是看见自己。看见那个本自具足的自己，你本来就很随性很大方很有趣很善良很独特。因为某个人的存在，惊醒了你的感觉。激发了你本来就拥有的能力。你爱着的时候整个人在发光吧，其实你真的爱他吗？你爱来爱去的不过是在他身边那个发光的自己而已啦。那个你以为特别的人其实是宇宙派来辅助你成长的Npc，让你通过内在的爱发现外在实相的自己，需要更多的内在成长才能活的轻盈。人就是一团能量体，能量越高生命的体验感越好，如何提高能量呢？答案是散发更多的热爱。爱生活，爱动物，爱运动，爱他人，爱这个世界。允许一切发生。当你的内心充满美好喜悦丰盛富足的时候，整个人的磁场会无限扩大，你会收获宇宙更多的奖励，那个时候区区儿女私情已经不会再困扰你渺小的心脏了。一切都是我们内在的投射。人生从来都是借假修真，让你爱而不得的人事物，往往里面潜藏着你需要完成的课题。什么时候破除了限制性信念，什么时候你就通关了。一次次破碎重组的过程会让你的内在越来越轻盈，还会时常感叹生活怎么那么有趣呀！没有从尘世男女的感情角度回答爱，我觉醒之后意识到都不过是一场自编自导自演的梦，曾经以为命中注定的缘分，被双生火焰的命运剧本牵引着走，逃不掉离不开也不能在一起，那种深刻和拉扯是无法形容的神奇。如今所有的东西都不过如蚂蚁爬过皮肤一般，我再也无法重现当时的汹涌。爱之于我，不是肌肤之亲，不是一蔬一菜，它是一种不死的欲望，是我平淡生活中的英雄梦想。仅此而已。
沿河：赓续红色血脉 擦亮红色名片
近年来，沿河自治县依托全县丰富的红色资源，通过建强“红色组织”、盘活“红色资源”、发展“红色旅游”、弘扬“红色文化”，积极探索红色美丽村庄建设后续运营管护机制，着力打造红色美丽村庄“沿河样板”，示范推进乡村振兴开新局。
建强“红色组织” 筑牢战斗堡垒
成立结对党建联盟。该县统筹协调各方力量向谯家镇长征村、白石溪村聚集，创新探索红色美丽村庄管护运营新模式，成立土地湾红色黔东党建联盟，将长征村、白石溪村、村级集体经济公司、红色文化人才示范区等4个党支部纳入统一管理，建立组织共建、决策共商、人才共用、发展共享、乡村共治的工作机制，助推土地湾红色党建联盟再提速。
升级党群服务中心。该县结合长征村实际，优化布局党群服务中心功能，围绕办公议事、便民服务、群团活动、文体娱乐等，积极打造开放式、集约化、共享型的党群服务中心，不断优化民政、社保、医保、村规等行政便民服务功能，着力解决群众“难得跑”“办事难”等问题。
壮大红色人才队伍。该县以“部镇联动”改革为契机，从县直部门、县属国企选派精兵强将，配强土地湾红色黔东党委班子5人，从画廊公司选派专业人员2人到村集体经济公司长期蹲点办公，由驻村工作队、“五个一批”到村任职人员等组建11人的“红村小分队”，参与和指导红色美丽村庄后续管理，多方联动、形成合力，构建以党组织为核心，多元主体参与的工作格局。
盘活“红色资源” 壮大集体经济
规范后续运营管护。该县成立土地湾集体经济发展有限责任公司，引入县属国企画廊乌江旅游开发有限责任公司的资本、人才和管理经营模式，与村“两委”合股联营、抱团发展，开办民宿、超市、餐馆，承接学员培训、游客食宿等服务。开设集市，组织周边客商、村民集中赶集，所得收益实行按股分红，收益画廊公司占股51%、集体经济占股49%，进一步扩大红色经济效益。
发展特色农特产业。该县统筹整合红色村资源资金项目，积极探索“党建+文化+生态+产业”发展模式，因地制宜发展生态养鱼、稻田养鱼、油菜产业、红薯种植和加工等特色优势产业，大力吸引能人回乡创业，发展特色农特产业，引领带动村民集体致富，带动革命老区群众就业增收，推动巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接工作。
