物资捐助！洪水无情人有情

半月前，全国各地因暴雨多发灾情，各地志愿者也纷纷赶去支援。与大连离近的吉林舒兰灾情，也让大连人格外关注。灾情虽在第一时间控制，但对于当地百姓来说，灾后重建却是一项漫长无比的工作。他们中，有的失去了亲人，有的失去了家园，他们还需要我们持续关注。

近日，朋朋修脚长春区域负责人刘颖在微信好友群中就得知，离吉林舒兰不远的扶余市得胜镇肖家村，因受灾严重，至今还有许多村民吃喝困难，甚至有些人不得不睡在马路上。

消息一出，好友群里十余人焦急万分。如何帮助他们摆脱困难？我们可以做些什么？8月15日，在大家得知消息后，便立刻行动起来。

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各企业的负责人立刻组织员工紧急组织采买工作。8月16日，满载着一车的爱心物资车抵达肖家村。当一箱箱方便面、矿泉水、一袋袋面包和大米分发到受灾群众手中，大家看到了灾民眼中的泪水。

“这次长春朋朋修脚捐献了一些物资，其实比起那些不分昼夜，不眠不休，只为守护万家灯火的一线英雄们，我们能做的，就是尽量保证他们的生活物资，让大家在特殊时期能吃饱，以解燃眉之急。”刘颖说。

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让我们携手共渡难关#朋朋修脚#

#夏季行动·平安守护# 人# 【抓源头 保平安】为进一步加强客运企业重点车辆安全监管，督促重点企业落实主体责任、消除交通事故安全隐患，预防和减少道路交通事故的发生，8月14日，岗勤一中队走进辖区正道运输二公司对负责人进行约谈。
约谈中，中队长吴海平向正道运输公司下达了安全隐患整改通知书，要求公司要按照下发的整改报告内容，对照公司实际情况，对超速运行车辆驾驶人进行通报批评，加强驾驶人安全教育培训，定期开展交通安全警示教育，减少违法行为，杜绝事故的发生。并责令正道运输二公司严格按照要求进行限期整改并反馈整改结果。公司负责人就自身存在的问题作了分析和检讨，并说明了整改的措施，表示一定积极配合交管部门认真查找管理工作中存在的薄弱环节，履行好安全主体责任。

【山东威海制定242道学生餐标准菜谱】

记者从山东省威海市8月16日召开的学生餐标准菜谱操作演练培训现场会上获悉，威海市已制定242道学生餐标准菜谱，秋季开学后，全市中小学将实现“一道菜、同口味、同质量”。威海市负责学校供餐的15家餐饮企业主要负责人、学生家长代表参加了操作演练培训，演练的餐品包括小学9元和10元营养套餐、中学12元营养套餐、特色餐及糕点等。

威海市教育局相关负责人介绍，当地在全面梳理已有菜谱的基础上，组织研发中小学标准化菜谱，对菜谱名称、成品菜重量、主料和辅料及其毛重、调味品名称、烹饪过程、烹饪方式、菜肴特色、营养成分等方面进行标准化界定，提高中小学校配餐及食堂服务水平。目前，已制定荤菜111道、素菜84道、主食35道、汤类12道菜谱。学校可根据自身情况，结合季节性、时令性，日常从这242道菜谱中选择合适菜品，协调餐饮企业进行搭配烹饪。

菜谱标准化规范既保障了饭菜质量，也保障了营养摄入。以排骨烧海带为例，排骨和海带都要有400克左右才算合格，调料为姜、葱、盐、料酒，对使用量都有明确规定。

此外，学生餐标准菜谱有利于加强对餐饮企业的监管。威海教育部门将通过多种方式加强对学校和餐饮企业的监督检查力度，提高学生饮食安全、卫生透明度。常态化落实“陪餐”制度，了解学生就餐情况，提出针对性改进建议，并定期组织师生、家长对学校食堂进行满意度评价，动态调整菜谱名单，确保饭菜花样丰富、口味特色兼顾、营养结构均衡，守护师生“舌尖上”的安全。

作者：魏海政
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