毛桃】。五指毛桃也有补气的效果，虽然不及人参，但它性平，适用广。广东人常用五指毛桃煲汤，可以祛湿补气，在这里也可以和陈皮一起用，泡水的时候适当加一些。
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