9月与“制心一处”

9月开始,进入武夷岩茶的新茶季,虽然都是一年只采一次的春茶,但因岩茶特殊工艺,需要有一个焙火退火不断往复的过程,短则3个月,长则1年。武夷岩茶强调岩骨花香,讲究焙透,需要长时间的“小火慢炖”,达到香、水兼具的质感。

回想十多年前,因岩茶而结缘,才有了后来的素曦系列茶品。在一个成体系的茶叶里,喝明白山场气息及工艺特点,甄选能打动自己的茶,才能给茶友们做推荐。惟有日复一日的坚持与执着,才能佐证一颗爱茶人的心。

#茶叶#

#我为家乡农产品代言#
初秋,为自己留一杯茶的时光

一杯茶的时光,可以让人优雅从容,也可以让人心情愉悦,这是属于一个人的茶生活。在宁静的日子里,与自己对话,聆听来自内心深处的声音,让自己的思绪停止,或者干脆任其不着边际,天马行空;

也许有人会困惑于自己不懂茶,不敢轻言爱茶,但是,有茶相伴就已经非常美好,懂不懂茶又有什么关系呢?有好茶,并且乐得与人分享,无形之中,茶已经让我们的生活变得趣味盎然、活色生香。不懂茶,并没有影响我们喝茶的好心情。

如果不喜欢绿茶,那就来杯周大黑黑米茶。周大黑黑米茶是在传承谷物茶文化的基础上,首开历史先河,创造了以黑米为原料的谷物茶。黑米茶茶性温和,温厚而不燥热。体质虚寒者,夏天常饮黑米茶,可气血通畅,祛湿气同时还可以滋胃、助行气。

#日常[超话]#
搭乘捷运时同学突然开口问我
“冬一,你为什么喜欢茶?你喜欢茶什么?”

大脑接收到这个问题那一秒突然觉得好严肃
很少人或印象中好久没有人这么问过我
我沉默静思了一下
答案出现好多复选时,难有一个标准答案时,更确定了茶时时在我生活之中。
我喜欢它为我生活带来各种愉悦、温暖、美好、期待、兴奋所有正向的感受。
我喜欢茶的本质、简单、纯粹、自然
所有的感受都是正向快乐
那个唯一的为什么喜欢茶的答案
感受是我最直接的回答
眼神的发光✨便是爱茶复选的答案


☍ 今天的茶单 ☍
2022六堡生茶
1998 老六堡
2022 六堡古韵
2012 六堡生茶

茶点|六堡老茶婆鸡汤面线
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