承接教育培训服务。该县抢抓红色美丽村庄试点建设机遇，积极打造全省党性教育现场教学点和省直属机关党员教育基地，配齐投影仪、音响设备、课桌椅、空调等硬件设施以及配套住宿、餐饮等设施，分批组织全县党员干部开展集中培训和现场教学，承接各类党员干部群众现场教学服务和承办培训班17期1000余人次，创收150余万元。
发展“红色旅游” 打造文旅路线
打造精品红色旅游路线。该县以建设长征红色文化园为契机，依托黔东特区革命委员会旧址的修复投用，大力发展红色旅游，将谯家镇长征村、白石溪村与德江县枫香溪镇、印江土家族苗族自治县木黄镇的红色旅游线路串联起来，形成多点支撑、协同发展的红色旅游大格局，建成吃、住、游、乐一条龙服务的红色旅游路线，做大做精做优红色旅游业，打造具有影响力、竞争力的体验式、实训式“红色教育+旅游基地”。
设置拓展体验旅游项目。该县开发主题鲜明、内容生动有趣的“红色+”新项目，谋划编制素质锻炼和野外生存体验等旅游拓展项目，规划实施培训中心大楼、军事体验基地、打卡长征路上好民宿、红军干部培训所旧址复原展示、会址陈列布展等项目建设。同时，积极开展“重走长征路”红色革命教育系列体验活动，组织各级各部门和广大党员干部群众开展“瞻仰革命先烈”“追思革命先烈”等各类活动。2021年以来开展党性教育和现场教学1200余次，培训党员群众6万余人次。
优化乡村旅游空间布局。该县打造白石溪村、长征村特色乡村旅游，将村庄的空间改造与文化旅游有机结合，对村庄的生产、生活与生态环境进行改造和升级，实施微花园、微菜园、微田园“三微园”改造。同时，探索创新红色旅游与人文旅游相融合的新发展模式，举办沿河·土地湾踏青赏花活动周系列活动，串联融合黑岩门等周边网红景点，逐步建成集红色教育、干部培训、旅游观光、产业发展为一体的红色文旅路线。
弘扬“红色文化” 赓续革命精神
挖掘红色文化资源。该县统筹文旅、党校、党史等部门人员力量，建立专兼结合的红色文化人才库，深入研究、系统梳理黔东特区革命委员会发展历程，修缮革命历史类纪念设施、遗址、英雄烈士纪念设施22处，挖掘红色故事49篇，顺利通过省委宣传部、省委党史研究室、省文化和旅游厅联合审核，先后形成《黔东苏区永放光芒》《红军在沿河》等著述8部。同时，培育3名红色解说员和宣传员，着力把红色历史故事讲好、红色精神传承好。
完善核心区域设施。该县围绕以长征文化为主题的土地湾红色文化园，美丽乡村观光环、长征步道环、农耕体验环的“一园·环延伸”建设主题，持续抓好核心区周边房屋风貌改造、消防设施配套完善、标识标牌及村庄亮化、绿化等项目建设，打造红色民宿2家，开办长征为民超市1家、红色餐馆1家，全面提升红色村人居环境质量。
抓好党性教育培训。该县将黔东特区革命委员会旧址打造成承接县内外党员干部党性教育培训点，建成可容纳100—200人的长征红色教育培训中心，组织全县机关企业事业单位党员干部、中小学生积极开展红色教育活动，广泛深入讲好党的故事、革命的故事、黔东革命根据地的故事、英雄和烈士的故事。2022年12月，该培训点被纳入全省“重走长征路·奋进新时代”党性教育现场教学点。
近年来，沿河自治县依托全县丰富的红色资源，通过建强“红色组织”、盘活“红色资源”、发展“红色旅游”、弘扬“红色文化”，积极探索红色美丽村庄建设后续运营管护机制，着力打造红色美丽村庄“沿河样板”，示范推进乡村振兴开新局。
建强“红色组织” 筑牢战斗堡垒
成立结对党建联盟。该县统筹协调各方力量向谯家镇长征村、白石溪村聚集，创新探索红色美丽村庄管护运营新模式，成立土地湾红色黔东党建联盟，将长征村、白石溪村、村级集体经济公司、红色文化人才示范区等4个党支部纳入统一管理，建立组织共建、决策共商、人才共用、发展共享、乡村共治的工作机制，助推土地湾红色党建联盟再提速。
