燕麦的营养价值很高,富含蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素、矿物质、膳食纤维等,含量要远高于大米、面粉、玉米等,有助于减肥瘦身,所以受到很多人的喜爱,早晚都要吃一些。
燕麦片是燕麦的主要形式,而常见的燕麦片有2种,一种是免煮的,也就是即食燕麦片;另一种是需要煮了才能吃的。只是食用方式的区别吗?它们还有哪些不同?外行不懂,区别真的很大,快跟我来看看吧。
即食燕麦片VS煮食燕麦片
最根本的区别就是,即食燕麦片是熟的,而煮食燕麦片是生的,所以食用方式才不同。
外观
即食燕麦片的片型不完整,又薄又脆,毕竟是熟制加工过的。而煮食燕麦片是用生燕麦压片后干燥而成,片型较厚也较完整,质地比较坚硬。
营养
生燕麦的加工环节更少,只是把燕麦压扁了,基本保留了燕麦的所有营养,所以营养价值更高。熟燕麦片加工环节更多,流失的营养就更多了,所以营养价值比生燕麦要差一些。不过,有很多熟燕麦加工后添加了额外的营养,比如维C、维E、钙、铁等,补充了一些营养。
生燕麦片含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类,其中脂肪是谷物中最高的,不过80%以上是不饱和脂肪酸。此外,还有多种维生素、矿物质等。
生燕麦片具有天然的燕麦香味,而熟燕麦片基本上是后添加的香味,比如奶香味、水果香味。
口感
因为生燕麦片没有加工过的,所以口感比较粗糙。而熟燕麦片经过细加工的,所以口感比较细,这也是那么多人爱吃即食燕麦片的原因,口感更好一些。
食用方式
即食燕麦片是熟的,甚至可以直接嚼着吃,所以不需要煮,用水泡一泡就行了。但要注意,建议用温水或温牛奶冲泡,因为即食燕麦片本来就流失了营养,再用开水泡的话,流失的营养会 更多,所以只需用温水或温牛奶,让燕麦片软化即可。
生燕麦片不能直接吃,需要煮熟,由于燕麦的质地坚硬,所以要20~30分钟,可以和牛奶一起煮。或是加红豆、红枣、紫薯、红薯等一起煮,营养更丰富、
价格
即食燕麦片由于精加工,而且添加了额外的营养,所以价格比生燕麦片要高很多。
市场上的生燕麦片,才2~3块钱1斤,非常实惠,我家就买的这种,就是吃起来有些麻烦。
现在大家知道了吧,生燕麦片营养高,价格便宜,但口感粗糙,食用麻烦。而即食燕麦片价格贵,营养差一点,但口感细软,食用方便,大家根据自己的需求购买。不懂别乱买,不然不好吃,还浪费钱。
燕麦片是燕麦的主要形式,而常见的燕麦片有2种,一种是免煮的,也就是即食燕麦片;另一种是需要煮了才能吃的。只是食用方式的区别吗?它们还有哪些不同?外行不懂,区别真的很大,快跟我来看看吧。
即食燕麦片VS煮食燕麦片
最根本的区别就是,即食燕麦片是熟的,而煮食燕麦片是生的,所以食用方式才不同。
外观
即食燕麦片的片型不完整,又薄又脆,毕竟是熟制加工过的。而煮食燕麦片是用生燕麦压片后干燥而成,片型较厚也较完整,质地比较坚硬。
营养
生燕麦的加工环节更少,只是把燕麦压扁了,基本保留了燕麦的所有营养,所以营养价值更高。熟燕麦片加工环节更多,流失的营养就更多了,所以营养价值比生燕麦要差一些。不过,有很多熟燕麦加工后添加了额外的营养,比如维C、维E、钙、铁等,补充了一些营养。
生燕麦片含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类,其中脂肪是谷物中最高的,不过80%以上是不饱和脂肪酸。此外,还有多种维生素、矿物质等。
生燕麦片具有天然的燕麦香味,而熟燕麦片基本上是后添加的香味,比如奶香味、水果香味。
口感
因为生燕麦片没有加工过的,所以口感比较粗糙。而熟燕麦片经过细加工的,所以口感比较细,这也是那么多人爱吃即食燕麦片的原因,口感更好一些。
食用方式
即食燕麦片是熟的,甚至可以直接嚼着吃,所以不需要煮,用水泡一泡就行了。但要注意,建议用温水或温牛奶冲泡,因为即食燕麦片本来就流失了营养,再用开水泡的话,流失的营养会 更多,所以只需用温水或温牛奶,让燕麦片软化即可。
生燕麦片不能直接吃,需要煮熟,由于燕麦的质地坚硬,所以要20~30分钟,可以和牛奶一起煮。或是加红豆、红枣、紫薯、红薯等一起煮,营养更丰富、
价格
