想念湖南无添加巨便宜的神仙米粉,拌米豆腐,拌魔芋块,想念在南方随处可见的新鲜酸豆角配菜,想念雨后大桥下巨香而不油腻的大碗猪脚饭,想念广州随便选一家都好吃的鲜虾火腿肠粉,想念黄山老街上阿婆卖的酥脆梅干菜饼,还有普通餐厅里随便烫一下淋点蚝油的芥蓝 等等等等… 为啥上完大学回到家,再也找不到也吃不到这些正宗!正宗的美味?不是改良了就是货不对版!哪怕网购原产地锁鲜产品也觉得哪里不对,我竟有点生气烦躁。

喜欢吃串串的爱好者们速度看过来啦! 今天来到任阿婆串串香 ,从泉州浮桥第1家店开始,它就被串串的狂热爱好者们盯上了,每天都有人劝老板开分店。新店刚开到城西就每晚被挤爆!20米长的巨型串串冰柜,100+种串串、盘菜摆得满满当当!海鲜池里还有活蹦乱跳的活鲜~种类多得眼花缭乱!

先来一锅招牌鸳鸯锅底!麻辣汤底+菌菇骨汤,小清新和重口味通杀!一上桌就能闻到辣锅的鲜香,开火后辣味咕嘟咕嘟地直往鼻尖冒,超上头!

“牛肉必须点,巴适得很!”四川老板力荐的牛肉串串,共6种口味,每种通通拿一遍准没错!最爱香菜牛肉,鲜!嫩!多!汁!一整把撸下去蘸蒜泥香油吃,汁水会更丰满一些,不过我更喜欢直接拿着串吃~
酸豆角牛肉也很惊艳,麻辣酸爽!一定不要忘了加一碟干碟,牛肉往里一滚,浓郁的香料味,把肉的美味释放到极致。
软姜牛肉算是最特别的一个口味了,软姜的微辣包裹着牛肉的椒麻,很够味!连不爱吃姜的我,都一口气吃了好几串~
喜欢重口味的还可以大胆尝试韭黄、尖椒、泡椒牛肉!一人吃掉2斤不是问题!

一锅可以两吃,吃完串串马上再来点盘菜涮涮。盘菜同样是自助取菜。新鲜的生蚝,上桌还带着汁水。四川的特别吃法:下清汤锅煮上几秒钟,就可以捞出蘸干碟吃了!入口鲜美多汁,一点腥味都没有~没有麻辣牛肉的火锅自然是不完整的,每片肉被腌制得超入味,出锅不一会就被抢食而空! https://t.cn/Ain0nD82

#晓思的美食生活##晓思美食探店#
探店名称:陈阿婆春饼&烤鸭&羊蝎子
地址:永定路88号楼3层88-11室09号
停车:西点MALL地下停车场
环境:店面不小、上下两层、装修精美、有沙发和卡座、开放式厨房
服务:很热情,随叫随到,一进门就有免费小食、饮料可以选择
菜品:点了他家的烤鸭、京葱嫩羊肉、红烧肉和葱花饼
口感:
烤鸭:半套,口感做的很不错,厨师的刀功很好,就是感觉给的鸭饼(春饼)有点少,但是饼个头不小
红烧肉:肥而不腻,配了豆角,红烧肉个头不小,吃着很过瘾
京葱嫩羊肉:肉片不小,口感还不错,葱很嫩,有一丝丝的甜
葱花饼:外焦里嫩的,得到了一致好评


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