【美食记|臭鳜鱼和石耳鸡汤的舌尖之旅】

如果你喜欢并留恋某个地方,但是现在又不能去到那个地方,什么会让你有回到那里的感觉呢?

答案是美食。

[心]

中午我和林知逸逛完书展出来,去了一家徽菜餐厅。

我是冲着臭鳜鱼而来,看大众点评网食客的评价说,这家餐厅的臭鳜鱼北京排名第一不为过。

我对臭鳜鱼最美好的记忆停留在安徽宏村“归云山房”民宿的庭院里。那里有湖光山色,有白墙黛瓦,有清风明月,有烟火美味。更值得回味的是,在那么美的地方,可以和喜欢了许多年的人一起共品人间美味。

这次和林知逸来到这家名叫“江君府”的徽菜餐厅,我点了三样特色招牌菜:原味臭鳜鱼、石耳老母鸡汤泡炒米、艾草糕,林知逸则点了牛肉麻婆豆腐和油渣小白菜。

石耳老母鸡汤汤锅端上来时,分量足到惊人!

林知逸拿起汤勺盛了两碗,一碗给我,另一碗给他。

他喝了两口后,说:“味道真不错!让我想起在安徽宏村喝过的石耳炖土鸡汤了。”

我也品尝了两口,和他的感觉相似。一起用过餐的人,有着相似的味蕾记忆。

那次在宏村,石耳炖鸡汤的分量也大到惊人,喝不完的汤我们第二天早上用来煮面,成了美味的鸡汤面。这汤好喝到我们一点都不肯浪费。

此刻,鲜美的鸡汤入口,熟悉的味道回来了,和宏村有关的记忆也回来了——

夏日的傍晚,空蒙天色、苍茫山色交织在一起,我们一家人坐在庭院里品尝美味的画面近在眼前。我心想,下次要带欣宝、婆婆一起来吃一次。

没想到一碗鸡汤居然勾起了我那么多联想!

浓厚的土鸡汤里加上悬崖峭壁上的石耳,诞生了一种特别的美味,储存在味蕾中,融入旅途中,化为一道和生命有关的美食。

压轴登场的臭鳜鱼味道也很正宗,正宗到让我想起“归云山房”民宿餐厅里的小姑娘说的那句话:“我们的臭鳜鱼是自己腌制的,不咸不淡。”

这里的臭鳜鱼也是餐厅自己腌制的吗?所以口味才这么合适?我没有问老板,只顾投入地感受舌尖美味。

酒足饭饱后,我忽然有一种感觉——我或许不是为寻觅美食而来,我是为寻找旧时光而来。

表面上看我是在吃臭鳜鱼、喝石耳炖鸡汤,实际上是我再次回味了我旅居宏村时如桃花源般的美好时光。

原来,借着舌尖之旅,可以回望生命之旅。味蕾深处的思念,藏着我们回不去的旧时光。

#大柠[超话]#

今天是假期最后一天,趁着还没进入“忙工作”的赛道,揪住假期小尾巴,和大家分享点假期的小趣(糗)事吧~

[心]

【醒来觉得甚是爱你】

有天早上醒来后,我侧身看到左侧欣宝的睡颜,不由得感慨:“你睡着了是天使,醒来后是恶魔。”

欣宝小朋友进入青春期前期,已经开始有点小叛逆了。

我又转身,看到右侧林知逸的睡颜:“醒来觉得你好重要。怪不得朱生豪说‘醒来觉得甚是爱你’,赵云开说‘我想睡醒后有你’。”

“你睡醒后是天使,下班回来是恶魔。”林知逸说。

“……”这人刚才居然是在装睡?

[心]

【生活小白二三事】

(1)裤子吃桔子

大年三十晚上,我和欣宝坐在沙发上看春晚。
欣宝边看春晚边见缝插针打游戏,我顺手给她投喂了两瓣橘子。
“这个沙糖桔太好吃了!”欣宝夸赞道,“再给我来一瓣。”
“喏,自己剥吧。”我拿了一个沙糖桔递给她。

之后,我专心看了会儿春晚节目,后来起身去拿瓜子来嗑,回来时径直往沙发上一坐,突然觉得不太对劲,起身一看,刚才竟一屁股坐在了一颗沙糖桔上——

这颗沙糖桔就是之前递给欣宝的那枚沙糖桔!没想到她当时沉迷游戏,忘了吃,遗落在沙发上,我没注意到。

导致的结果是——此刻我的白裤子染上了桔子汁,沙糖桔被压成了桔子饼。

谁知家中另两位还幸灾乐祸——

欣宝笑道:“说明沙糖桔太甜,裤子也要吃。”

林知逸则说:“大柠不搞出点事儿就不是大柠了。”

“拜托!请你们对我的裤子保持点同情心。”我说。

“那我帮你洗裤子,算不算拥有爱心?”