升级党群服务中心。该县结合长征村实际，优化布局党群服务中心功能，围绕办公议事、便民服务、群团活动、文体娱乐等，积极打造开放式、集约化、共享型的党群服务中心，不断优化民政、社保、医保、村规等行政便民服务功能，着力解决群众“难得跑”“办事难”等问题。
壮大红色人才队伍。该县以“部镇联动”改革为契机，从县直部门、县属国企选派精兵强将，配强土地湾红色黔东党委班子5人，从画廊公司选派专业人员2人到村集体经济公司长期蹲点办公，由驻村工作队、“五个一批”到村任职人员等组建11人的“红村小分队”，参与和指导红色美丽村庄后续管理，多方联动、形成合力，构建以党组织为核心，多元主体参与的工作格局。
盘活“红色资源” 壮大集体经济
规范后续运营管护。该县成立土地湾集体经济发展有限责任公司，引入县属国企画廊乌江旅游开发有限责任公司的资本、人才和管理经营模式，与村“两委”合股联营、抱团发展，开办民宿、超市、餐馆，承接学员培训、游客食宿等服务。开设集市，组织周边客商、村民集中赶集，所得收益实行按股分红，收益画廊公司占股51%、集体经济占股49%，进一步扩大红色经济效益。
发展特色农特产业。该县统筹整合红色村资源资金项目，积极探索“党建+文化+生态+产业”发展模式，因地制宜发展生态养鱼、稻田养鱼、油菜产业、红薯种植和加工等特色优势产业，大力吸引能人回乡创业，发展特色农特产业，引领带动村民集体致富，带动革命老区群众就业增收，推动巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接工作。
承接教育培训服务。该县抢抓红色美丽村庄试点建设机遇，积极打造全省党性教育现场教学点和省直属机关党员教育基地，配齐投影仪、音响设备、课桌椅、空调等硬件设施以及配套住宿、餐饮等设施，分批组织全县党员干部开展集中培训和现场教学，承接各类党员干部群众现场教学服务和承办培训班17期1000余人次，创收150余万元。
发展“红色旅游” 打造文旅路线
打造精品红色旅游路线。该县以建设长征红色文化园为契机，依托黔东特区革命委员会旧址的修复投用，大力发展红色旅游，将谯家镇长征村、白石溪村与德江县枫香溪镇、印江土家族苗族自治县木黄镇的红色旅游线路串联起来，形成多点支撑、协同发展的红色旅游大格局，建成吃、住、游、乐一条龙服务的红色旅游路线，做大做精做优红色旅游业，打造具有影响力、竞争力的体验式、实训式“红色教育+旅游基地”。
设置拓展体验旅游项目。该县开发主题鲜明、内容生动有趣的“红色+”新项目，谋划编制素质锻炼和野外生存体验等旅游拓展项目，规划实施培训中心大楼、军事体验基地、打卡长征路上好民宿、红军干部培训所旧址复原展示、会址陈列布展等项目建设。同时，积极开展“重走长征路”红色革命教育系列体验活动，组织各级各部门和广大党员干部群众开展“瞻仰革命先烈”“追思革命先烈”等各类活动。2021年以来开展党性教育和现场教学1200余次，培训党员群众6万余人次。
优化乡村旅游空间布局。该县打造白石溪村、长征村特色乡村旅游，将村庄的空间改造与文化旅游有机结合，对村庄的生产、生活与生态环境进行改造和升级，实施微花园、微菜园、微田园“三微园”改造。同时，探索创新红色旅游与人文旅游相融合的新发展模式，举办沿河·土地湾踏青赏花活动周系列活动，串联融合黑岩门等周边网红景点，逐步建成集红色教育、干部培训、旅游观光、产业发展为一体的红色文旅路线。
弘扬“红色文化” 赓续革命精神
