[武汉加油]父亲爱茶。父亲对茶、水、器,并不讲究,用“品”来形容,肯定不合适,用“饮”甚至“灌”都比较合适一些。父亲喜欢一切的茶,最初家里条件有限制时,茉莉花茶也能喝出各种清香滋味。喝茶的器具更是五花八门,都有一个共性:容量大。父亲非常爱喝水,常把“多喝水”挂在嘴边,我们但凡有个头疼脑热的,他嘱咐完总要加上一句“多喝水”。也颇有道理。

前些年,我从日本抱回了南部铁瓶和娇小的汲须,配以古朴精致的电陶炉,父亲看了很是喜欢。托人再购而不得,于是从国内找了铁壶,同样搭配电陶炉,送给父亲,就为了父亲那句:“以前的好过主都用这种铁壶”。我想让父亲在年老了的时候有一些好过主的感受。

受父亲爱茶的浸染,我也有了一点点雅兴,依然并不很讲究,只为美器。我对器的挚爱甚于内容,似乎也出于女性的虚荣心,更多的是像喜爱华服一样的爱美之心吧。偶尔摆列开来,把玩于手中,便也开心极了。

自从从事了茶行业以来

不只是茶给人带来了口感上的愉悦

从身心健康角度也是各种愉悦

它总是可以跟美好的事物结合

从而达到更高的更好的境界

所以茶人走到哪儿都有茶喝~

爱茶之人也就更多了一份包容与爱美之心

不知这一次旅游是否有机会去豫园品茶~

对美好的事物总有无限憧憬~ https://t.cn/RJ2IpDz

为什么越来越多人喜欢黑茶?

喜欢喝黑茶,不仅仅是因为黑茶特有的保健功效,更多的因为以下的这些优点:

一、黑茶茶性温和,不伤胃

现代人紧张、压力大的生活模式,胃疾普遍,气血偏虚,食不正常,一般轻发酵茶对爱茶之人而言,确有“不可承受之轻”的顾忌。

二、黑茶是有科学根据的健康茶品

现代人“以命博钱”者,比比皆是,黑茶的防癌保健功能一经医界证实后,“以小钱保长命”的观念,不但强化了爱茶人的信念,同时吸纳了许多新进茶友。此外,黑茶去脂消食,减肥瘦身、降血脂血糖的药理特性,更是风靡了无数爱美塑身族、中年发福者、亚健康人群的心。

三、黑茶保存容易,茶性转换富变化

从某个定义来说,黑茶是“活的有机体”,其主要特点在于茶体完成后,所持续进行的“后发酵作用”随着时间的延长,它的风味转换越趋稳定内敛,不同陈期的茶体所拥有的风味皆不尽相同,这也是品茶茗,藏茶者某种程度地参与了“茶叶的制作与完成”,其实,一饼黑茶的最终完成可能长达数十、近百年之久,因为打从茶叶离树起,直到热水冲入壶中,它都在处于“现代进行式”,无时无刻不在转化进程中。


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