#开学第一课#
你不知晓的苏格兰冷知识#苏格兰旅游局# (5)
哈吉斯Haggis
曾被禁止的苏格兰国菜
在英国的祖传料理里，是不是除了炸鱼薯条和仰望星空派外就想不到别的了呢？苏格兰的国菜哈吉斯也不容错过！
传统上，哈吉斯由羊的心、肝和肺调制而成，通常在烹饪前加入切碎的洋葱和板油，而配菜则会选用大量的萝卜泥和土豆，顺便再来一杯上好的单一麦芽威士忌，美味不言而喻。
哈吉斯能成为苏格兰“国菜”，很大程度上要归功于200多年前苏格兰民族大诗人罗伯特·彭斯。彭斯曾作诗这道美食致敬，后人为了纪念他，将每年的1月25日定为“彭斯之夜”。在晚餐上，大家满怀激情的吟咏、背诵彭斯的诗歌。
本尼维斯山Ben Nevis
全英国最高峰
英国最高峰就是苏格兰的本尼维斯山，而且你还有机会徒步登上英国的最高峰！本尼维斯山海拔1347米，是陆地上古老的巨人，曾经是一座巨大的活火山，数百万年前爆发并向内塌陷，在山顶形成一大片平地。它耸立在闪闪发光的湖泊和深邃的冰川山谷之上。
在盖尔语的传说里，本尼维斯山又被称为“头顶云彩的山”，天气说变就变，大雾、雨夹雪、冰雹、大风天气轮流来袭，山顶常年大雾笼罩，布满积雪，仿佛遁入人间仙境。
北极光Northern Light
提到北极光，许多人第一时间会想到芬兰或者冰岛，其实苏格兰高地也是观赏北极光的宝藏地点！
一辈子要看一次的美景在苏格兰几乎都能看到！在设得兰群岛和高地的盖洛威森林公园，银河与极光的交响曲让这里成为世界上“最美的追光之地”。在好运加持下，在爱丁堡和格拉斯哥可以欣赏到城市中的极光，看绚烂多彩的极光与城市里的万家灯火遥相呼应。
极光盛开，繁星璀璨，在苏格兰与极光相遇，就停下来悄悄地许个愿吧

很多身外之物，都是束缚自己的牢笼，学着保持一颗平常心，释然随性一点，不再追求自己到达不了的目标，不再紧握不属于自己的东西，才是真正的解脱。

一路走来，我们变了很多，对过去不再挂怀。

我们明白了，与其让自己整天活在过去，在对过去的悔恨惋惜中度过每一天，不如想开一些，看开一些，把内心的负担彻底放下，等待时间来愈合伤口。

人这一辈子，最该珍惜的不是过去，而是当下，过去了的就让它们成为我们脑海里永久的回忆，前方还有很多风景在等我们。#就要这样过七夕# #100种表达爱的方式# #广告共享计划#

【莫言老师的这10句话，真是让人醍醐灌顶。】

1、装过屎的大肠有人吃，装过屎的碗洗干净了却没人用，洗脚水不能洗脸，游泳池里却有很多脚，虚伪的社会，现实的人。
2、人这一辈子，只要感谢四个人，穷时借钱给你的人，难时背后挺你的人，苦时同舟共济的人，病时端茶倒水的人，其余的都是点头之交，擦肩之客。
3、钱是照妖镜，也是量心尺， 一富遮百丑，一穷毁所有
4、离开小环境是明智的选择，因为那里人情复杂，事端频发。与陌生狗相遇或许会被咬，但人通常会咬伤最熟悉的人。
5、完美是不可能的，并且完美也常是暂时的，比如满月和熟透的果子最终都会消失。
6、一旦与某人关系崩溃，该关系便无法恢复，更别指望他会再成为你真正的朋友。
7、钱的价值在于使用，仅保存而不使用的钱就像废纸一样。
8、过度的节省、宽容或小心翼翼行事并不能带来想象中的好处，反而可能让你面临各种不愉快。
9、别过于在意他人的观点，特别是那些没有对你产生实质性影响的人。
10、有四件事最好不要随便说出口：你的目标、你的财产、你的家庭状况和你的过失。守口如瓶，自能避免许多不必要的麻烦。