敬业有机农场获得有机转换认证证书
近日，经过国中欣认证检测有限公司的严格检测，敬业有机农场顺利通过有机认证程序，获得有机转换认证证书。
有机转换认证是农产品获得有机认证的重要组成部分，期间专业机构会对种植与生产过程进行监测。据悉，有机产品的零售价格比普通产品高2-3倍。通过有机认证，可以提高企业的市场竞争力，提高产品附加值。
敬业有机农场2016年建立以来，以生产绿色、健康食品为宗旨，得到广大客户的高度认可和信赖。所有蔬菜不使用一滴农药、一点化肥，蔬菜味道浓郁、纯正，且维生素、微量元素及营养价值较高；所有畜禽纯天然养殖，无激素、无任何添加剂，肉质细腻，鸡蛋口感香嫩。现有大棚18座，冷棚2座，大田26.3亩，主要种植西红柿、黄瓜、豆角、青椒、芹菜、油菜，月产蔬菜5万斤；畜禽养殖场规模：年畜禽养殖量，生猪 ≥50 头（出栏）、蛋鸡 ≥500 羽（存栏）、公鸡 ≥500 羽（出栏）。
为走规范化、品牌化之路，2022年农场多次邀请国中欣认证检测有限公司进行现场指导，于2022年4月份开始申报绿色有机认证，跟踪蔬菜秧苗、肥料和生物制剂使用，规范过程管理，完善大棚农事生产记录，检测土壤、水质和蔬菜样品，于2023年7月份获得了有机转换认证证书。
有机转换认证证书的取得，标志着产品品质得到了国家权威机构的认可，也是对我们工作的肯定，下一步敬业有机农场将注册商标，创立自有品牌，在各大网络平台进行销售，提高敬业有机蔬菜的知名度。

#科学书摘##海洋保护#

海洋，占据了99%的生物发展空间。

彼得·戈弗雷-史密斯在《章鱼的心灵》中提到：“心灵演化自海洋”。因为所有早期的演化都在海洋中进行，而动物们在最开始爬上干旱的陆地时，体内还携带着海水。

人类在千百年来也通过很多行为影响海洋，如今，我们给海洋施加压力的能力大大强于以往，水污染则是其中非常恶劣的一环，然而我们为了保护海洋环境所采取的措施也很少能够取得立竿见影的效果。但海洋不再以不可见的方式吸收压力，但我们通常很难察觉，而且一旦涉及金钱，这些压力就很容易被我们忽视。

实际上，《认识海洋》中提到，就固体废料而言，海洋倾废是处理工业废弃物的主要方法之一，25%以上的固体废料为港口和航道的疏浚物。而排入海洋的废弃物似乎只是漂走了，被冲散了，但它们一经排放可能散布到海洋的任何角落，并产生后果巨大的影响。1972年，美国国会颁布《海洋保护、研究和禁猎法》，来管理废弃物的海上处理，并对海洋污染相关的研究授权。

很多海域都有“死区”，如墨西哥湾北部地区，每年2月都会出现“死区”，因为化肥的使用导致水中输入大量氮元素，海域溶氧量降低，除厌氧生物外没有生物能生存。也许在人类对海洋施压之前，海洋会自然而然地、时不时地出现，但是它们现在的面积更广。“死区”是海洋的对立面。

另一个例子是20世纪40年代末广泛使用的杀虫剂对氯苯基三氯乙烷（DDT），曾大量运用于农业中。这些颗粒富含有机成分，在吸附有毒物质后又被一些海洋生物食用，1967年的一项经典研究，表明DDT在食物链中大量富集，从而造成生物中毒和生态环境污染。

我们有很多理由珍惜和保护海洋，我们无法置身事外。丢弃在这颗星球上的东西只会留在这颗星球上，对它们视而不见并不意味着它们会从自然界自动消失。

而海洋也保存着相当复杂的生物群落，复杂生命从海中诞生，这也许能成为我们保护海洋的另一个理由——当你潜入海中，你就在潜入我们所有生命的起源。

/《认识海洋》（全彩插图：第10版）
/《章鱼的心灵》
/《环境的科学》

芽苗菜种植技术好学吗？#芽苗菜设备##无土栽培##芽苗菜##创业项目#
芽苗菜是指种植初期生长的嫩苗，包括种子发芽后形成的芽、芽苗、芽球以及小幼茎等。这是近年来逐渐受到大众欢迎的无公害健康蔬菜。

芽苗菜生产设备操作简单，只需要提供场地、水和电即可。种植管理基本实现自动化，种植周期短，大约一周左右即可上市销售，且不受季节限制。

芽苗菜种植技术的关键在于采用无土栽培，在整个生产过程中不使用任何激素、化肥和农药，是一种标准的有机食品。这不仅提高了生产产量，还降低了成本。