挖掘红色文化资源。该县统筹文旅、党校、党史等部门人员力量，建立专兼结合的红色文化人才库，深入研究、系统梳理黔东特区革命委员会发展历程，修缮革命历史类纪念设施、遗址、英雄烈士纪念设施22处，挖掘红色故事49篇，顺利通过省委宣传部、省委党史研究室、省文化和旅游厅联合审核，先后形成《黔东苏区永放光芒》《红军在沿河》等著述8部。同时，培育3名红色解说员和宣传员，着力把红色历史故事讲好、红色精神传承好。
完善核心区域设施。该县围绕以长征文化为主题的土地湾红色文化园，美丽乡村观光环、长征步道环、农耕体验环的“一园·环延伸”建设主题，持续抓好核心区周边房屋风貌改造、消防设施配套完善、标识标牌及村庄亮化、绿化等项目建设，打造红色民宿2家，开办长征为民超市1家、红色餐馆1家，全面提升红色村人居环境质量。
抓好党性教育培训。该县将黔东特区革命委员会旧址打造成承接县内外党员干部党性教育培训点，建成可容纳100—200人的长征红色教育培训中心，组织全县机关企业事业单位党员干部、中小学生积极开展红色教育活动，广泛深入讲好党的故事、革命的故事、黔东革命根据地的故事、英雄和烈士的故事。2022年12月，该培训点被纳入全省“重走长征路·奋进新时代”党性教育现场教学点。
【白象方便面，“夹缝中”突围的民族品牌】
自“土坑酸菜”事件曝光后，国产方便面品牌“白象”重回大众视野，不仅承接住了多轮“野性消费”热潮，还因“拒绝日资入股”、“优先聘用弱势群体”、“破产式捐赠”等举动戳中大众情绪点。
这家低调了20多年的企业显然意识到短暂的话题热度很可能只是“昙花一现”，想要俘获年轻人的芳心、成功转型“新晋国货”，关键在于能否在产品创新与品质提升、建立独特的品牌定位、强化品牌营销宣传、拓宽销售渠道等多方面实现品牌焕新。
我们看到，白象先是以工厂慢直播、「白象泡面工厂」沉浸式主题店等年轻化营销方式拓宽流量池，满足大众“求知欲”。随后，又在今年7月官宣“牵手”中国女足，以实现女足精神与白象文化的“叠与融”。
在消费者眼中，“国货之光”白象开始变得新潮、有趣，这背后自然离不开企业对食品安全的坚守，对非你不可（独特性）、随处可见（便利性）消费心智的洞察。
长远来看，在产品力、渠道力、营销力上持续突破的白象，想炼成“泡面王者”，指日可待。
01 讲好中国故事，老国货等来新机会
事实上，白象食品并不“新”，反而是有着26年发展历史的老企业。尤其在康师傅、统一、今麦郎等具有日资背景的方便面企业占据行业半壁江山的当下，白象因纯正的国产血统而显得独树一帜。
回顾方便面的发展历程，对“世界上最早的方便面”这一问题的回答，有两种说法。一种认为是起源于商末周初，盛行于唐朝的礼泉烙面；另一种说法则认为是西汉汉高祖三年（前205年）韩信军队发明的踅面。二者皆用于行军途中，因存贮期长、方便携带、冲泡即食的特点被选作军用伙食。
现代意义上的第一包方便面，则是由日清食品公司创始人安藤百福1958年在大阪发明的鸡汤拉面，也有“魔术之面”之称。
虽然滞后于世界上第一包方便面的诞生时间近40年，白象集团食品股份有限公司（创建于1997年）却正好赶上了国内方便面品牌遍地开花的大发展时期。
彼时，上千条生产线让我国方便面产量迅速攀升至全球第一。相关数据显示，自上世纪90年代以来，中国方便面营业额连续18年递增，其中不乏“康师傅”“统一”“华龙”等知名品牌。
寻常人曾经踮起脚才能够到的“奢侈品”，逐渐以春运神器、加班拍档、创业伴侣等角色出现在普通人的生活中，成为一份方便且价格亲民、果腹又美味的“国民食品”。
从市场竞争格局来看，头部方便面品牌的市场集中度非常高。中商产业研究院2019年发布的相关报告显示,仅康师傅和统一两个品牌就占据了整个市场份额的60%，但受高铁等交通工具的提速发展、消费群体的变化（中产壮大、外来务工人员红利消失），以及O2O、外卖等新业态崛起的影响，方便面开始不好卖了。
