遛完我们两回家那边去买了水果 纠结墨迹半天 最后就买了个 因为家里还有芒果 然后我们两就在附近小吃街转了转 想看看有没有吃的
然后我们走到一个卖西瓜的那地 看见人家那有试吃西瓜! 我们两就吃了 一人一块 吃了后两个人都觉得好好吃很甜很冰 然后又去拿了两块吃 最后没看到什么吃的 就索性又开车出去了 然后我们两又到她高中学校那边 有一家热卤 然后就决定吃了 本来在家那边逛 宝宝就想吃热卤 很多卖热卤的 但是她怕太辣了 肚子不舒服 所以就没买 就开车到处逛到她高中学校那条街 就索性吃那个热卤了 她说不让人家放辣就不辣 然后我们两就去吃了
吃完后我们就回家了 车又没电了快 上次也是! 但是还好这次开回来了 上次我在后面用脚tang着开到家的我们 回来后我们就我就把昨天两个菜馊了的碗洗了 然后宝宝就搞泡脚桶 然后又在给我弄冰糖雪梨嘻嘻 好幸福这样的日子
然后我们走到一个卖西瓜的那地 看见人家那有试吃西瓜! 我们两就吃了 一人一块 吃了后两个人都觉得好好吃很甜很冰 然后又去拿了两块吃 最后没看到什么吃的 就索性又开车出去了 然后我们两又到她高中学校那边 有一家热卤 然后就决定吃了 本来在家那边逛 宝宝就想吃热卤 很多卖热卤的 但是她怕太辣了 肚子不舒服 所以就没买 就开车到处逛到她高中学校那条街 就索性吃那个热卤了 她说不让人家放辣就不辣 然后我们两就去吃了
吃完后我们就回家了 车又没电了快 上次也是! 但是还好这次开回来了 上次我在后面用脚tang着开到家的我们 回来后我们就我就把昨天两个菜馊了的碗洗了 然后宝宝就搞泡脚桶 然后又在给我弄冰糖雪梨嘻嘻 好幸福这样的日子
#百万重金浔镇长#
今天给大家讲南浔古镇的美食故事
南浔臭豆腐的来历
“臭南浔、辣南浔”,两个地方各有特色。
不知多少年前,南浔乡下有户农家,只有母女两人,靠一亩薄田度日。家里没有男人当家,家境自然贫苦,过着“半年糠菜半年粮”的生活,每年青黄不接的时候,总要赤脚到河浜、田畈里去摸点田螺蛳、河蚌来当饭吃。一年四季这样过日脚、母女俩不但面黄肌瘦,还得了一种怪毛病:胸口像压着一块石头那样气闷,胃里经常泛酸水,四肢无力,无钱请医服药,只好听天由命。
有一年春天,因为上年冬天起就很长时间没雨水,小麦只有尺把高,稀稀拉拉,结几颗麦粒,油菜和刚种放时光一样大。春粮像断线风筝,没有希望了。为了活命,母女俩只好出门去讨饭。
讨过一村又一村,转眼过了半个月。这一天,母女俩来到一个村庄,早已过了中午,还没有粥饭落肚,饿得实在走不动了,就在一家大户人家的后门头歇脚,从门口向门里张望着,巴望讨点馊粥剩菜来点点饥。这时,有个长工模样的人挑了一副担桶出来,向河边走去,担桶里发出一股霉味。母女俩向长工苦求,要求给点冷粥冷饭,长工为难地说:“我们东家像只落地棉兜,到什么地方都要沾点便宜,家里的长工都不让吃饱,哪还有给别人吃的呢,这担桶里的豆腐已经臭了,是不能吃的。”
担桶里装的是发了霉的豆腐。这东家脾气极怪,他自己喜欢吃豆腐,就不管人家要吃不要吃,每天给长工们吃的就是这一样小菜,每餐总要烧许多。长工们肚里有气,吃不完便往桶里倒,三五天便盛满两桶,地主也没法,留到发霉只好叫长工挑去倒在河里。母女俩这时饿得眼面前金星缭乱,两腿发抖,肚皮碰着脊背,连腰也直不起来了。女儿就在桶里撩了一碗臭豆腐,拔去面上的乌花毛,里面倒是雪白,放点在嘴里一抿,比水磨粉还细腻,鼻子里充着一股奇异的浓香。母女俩喜出望外,狼吞虎咽,一口气吃了两大碗,长工看了又高兴又心酸,眼泪汪汪地说:“若是还能吃的话,隔三五日还有。”
母女俩千恩万谢,临走还拿个够,此后便常常又吃又拿。这样不知过了多久,她俩的毛病不知不觉竟好起来了。胸口的石块搬下了,酸水也不吐了,全身爽快,不像从前那样有气无力了。
后来她俩特地将豆腐烧熟,放在甏里让它发霉后再吃。每次开甏时,路过的人闻着一股奇异气味,都要进门来看看。母女俩请他们尝尝,尝过的人都说好吃。问是怎么做的,她俩便将臭豆腐的方法教给大家。一传十、十传百,户传户、村传村、代传代,这一带就有了吃臭豆腐的独特传统。不知多少年月后,又有一些南浔人想出在臭卤甏里撒上花椒,加点橘子皮,还有其他调味品,放在甏里用臭卤渍过的东西也不限豆腐一样了,这样,“臭腐乳”也便成了南浔独特的风味食品了。
今天给大家讲南浔古镇的美食故事
南浔臭豆腐的来历
“臭南浔、辣南浔”,两个地方各有特色。
不知多少年前,南浔乡下有户农家,只有母女两人,靠一亩薄田度日。家里没有男人当家,家境自然贫苦,过着“半年糠菜半年粮”的生活,每年青黄不接的时候,总要赤脚到河浜、田畈里去摸点田螺蛳、河蚌来当饭吃。一年四季这样过日脚、母女俩不但面黄肌瘦,还得了一种怪毛病:胸口像压着一块石头那样气闷,胃里经常泛酸水,四肢无力,无钱请医服药,只好听天由命。
