想买好蜂蜜？你得先懂蜂蜜！

蜂蜜是昆虫蜜蜂采集植物的花蜜或者蜜露，经过与自身物质混合以后充分酿造而成的天然甜味物质。古人认为，蜂蜜是蜜蜂吸取百花的精髓而制成的，故有称它为“百花之精”。由于蜂蜜易被人体消化吸收，更适合老年人食用，故又有“老人牛奶”的美誉。

由于蜂蜜的功效非常强大，越来越多的人开始选择日服蜂蜜进行保健，但是，很多人对蜂蜜却不是很了解，以致总是无法买到好蜂蜜。

什么是天然成熟蜜？

天然成熟蜜是自然成熟的蜂蜜，这样的蜂蜜是不需要任何加工，直接可以吃的，这样的蜂蜜现在已经很难买到了，到真正的蜂农那里有可能会买到，但超市里几乎是没有的，因为超市里卖的大多都是浓缩蜜。
成熟蜜在流蜜期酿造需要5-10天，浓度达到41.5波美度以上，是含水量22%以下的纯天然蜂蜜，浓稠、甜度高、且不易发酵。这样的蜂蜜经过小蜜蜂反复酿造，被除去多余的水分，再经过一系列的生物、化学变化，然后蜜蜂用蜡将贮有蜂蜜的巢房封盖起来，此时取出来的蜂蜜即为成熟蜜。

什么是水蜜？

和成熟蜜相对，非成熟蜜的浓度一般在40波美度以下，由于没有酿造充分，营养价值会低很多，而且很容易变质。而水蜜则是非成熟蜜中更差的一种蜜，在流蜜期往往1-2天就摇一次蜜。
这种蜜在国内非常普遍，很多蜂农手上的蜜都是非成熟蜜。不是蜂农不愿意取成熟蜜，而是非成熟蜜的产量是成熟蜂蜜产量的2.5-3倍，但是收购商的价格又相差无几，因此，蜂农自然是愿意生产非成熟蜜咯~

什么是浓缩蜜？

浓缩蜜是各大品牌厂家在蜂农手上收购的水蜜，收购回去用蒸发掉多余的水分（大概重量会减少5%），成本很低，超市和各大专卖店里面卖的基本上都是这种蜂蜜。
经过高温加工的浓缩蜜，营养被破坏的所剩无几，但是对身体没有坏处，至少比假蜜好多了。

什么是巢蜜？

巢蜜，俗称“蜂窝”，是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾，是由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜，也称“封盖蜜”，它的营养成份和活性物质比普通蜂蜜要高得多。
由于巢蜜未经人为加工，不易掺杂做假和污染，较普通的液态酶值含量高，羟甲基糠醛、重金属含量低，所以是比分离蜜更高级的营养性食品。

蜂巢蜜其实就是“蜂窝里藏着的蜜”哦，是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾,由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜，也称“封盖蜜”，它的营养成份和活性物质比普通蜂蜜要高得多。
【蜂巢蜜的主要功效】

#蜂巢蜜的保健功效
蜂巢蜜具有高热量、抗菌消炎、养肺润肠、解毒保肝益脾养肾、改善睡眠、促进组织再生等功效。

#蜂巢蜜的美容功效
蜂巢蜜具有润泽、营养、清洁肌肤功效，除痘被祛斑、养颜美发、抗衰老等功效。

#蜂巢蜜除了与普通蜂蜜同样的成分和作用外，还含有蜂蜡及蜂胶，常食用蜂巢蜜，可清洁口腔，减轻并治疗口腔溃疡和肿痛，还可以预防鼻、肝炎、便秘。饮酒后嚼服，有解酒保肝润肺的特殊功效。

#食用蜂巢蜜时要把蜂巢蜜同蜂蜜一同咀嚼，这样，蜂巢所含的营养成分就连同蜂蜜一起进入体内。祖国医学认为，蜂巢蜜有祛风定痉、解毒疗疮、散痛止痒、兴阳除痹的功效。现代医学证实，蜂巢蜜富含蜂腊、树脂、挥发油、钙、铁等有效成分，具有抑菌消炎、镇痛、清热、解毒、利尿、降压等作用，对治疗慢性气管炎、咽炎，胃炎、肠炎等疾病有极好疗效。

#蜂巢具有抗菌和提高身体免疫力的作用
对各种鼻炎具有很好的防治作用。蜂巢蜜治疗鼻炎的方法：食用时放一小块入嘴咀嚼，吸咽其液汁，有助于鼻孔通气，减少浓涕，缓解头晕脑胀现象。长期食用，对慢性鼻炎，鼻窦炎、口腔溃疡、咽喉炎有很喜人的辅助治疗效果。蜂巢为纯天然绿色产品，无任何副作用，大人小孩均可放心食用。健康又安全，长期食用可提高机体免疫力

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蜂蜜滋润身体是润物细无声的，对人们的肠胃消化系统，神经系统，心脑血管系统都有补益修复作用！一顾客坚持早上一杯蜂蜜水一个月多，没有往年秋燥的排便困难、口腔火泡和嘴唇干裂等现象，这个秋天过的身体很舒服，感觉整个人都很通畅，身体舒服了，心情也跟着好！这是顾客来我店里再次购买蜂蜜的真实体验！还就那句话：喝真蜂蜜，喝真蜂蜜的好蜂蜜就是纯天然成熟封盖蜜，还有就是坚持喝！时间久了你的身体很有意想不到的收获！【靖边县玉蜂园蜜蜂养殖场19909129936】 https://t.cn/R2dbKwt