即食燕麦片由于精加工,而且添加了额外的营养,所以价格比生燕麦片要高很多。
市场上的生燕麦片,才2~3块钱1斤,非常实惠,我家就买的这种,就是吃起来有些麻烦。
现在大家知道了吧,生燕麦片营养高,价格便宜,但口感粗糙,食用麻烦。而即食燕麦片价格贵,营养差一点,但口感细软,食用方便,大家根据自己的需求购买。不懂别乱买,不然不好吃,还浪费钱。
早上想买个咖啡喝喝开启美好的一天 以前只在湖州喝过一次橙c 里面有气泡水 我真的不爱气泡 于是再也没有喝过任何橙c 今天突然买了瑞幸的发现没有气泡水 好好喝 但是后面不知道是放了一会 还是因为我心情不好了 又变的好难喝 像有橘子味洗洁精的泔水[揣手]
下班前吃了一个小小的紫薯包 今年的进步里有一项肯定是慢慢能接受一点紫色了
校服 项链 郁郁寡欢的我 差点以为毕设还没做完呢哈哈哈哈哈不可以 我是优秀毕业设计
好的现在我又变成湿纸巾生产商了 突发奇想把用的每一张纸都折的整整齐齐 爬完发现有那么多纸 这样生产湿纸巾好像疯狂动物城里面的脚印棒冰哈哈哈
想换下衣服结果不知道怎么搞的踩到凳子上去了对不起 但是我至少不是穿着鞋子的
猜猜我在干嘛 抽筋了竟然 我也不想在更衣室坐这么久 差点想喊卫星了
今天卫星问我最近都不练无氧了 啊啊啊是说 怕弄到鼻子 而且店又装修了感觉好陌生 搭子也不来 想上BP吧 好像对鼻子更危险 时间也凑不上 好想念以前上学 周四上午就把所有让我痛苦的专业课都上完了 下午和周五到文化课轻轻松松 放学就去疯狂星期四 吃完消化一下就可以去快乐的毛神 称周四为毛神时代哈哈哈哈哈
后来去比赛 准备选拔考 做毕设 再也没有这种周四的快乐了[泪] 以后都不会再有了
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校服 项链 郁郁寡欢的我 差点以为毕设还没做完呢哈哈哈哈哈不可以 我是优秀毕业设计
好的现在我又变成湿纸巾生产商了 突发奇想把用的每一张纸都折的整整齐齐 爬完发现有那么多纸 这样生产湿纸巾好像疯狂动物城里面的脚印棒冰哈哈哈
想换下衣服结果不知道怎么搞的踩到凳子上去了对不起 但是我至少不是穿着鞋子的
猜猜我在干嘛 抽筋了竟然 我也不想在更衣室坐这么久 差点想喊卫星了
今天卫星问我最近都不练无氧了 啊啊啊是说 怕弄到鼻子 而且店又装修了感觉好陌生 搭子也不来 想上BP吧 好像对鼻子更危险 时间也凑不上 好想念以前上学 周四上午就把所有让我痛苦的专业课都上完了 下午和周五到文化课轻轻松松 放学就去疯狂星期四 吃完消化一下就可以去快乐的毛神 称周四为毛神时代哈哈哈哈哈
后来去比赛 准备选拔考 做毕设 再也没有这种周四的快乐了[泪] 以后都不会再有了
厦门小吃!平时自费的,不是广!!收集了一些开了很多年且人均几块钱的老店,味道都很好~
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✅四时五味:很扎实粉糯的紫薯红豆茯苓糕,人均5
✅帕帕珍味:十几年的帕帕面包,一个10r
✅桂花年糕:软软糯糯的口感,很香甜,一盒8r
✅老郭古早味:厦门仅剩的一家油葱糖薄饼,上过厦门晚报,7r一个
✅鹭芝味姜母鸭:开了20几年的老店,新鲜现焖的,酱汁浓郁hin下饭!
✅栗酥饼:店家说每天都卖不够本地人超爱吃,一个2
✅阿江土笋冻:老厦门街区,料多份量大,酱汁很香~
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#美食时刻# #美食探店# #探店[超话]# #厦门美食[超话]# #厦门旅行[超话]# #好好吃饭# #同城种草# #我的美食日记# #厦门旅游攻略# #厦门吃喝玩乐# #城市味蕾战# #周末去哪儿玩# #带爸妈吃饭# #美食#
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✅鹭芝味姜母鸭:开了20几年的老店,新鲜现焖的,酱汁浓郁hin下饭!
✅栗酥饼:店家说每天都卖不够本地人超爱吃,一个2
✅阿江土笋冻:老厦门街区,料多份量大,酱汁很香~
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