再加上“土坑酸菜”食品卫生问题导致的用户信任危机，以及原材料价格上涨所带来的企业经营压力，方便面市场该如何重整旗鼓？
从市场端的变化来看，随着人们健康、安全意识的提升，消费者对方便食品的要求越来越高，加上各种自热食品、速食食品站上风口，传统方便面企业面临巨大的转型压力。
作为骨汤方便面的开创者，白象似乎等来了它的新机会——更懂中国年轻人的胃。
首先，“丰富国人家庭厨房，为国人提供更多健康、营养、可信赖的美食”的品牌定位，让白象展现出了区别于其他方便面企业的品牌自信。
其次，伴随着品牌“后继有力”的持续曝光与消费者好感度的上升，白象在经营层面实现了突破性增长。
在大多数人眼中，白象一贯是低调的，甚至有些“佛”。事实上，在迎来高光时刻之前，白象一直保持着潜心做面的心态，只有全面了解白象，才能更好地理解品牌爆火背后的深层次原因。
02 两次“危与机”，顺利穿越品牌与行业发展周期
了解白象，先从品牌名称说起。
白象总部位于河南省郑州市郑东新区。因河南省简称为豫，字里带“象”，且白象的前身是当地的一家粮食加工厂，寄托着厂里老领导对其美好未来的希冀，因此粮食加工厂得名“白象”。
白象方便面虽然与康师傅、统一、今麦郎同处行业头部阵营，但其“低调”的状态使得不少人对其印象模糊，甚至一度被误以为破产、倒闭。
梳理白象的成长历程不难发现，其中伴随着两大“危与机”。
一是瞄准下沉市场带来的盈利转机。
上世纪90年代，接手白象的姚忠良为改变企业亏损严重等问题，大胆推行了多种逆转局面的改革措施，其中之一便是不与“巨头”硬碰硬，选择扎根下沉市场，以河南为大本营养精蓄锐。
经营策略的改变让白象这个往年亏损上千万的企业实现了由亏转盈，巅峰时期，白象还曾在行业内做到了全国第二。在姚忠良大刀阔斧的改革下，白象顺利走出了亏损窘境。
二是洞察“健康”风向，完成“大骨面专家”品牌转型。
从2011年开始，中国方便面市场便陷入滞涨时代。由于方便面被贴上了“非健康食品”的标签，大众对方便面的热情骤降，一度将方便面归类为“垃圾食品”。
《中国购物者报告》显示，2015年中国方便面销量大幅下降12.5%，这已经是方便面销量持续四年下跌。有关“方便面致癌、32小时不消化、包装有毒”等传言在这一时期更是愈演愈烈，消费者闻“面”变色，给方便面产业发展带来了极大阻碍。
姚忠良提早洞察“健康”风向、积极拥抱“定位理论”，让白象不仅成功避免卷入价格大战，还顺利度过了这场行业危机。
早在2003年，白象便率先扛起了“骨汤”大旗，开发出了国内第一款骨汤方便面“1元大骨面”，同时开启了将千年骨汤文化与现代食品制作工艺相结合的新路程。据悉，该产品上市仅8个月就卖出了6000万包。据北京商报报道，2007年白象实现综合销售收入40亿元，仅次于行业老大哥康师傅。
营养骨汤相结合的“白象大骨面”，伴随着经典广告语“骨汤营养在里面”，这款产品成为了白象旗下的明星产品，销量节节攀升。
此后，白象聚焦创新研发，完成了从开水泡面到骨汤泡面的营养品质大升级。不仅如此，继“大骨面”、“珍骨汤”等多款经典汤系列产品上市之后，白象还重磅推出“汤好喝”系列产品，让产品兼具营养美味、自然健康，以适应不断变化的新消费场景。
扭亏为盈是白象健康经营的必要条件，引领风潮、适时而变则是白象跻身一线所打出的竞争王牌。
白象成功化解的两大危机，恰恰指向了企业穿越品牌发展周期、穿越行业周期的重大节点，这背后离不开管理层极具前瞻性的决策。
03 玩转品牌年轻化，“食品自信”才有未来
众所周知，方便面市场竞争尤为激烈，国内、国际品牌竞相逐鹿。
消费升级之下，劲面堂、拉面说等一众新锐方便面品牌顺势而起，加速了方便面市场的“高端化”教育。日本的日清食品（Nissin）和韩国的辛拉面（辛拉麵）等国际方便面品牌则通过本土化策略和市场推广，获取更多市场份额。