“算。成交!”怕他反悔,我立即说。

(2)冰糖葫芦流泪了

大年初一,想拍两张新年照片,四处寻找我昨天准备的拍照道具:冰糖葫芦,结果遍寻不着。

我问林知逸:“你看到我的冰糖葫芦了吗?”

“冰糖葫芦?全融化了。”

“啊?都融化了?不会被你扔了吧?”

“扔到冰箱冷冻柜里了,看能否挽救一下。”

然而——

当我满怀希望地从冰箱里拿出冰糖葫芦时,发现冰糖葫芦已经没有冰糖,只剩山楂串了……

“早知道我昨天晚上吃一串,你说留着拍照,我都强忍着没吃。”欣宝扼腕叹息。

“早知道我俩都吃了,我辜负了两串冰糖葫芦的甜!”

“冰糖葫芦甜不甜我不知道,我只知道你和欣宝的笑容甜,快别为融化的冰糖葫芦哭泣了,拍照时笑一笑,我保证柠有七分甜。”

“……”这摄影师挺自觉嘛,都开始为大柠2022年新书《柠有七分甜》打广告了。

(嗯,新书《#柠有七分甜# 》,到底甜不甜,到时候我要听听你们的意见哦!)

https://t.cn/A6tDU18i 我的评分:[星星][星星][星星][星星][星星]
“生活不是我们活着的日子,而是我们爱着的日子。”这是大柠姐的新书《你是人间理想》封面上的一句话。大柠姐的书一向都是是以温柔,细致的文笔来描绘这温暖的生活。
初闻《你是人间理想》,就让我想起一句话“星河滚烫,你是人间理想”。在这本书中,大柠姐和她的家人一起去江南古镇、北欧五国寻找人间理想。在看完这本书,我不禁想起大柠姐在书中所提到的木心的《从前慢》。
“从前的日色变得慢
车,马,邮件都慢
一生只够爱一个人

从前的锁也好看
钥匙精美有样子
你锁了,人家就懂了”

事实上,我这段时间非常烦躁。随着期中考试的来临,各科老师都在不停的赶课,节奏太快,以至于我对内容的掌握度不高,以至于我的成绩极速下降,内心一直都无法静下来。在看了这本书的时候,看着大柠姐点点滴滴的日常生活,特别是在看到“从前慢,慢的不是时光,慢的是从容的心境。”这句话时,我豁然顿悟,我觉得我应该慢下我的节奏,仔细的去补回我落下的东西。
在大柠姐的书中,你可以学到许多东西,比如说诗词。如苏东坡的词:“墙里秋千墙外道。墙外行人,墙里佳人笑。”杜甫的诗:“名园依绿水,野竹上青霄。”杜甫《丽人行》里的“三月三日天气新,长安水边多丽人。”以及王羲之《兰亭集序》里的“清流激湍,映带左右,引以为流觞曲水。”等等。与此同时,还能学到一些对联,如“快日晴窗闲试墨,寒泉古鼎自煮茶。”“种竹养鱼安乐法,读书织布吉祥生。”“今日花间如昨梦,自锄明月种桔梗。”等等。我发现大柠姐和姐夫林知逸的知识涉及是真的广。
事实上,她们最让人注意的并不是这个,而是他们对彼此的爱以及他们的相处方式。我记得大柠姐西塘游玩时,船夫看到她们在对诗,便建议他们去品尝一下“梅花三白”。这就让大柠姐想起了字三白的沈复,想起了他与芸娘《浮生六记》里的相处方式。大柠开玩笑道,说芸娘是中国文学中最可爱的女子。林先生接道:“芸娘可不可爱我不知道,我只知道大柠可爱。”这真的让人瞬间就被塞满了狗粮。特别是在后面大柠姐在文末给林知逸写的誓言。“恰如小桥长久凝望着河水,我也愿一生只凝望着你。于我,浮生所爱,唯一人而已。人间四月,你陪我看夕阳映舟:来日方长,我陪你看细水长流。”(个人理解)这不仅仅是简单的几句话,而是情真意切的誓言啊,不管冬去春来,世间万物都在不断变化着,但在这大千世界中我对你爱你的心,陪你到天荒地老,陪你去天涯海角的誓言不会变。他们的爱情是真的让人心生欢喜,让人向往。
在读到“平行时空的另一个我”时,看到大柠姐写的《33岁的我写给33岁的你》时,我哭了,因为我想起了我原来得故友。她像文婷姐一样,永远的停留在了11岁。正如大柠姐所写的那样“高山流水遇知音,我不是俞伯牙,却遇见了我的钟子期。”她,也是我的钟子期。
人间理想究竟是什么?
是你想活的样子,你向往的生活,以及你所爱的人。


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