青岛也属于山东，注定大部分人只能啃烂樂课本也是个职业中专。
注定在认知与格局上有所欠缺。
青岛的乡亲们不看好青岛海洋活力区南区，也就是风河入海口南岸，这件事情很正常。
毕竟认知没到那个程度上，智力与财富束缚了大部分人的认知能力。
我们北京人、上海人、鄂尔多斯人这些大城市富人在其实老看好这个地块了，绝对宝地。包括各地富人过去买的不少。
就连青岛海洋活力区楼下的商墅鲁信半岛美庐一平五万也都让富人抢了。商墅是40年产权的办公性质。
青岛西海岸新区母亲河风河河畔，依河傍海，与灵山岛隔海相望，楼下五千亩国家森林公园与蓝湾漫道，青岛首优的沙滩与海岸。入则宁静，出则繁华。
没有哪个富人能够拒绝的了的。
不要被认知、财富束缚了自己的眼光，走，定居青岛海洋活力区！#青岛楼市##青岛西海岸新区##青岛西海岸新区旗帜首富说房# https://t.cn/Rv1U7w6

#山山FM# 每天分享一个小故事，婚前买房男友要求做公证，合理吗？

佳慧要和男友都在北京工作，近期在讨论结婚事宜。男友是外地人没有购房资格，佳慧是北京人，两人婚前买房的话只能写佳慧的名字，目前是准备首付两家一人出一半，婚后一起还贷款。然而问题来了，男友家不放心提出说做个公证，尽管男友解释说首付钱是父母一辈子的积蓄，没有法律效力文件的话他们不放心。佳慧还是心里不舒服，从情感的角度来说非常伤人，都要结婚了这样做的话毫无信任感。请问这样是合理的吗？如果是你你能接受么？

老北京的羊肉床子

钟源

老北京肉行儿，都叫肉铺或肉店。唯独羊肉例外，能叫到“庄”。铺与店为户，庄就大多了，大到了村落。如，早年间西单丁字路口西南把角儿、报子街东口外的宣武门内大街路西，就有一家恒瑞羊肉庄，赫赫有名。

这与旗人好吃羊肉有关。早年间旗人属于贵族。贵族之好则贵也，羊肉也就成了细肉。汉人虽众，所爱吃的猪肉，反倒被看作粗肉。

旗人爱吃羊肉，卖羊肉的差不多就都是回民。回民以牛羊肉为主荤，不但爱吃懂吃且会吃，还收拾得特别地道干净。

回族，是个特别讲究干净的民族。有人说回民不吃猪肉因为尊重猪，大错而特错。恰恰相反，回民不吃猪肉是嫌猪太脏。想想看，回民爱吃的牛羊鸡鸭鱼，哪样不比猪干净？

前面说的恒瑞羊肉庄，之所以字号堪大，名声在外，也与回民有关。恒瑞羊肉庄，地处报子街东口外路西，马连良的老宅子，就在报子街东口内不远的路南。马连良，四大须生之首，还是回民，自然离不开就近的恒瑞羊肉庄。名人所好，也有抬举效应。

老北京的羊肉铺，门脸儿里的柜台不是柜台，是个与床高矮大小相仿的大白木案子，台面三四寸厚，四条腿儿成四楞儿，又粗又壮，整个案子敦实得能放盘碾子。由此，老北京人才羊肉铺不叫羊肉铺，叫开了羊肉床子。

当年的羊肉床子，把所卖的羊肉，都挂在案子前边靠窗户的杠子上，如同垂着的肉帘儿，不藏不掖，全亮在买主眼前。而羊肉床子上，却总那么干干净净。案子刷的露出白茬儿木纹，案子上铜盘、铜砣、红木杆儿的盘子秤，锃光瓦亮；几把大小不一的牛角尖刀，闪着白光儿。处处显出回民，对白色的偏爱。而头上那顶单布白色小帽儿，则是回族亘古的服饰之一。

站在那这样的羊肉床子跟前，看着都放心。再加上店主透着实正的搭讪：“您打算怎么个吃法儿，炖着、爆着、还是吃馅儿？”更能增添三分买意。

老北京的羊肉床子，一般还带卖羊肉大葱包子。笼屉蒸汽未散尽，飘来扑鼻葱肉香。本来只想买爆着吃的羊肉，但禁不住诱惑：“再给我拿5个包子吧。”“好唻！”店主随手从屉里拿出5个包子，放在荷叶上（夏天青的，平日干的泡软），托着递到主顾面前：“您拿稳喽，稀罕，再来。”

解放初期来的北京。姐姐家往东，紧挨着武定侯东口，锦什坊街路西就有一家羊肉床子。常被姐姐打发去那儿买羊肉。姐姐家，爱吃西红柿炝锅热汤面。临出锅前，汆入喂好的羊肉，格外可口儿。

如今 ，羊肉谁都能卖。可老北京人吃羊肉，还是想找回民店。北京牛街的聚宝源，就成了讲究主儿的首选。我家每月都要去几次牛街。聚宝源的牛羊肉、牛肉大葱包子、烧羊肉、酱腱子，以及牛街超市里的白记整米年糕，吃了还想。

也有怕想的，聚宝源附近停车太难，还买什么都排长队……