有一年春天,因为上年冬天起就很长时间没雨水,小麦只有尺把高,稀稀拉拉,结几颗麦粒,油菜和刚种放时光一样大。春粮像断线风筝,没有希望了。为了活命,母女俩只好出门去讨饭。
讨过一村又一村,转眼过了半个月。这一天,母女俩来到一个村庄,早已过了中午,还没有粥饭落肚,饿得实在走不动了,就在一家大户人家的后门头歇脚,从门口向门里张望着,巴望讨点馊粥剩菜来点点饥。这时,有个长工模样的人挑了一副担桶出来,向河边走去,担桶里发出一股霉味。母女俩向长工苦求,要求给点冷粥冷饭,长工为难地说:“我们东家像只落地棉兜,到什么地方都要沾点便宜,家里的长工都不让吃饱,哪还有给别人吃的呢,这担桶里的豆腐已经臭了,是不能吃的。”
担桶里装的是发了霉的豆腐。这东家脾气极怪,他自己喜欢吃豆腐,就不管人家要吃不要吃,每天给长工们吃的就是这一样小菜,每餐总要烧许多。长工们肚里有气,吃不完便往桶里倒,三五天便盛满两桶,地主也没法,留到发霉只好叫长工挑去倒在河里。母女俩这时饿得眼面前金星缭乱,两腿发抖,肚皮碰着脊背,连腰也直不起来了。女儿就在桶里撩了一碗臭豆腐,拔去面上的乌花毛,里面倒是雪白,放点在嘴里一抿,比水磨粉还细腻,鼻子里充着一股奇异的浓香。母女俩喜出望外,狼吞虎咽,一口气吃了两大碗,长工看了又高兴又心酸,眼泪汪汪地说:“若是还能吃的话,隔三五日还有。”
母女俩千恩万谢,临走还拿个够,此后便常常又吃又拿。这样不知过了多久,她俩的毛病不知不觉竟好起来了。胸口的石块搬下了,酸水也不吐了,全身爽快,不像从前那样有气无力了。
后来她俩特地将豆腐烧熟,放在甏里让它发霉后再吃。每次开甏时,路过的人闻着一股奇异气味,都要进门来看看。母女俩请他们尝尝,尝过的人都说好吃。问是怎么做的,她俩便将臭豆腐的方法教给大家。一传十、十传百,户传户、村传村、代传代,这一带就有了吃臭豆腐的独特传统。不知多少年月后,又有一些南浔人想出在臭卤甏里撒上花椒,加点橘子皮,还有其他调味品,放在甏里用臭卤渍过的东西也不限豆腐一样了,这样,“臭腐乳”也便成了南浔独特的风味食品了。
今早退房从san diego downtown出来啦。downtown的酒店真的又脏又贵,住万豪一晚上四百多,屋里举架特别低,走廊一股馊吧味,邻居好多老黑,真是一天都不想多待。
这几天连吃又辣又咸的,我俩都不知道胖了几斤,结果娃一直说没吃饱。美国胃的孩子不爱吃中餐,去了中餐馆永远都吃个炒饭,如果没得,就随便吃两口然后出去买零食。今天应她俩要求去吃kura,每人吃了两碗乌冬和一盘鱿鱼。可下吃开心了。Kura san diego的店和我们北加的一个味了,卷寿司的也齐刷刷是老墨没错了。
吃完入住legoland castle hotel。两年前来legoland玩的时候订票太晚了,他家酒店全满。这次提前订的,有国王/海盗/女巫这三种样子的可选,选了女巫的。我每个都看了,有个公主风更好看,可惜早满了。不过这个也挺不错的,娃很开心。这酒店房型就不错,一个king的大床给父母住,另一个小单间是上下床给小孩,就比那种一个大屋子里俩queen bed的适合我家。
住酒店的好处是可以享受提前半小时入园,相当于自选跳过一个抢手项目的排队,但我家绝对起不来。一进门甚至就问我要不要叫醒服务,直接拒绝了。
这几天连吃又辣又咸的,我俩都不知道胖了几斤,结果娃一直说没吃饱。美国胃的孩子不爱吃中餐,去了中餐馆永远都吃个炒饭,如果没得,就随便吃两口然后出去买零食。今天应她俩要求去吃kura,每人吃了两碗乌冬和一盘鱿鱼。可下吃开心了。Kura san diego的店和我们北加的一个味了,卷寿司的也齐刷刷是老墨没错了。
吃完入住legoland castle hotel。两年前来legoland玩的时候订票太晚了,他家酒店全满。这次提前订的,有国王/海盗/女巫这三种样子的可选,选了女巫的。我每个都看了,有个公主风更好看,可惜早满了。不过这个也挺不错的,娃很开心。这酒店房型就不错,一个king的大床给父母住,另一个小单间是上下床给小孩,就比那种一个大屋子里俩queen bed的适合我家。
住酒店的好处是可以享受提前半小时入园,相当于自选跳过一个抢手项目的排队,但我家绝对起不来。一进门甚至就问我要不要叫醒服务,直接拒绝了。
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