进入再生期（Revival）的白象，也同步开启了品牌年轻化转型新征程。
首先，重新明确品牌定位，让白象在消费者心中占据一个独特而有价值的位置。
作为骨汤方便面品类的开创者和领导者，白象围绕“一碗好面”这一主轴，确立了以倡导“真材实料”为己任、以时间沉淀“中国味道”的品牌发展路线，从而建立起强势有“韧劲”的品牌形象，最终使企业在“品牌资产”上得到实际回报。
其次，加强市场营销和品牌宣传。成功的品牌能有效宣传自身优势，提高品牌知名度，并与消费者建立情感联系，同时还要有足够的资金和策略进行市场营销，令品牌形象深入人心。
以「白象泡面工厂」沉浸式主题店为例，白象落地实践了一套贯穿“生产端+品牌端+渠道端”的完整营销闭环。
一方面，消费者在完成生产过程的沉浸式体验后，更加能深入理解品牌理念与创造力。另一方面，白象借助年轻化的营销载体，为打通线上线下沟通渠道创造了一枚“社交货币”，不断为品牌沉淀用户与内容“双资产”。
最后，除食品安全问题外，针对产品膳食不均衡、同质化等行业痛点，白象以坚持不懈的技术研发、持之以衡的良知经营，紧跟时代潮流和消费者需求变化，以满足年轻一代的喜好。
2019年，白象与单身粮合作研发了盘面、撩面、摇滚巨猩三款产品；2020年，白象推出中高端速食产品“鲜面传”；2021年，白象推出福喜老面馒头、包子等速冻面制食品。
除速冻食品外，白象还涉足了自热火锅、荞麦挂面、万能汤底、厨艺懒人包，以及火鸡拌面、骨汤泡饭等产品。
品牌发展是一个长期的过程，需要不断适应市场变化和消费者需求的变化，持续投入和努力。
近年来，白象实时关注市场动态和消费者需求变化，并在原料、味道、工艺等方面不断创新，连续推出多种兼具健康、趣味和时尚内涵的个性化创新产品。
如今，多样化的产品线（方便面、挂面、饮料、面点、面粉等）不仅能满足消费者不同的口味需求，还帮助白象拓展了更广泛的消费群体，取得长期稳健的发展。
只有基于对消费者需求的深刻洞察，品牌进行年轻化转型时才能言之有物，才能与消费者建立起更深的情感链接。消费者对国产食品有自信，品牌才有未来。
白象，曾经承载诸多人儿时记忆的面食品牌，如今已然成为年轻一代心目中更懂中国胃的“国货之光”。https://t.cn/A60JQgn3
自“土坑酸菜”事件曝光后，国产方便面品牌“白象”重回大众视野，不仅承接住了多轮“野性消费”热潮，还因“拒绝日资入股”、“优先聘用弱势群体”、“破产式捐赠”等举动戳中大众情绪点。
这家低调了20多年的企业显然意识到短暂的话题热度很可能只是“昙花一现”，想要俘获年轻人的芳心、成功转型“新晋国货”，关键在于能否在产品创新与品质提升、建立独特的品牌定位、强化品牌营销宣传、拓宽销售渠道等多方面实现品牌焕新。
我们看到，白象先是以工厂慢直播、「白象泡面工厂」沉浸式主题店等年轻化营销方式拓宽流量池，满足大众“求知欲”。随后，又在今年7月官宣“牵手”中国女足，以实现女足精神与白象文化的“叠与融”。
在消费者眼中，“国货之光”白象开始变得新潮、有趣，这背后自然离不开企业对食品安全的坚守，对非你不可（独特性）、随处可见（便利性）消费心智的洞察。
长远来看，在产品力、渠道力、营销力上持续突破的白象，想炼成“泡面王者”，指日可待。
01 讲好中国故事，老国货等来新机会
事实上，白象食品并不“新”，反而是有着26年发展历史的老企业。尤其在康师傅、统一、今麦郎等具有日资背景的方便面企业占据行业半壁江山的当下，白象因纯正的国产血统而显得独树一帜。
回顾方便面的发展历程，对“世界上最早的方便面”这一问题的回答，有两种说法。一种认为是起源于商末周初，盛行于唐朝的礼泉烙面；另一种说法则认为是西汉汉高祖三年（前205年）韩信军队发明的踅面。二者皆用于行军途中，因存贮期长、方便携带、冲泡即食的特点被选作军用伙食。
现代意义上的第一包方便面，则是由日清食品公司创始人安藤百福1958年在大阪发明的鸡汤拉面，也有“魔术之面”之称。
虽然滞后于世界上第一包方便面的诞生时间近40年，白象集团食品股份有限公司（创建于1997年）却正好赶上了国内方便面品牌遍地开花的大发展时期。
彼时，上千条生产线让我国方便面产量迅速攀升至全球第一。相关数据显示，自上世纪90年代以来，中国方便面营业额连续18年递增，其中不乏“康师傅”“统一”“华龙”等知名品牌。
寻常人曾经踮起脚才能够到的“奢侈品”，逐渐以春运神器、加班拍档、创业伴侣等角色出现在普通人的生活中，成为一份方便且价格亲民、果腹又美味的“国民食品”。
从市场竞争格局来看，头部方便面品牌的市场集中度非常高。中商产业研究院2019年发布的相关报告显示,仅康师傅和统一两个品牌就占据了整个市场份额的60%，但受高铁等交通工具的提速发展、消费群体的变化（中产壮大、外来务工人员红利消失），以及O2O、外卖等新业态崛起的影响，方便面开始不好卖了。
再加上“土坑酸菜”食品卫生问题导致的用户信任危机，以及原材料价格上涨所带来的企业经营压力，方便面市场该如何重整旗鼓？
从市场端的变化来看，随着人们健康、安全意识的提升，消费者对方便食品的要求越来越高，加上各种自热食品、速食食品站上风口，传统方便面企业面临巨大的转型压力。
作为骨汤方便面的开创者，白象似乎等来了它的新机会——更懂中国年轻人的胃。
首先，“丰富国人家庭厨房，为国人提供更多健康、营养、可信赖的美食”的品牌定位，让白象展现出了区别于其他方便面企业的品牌自信。
其次，伴随着品牌“后继有力”的持续曝光与消费者好感度的上升，白象在经营层面实现了突破性增长。
在大多数人眼中，白象一贯是低调的，甚至有些“佛”。事实上，在迎来高光时刻之前，白象一直保持着潜心做面的心态，只有全面了解白象，才能更好地理解品牌爆火背后的深层次原因。
02 两次“危与机”，顺利穿越品牌与行业发展周期
了解白象，先从品牌名称说起。
白象总部位于河南省郑州市郑东新区。因河南省简称为豫，字里带“象”，且白象的前身是当地的一家粮食加工厂，寄托着厂里老领导对其美好未来的希冀，因此粮食加工厂得名“白象”。
白象方便面虽然与康师傅、统一、今麦郎同处行业头部阵营，但其“低调”的状态使得不少人对其印象模糊，甚至一度被误以为破产、倒闭。
梳理白象的成长历程不难发现，其中伴随着两大“危与机”。
一是瞄准下沉市场带来的盈利转机。
上世纪90年代，接手白象的姚忠良为改变企业亏损严重等问题，大胆推行了多种逆转局面的改革措施，其中之一便是不与“巨头”硬碰硬，选择扎根下沉市场，以河南为大本营养精蓄锐。
经营策略的改变让白象这个往年亏损上千万的企业实现了由亏转盈，巅峰时期，白象还曾在行业内做到了全国第二。在姚忠良大刀阔斧的改革下，白象顺利走出了亏损窘境。
二是洞察“健康”风向，完成“大骨面专家”品牌转型。
从2011年开始，中国方便面市场便陷入滞涨时代。由于方便面被贴上了“非健康食品”的标签，大众对方便面的热情骤降，一度将方便面归类为“垃圾食品”。
《中国购物者报告》显示，2015年中国方便面销量大幅下降12.5%，这已经是方便面销量持续四年下跌。有关“方便面致癌、32小时不消化、包装有毒”等传言在这一时期更是愈演愈烈，消费者闻“面”变色，给方便面产业发展带来了极大阻碍。
姚忠良提早洞察“健康”风向、积极拥抱“定位理论”，让白象不仅成功避免卷入价格大战，还顺利度过了这场行业危机。
早在2003年，白象便率先扛起了“骨汤”大旗，开发出了国内第一款骨汤方便面“1元大骨面”，同时开启了将千年骨汤文化与现代食品制作工艺相结合的新路程。据悉，该产品上市仅8个月就卖出了6000万包。据北京商报报道，2007年白象实现综合销售收入40亿元，仅次于行业老大哥康师傅。
营养骨汤相结合的“白象大骨面”，伴随着经典广告语“骨汤营养在里面”，这款产品成为了白象旗下的明星产品，销量节节攀升。
此后，白象聚焦创新研发，完成了从开水泡面到骨汤泡面的营养品质大升级。不仅如此，继“大骨面”、“珍骨汤”等多款经典汤系列产品上市之后，白象还重磅推出“汤好喝”系列产品，让产品兼具营养美味、自然健康，以适应不断变化的新消费场景。
扭亏为盈是白象健康经营的必要条件，引领风潮、适时而变则是白象跻身一线所打出的竞争王牌。
白象成功化解的两大危机，恰恰指向了企业穿越品牌发展周期、穿越行业周期的重大节点，这背后离不开管理层极具前瞻性的决策。
03 玩转品牌年轻化，“食品自信”才有未来
众所周知，方便面市场竞争尤为激烈，国内、国际品牌竞相逐鹿。
消费升级之下，劲面堂、拉面说等一众新锐方便面品牌顺势而起，加速了方便面市场的“高端化”教育。日本的日清食品（Nissin）和韩国的辛拉面（辛拉麵）等国际方便面品牌则通过本土化策略和市场推广，获取更多市场份额。
进入再生期（Revival）的白象，也同步开启了品牌年轻化转型新征程。
首先，重新明确品牌定位，让白象在消费者心中占据一个独特而有价值的位置。
作为骨汤方便面品类的开创者和领导者，白象围绕“一碗好面”这一主轴，确立了以倡导“真材实料”为己任、以时间沉淀“中国味道”的品牌发展路线，从而建立起强势有“韧劲”的品牌形象，最终使企业在“品牌资产”上得到实际回报。
其次，加强市场营销和品牌宣传。成功的品牌能有效宣传自身优势，提高品牌知名度，并与消费者建立情感联系，同时还要有足够的资金和策略进行市场营销，令品牌形象深入人心。
以「白象泡面工厂」沉浸式主题店为例，白象落地实践了一套贯穿“生产端+品牌端+渠道端”的完整营销闭环。
一方面，消费者在完成生产过程的沉浸式体验后，更加能深入理解品牌理念与创造力。另一方面，白象借助年轻化的营销载体，为打通线上线下沟通渠道创造了一枚“社交货币”，不断为品牌沉淀用户与内容“双资产”。
最后，除食品安全问题外，针对产品膳食不均衡、同质化等行业痛点，白象以坚持不懈的技术研发、持之以衡的良知经营，紧跟时代潮流和消费者需求变化，以满足年轻一代的喜好。
2019年，白象与单身粮合作研发了盘面、撩面、摇滚巨猩三款产品；2020年，白象推出中高端速食产品“鲜面传”；2021年，白象推出福喜老面馒头、包子等速冻面制食品。
除速冻食品外，白象还涉足了自热火锅、荞麦挂面、万能汤底、厨艺懒人包，以及火鸡拌面、骨汤泡饭等产品。
品牌发展是一个长期的过程，需要不断适应市场变化和消费者需求的变化，持续投入和努力。
近年来，白象实时关注市场动态和消费者需求变化，并在原料、味道、工艺等方面不断创新，连续推出多种兼具健康、趣味和时尚内涵的个性化创新产品。
如今，多样化的产品线（方便面、挂面、饮料、面点、面粉等）不仅能满足消费者不同的口味需求，还帮助白象拓展了更广泛的消费群体，取得长期稳健的发展。
只有基于对消费者需求的深刻洞察，品牌进行年轻化转型时才能言之有物，才能与消费者建立起更深的情感链接。消费者对国产食品有自信，品牌才有未来。
白象，曾经承载诸多人儿时记忆的面食品牌，如今已然成为年轻一代心目中更懂中国胃的“国货之光”。https://t.cn/A60JQgn3
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