#生活就要这样浪##易律师探店# 之 首钢六工汇“小吊梨汤”
在北京城稍微好点的商场里,大多会有“小吊梨汤”这家店,身边的朋友经常去吃,因此我也去过几次。我的注意力每次都在跟人谈事,没怎么关注菜品。印象中,这家店还行。
这次陪媳妇孩子到首钢遗址公园度周末,住的香格里拉酒店吃饭太贵,所以我们决定在边上的“六工汇”购物中心用餐。媳妇一眼相中了“小吊梨汤”,我是不反对的。但中午等餐排队的顾客太多,我们只好换了别家。
到了晚餐时间,媳妇还是不放弃,我们特地提前来到这家店,然而门口还是很多人在排队。这次我们决定耗下去了,于是我领了号在门口等,让媳妇带着孩子去逛商场。我就不信吃不上你们家!我也很好奇,你凭什么这么火!
由于中午吃得很饱,而且晚上又来得比较早,我们决定少吃点。我们研究了半天,点了:乾隆白菜、蚂蚁上树、半只烤鸭和两个糖油饼。
服务员跟我们一再确认:“您真的要两个糖油饼吗?”我问:“多大一个啊?”服务员比划了一下。我确信地说:“就要两个。”糖油饼端上来的时候,我才知道服务员为什么要跟我确认了。他家的糖油饼,比早点店的大了好几圈呢。不过,味道也好很多。媳妇埋怨我不该点两个,最后我们还是吃完了。
蚂蚁上树的味道虽然略咸了点,但我们也吃光了。我喜欢这道菜的名字,小时候就听说过。当年给这道菜取名字的那个厨师,超级有想象力啊!我们江西米粉类的菜,都是直呼其名,毫无美感。稍微有点意思的是云南的“过桥米线”,跟“蚂蚁上树”相比,境界还是差了挺远。给菜取名字,也需要很高的文学素养。
烤鸭是北京特色,我吃过很多家,觉得难分高下,都差不多。但是“小吊梨汤”的烤鸭有两个特点:首先是不贵,整只也才一百六十多,不像有些老牌店,一只就要好几百;其次是他家的蘸料,白砂糖里放了点桂花。我吃烤鸭不喜欢裹面皮蘸酱,我觉得鸭皮蘸白砂糖更好吃。他家的白砂糖里放了桂花,让口感提升了很多。
服务员很热心,照顾很体贴,好几次主动过来,询问我们有什么需要,并把桌上用过的纸巾清理干净。我们吃到一半的时候,服务员又过来问我们对菜品有没有意见。我盛情难却,勉强提出来:乾隆白菜里面放了点芥末,这是我们事先不知道的,而且麻酱放得有点多,口感略咸。
服务员马上提出来,这道菜不收钱。我连忙摆手说不必不必。我们本来也不会吹毛求疵,是服务员非要问,我们才随口一说。众口难调,哪能每道菜都符合自己的标准呢?
服务员的态度很坚决,一定要抹掉这道菜。我们虚情假意地推辞了两下,也就接受了他们的好意。顺便说一句,这家店的服务员跟海底捞有一拼,一个个精神抖擞,春风满面,似乎人人都是店长,人人都说了算。这样的精神面貌还是不多见的。
我终于知道这家店如此红火的原因了。 https://t.cn/RI4EFg0
在北京城稍微好点的商场里,大多会有“小吊梨汤”这家店,身边的朋友经常去吃,因此我也去过几次。我的注意力每次都在跟人谈事,没怎么关注菜品。印象中,这家店还行。
这次陪媳妇孩子到首钢遗址公园度周末,住的香格里拉酒店吃饭太贵,所以我们决定在边上的“六工汇”购物中心用餐。媳妇一眼相中了“小吊梨汤”,我是不反对的。但中午等餐排队的顾客太多,我们只好换了别家。
到了晚餐时间,媳妇还是不放弃,我们特地提前来到这家店,然而门口还是很多人在排队。这次我们决定耗下去了,于是我领了号在门口等,让媳妇带着孩子去逛商场。我就不信吃不上你们家!我也很好奇,你凭什么这么火!
由于中午吃得很饱,而且晚上又来得比较早,我们决定少吃点。我们研究了半天,点了:乾隆白菜、蚂蚁上树、半只烤鸭和两个糖油饼。
服务员跟我们一再确认:“您真的要两个糖油饼吗?”我问:“多大一个啊?”服务员比划了一下。我确信地说:“就要两个。”糖油饼端上来的时候,我才知道服务员为什么要跟我确认了。他家的糖油饼,比早点店的大了好几圈呢。不过,味道也好很多。媳妇埋怨我不该点两个,最后我们还是吃完了。
蚂蚁上树的味道虽然略咸了点,但我们也吃光了。我喜欢这道菜的名字,小时候就听说过。当年给这道菜取名字的那个厨师,超级有想象力啊!我们江西米粉类的菜,都是直呼其名,毫无美感。稍微有点意思的是云南的“过桥米线”,跟“蚂蚁上树”相比,境界还是差了挺远。给菜取名字,也需要很高的文学素养。
烤鸭是北京特色,我吃过很多家,觉得难分高下,都差不多。但是“小吊梨汤”的烤鸭有两个特点:首先是不贵,整只也才一百六十多,不像有些老牌店,一只就要好几百;其次是他家的蘸料,白砂糖里放了点桂花。我吃烤鸭不喜欢裹面皮蘸酱,我觉得鸭皮蘸白砂糖更好吃。他家的白砂糖里放了桂花,让口感提升了很多。
服务员很热心,照顾很体贴,好几次主动过来,询问我们有什么需要,并把桌上用过的纸巾清理干净。我们吃到一半的时候,服务员又过来问我们对菜品有没有意见。我盛情难却,勉强提出来:乾隆白菜里面放了点芥末,这是我们事先不知道的,而且麻酱放得有点多,口感略咸。
服务员马上提出来,这道菜不收钱。我连忙摆手说不必不必。我们本来也不会吹毛求疵,是服务员非要问,我们才随口一说。众口难调,哪能每道菜都符合自己的标准呢?
服务员的态度很坚决,一定要抹掉这道菜。我们虚情假意地推辞了两下,也就接受了他们的好意。顺便说一句,这家店的服务员跟海底捞有一拼,一个个精神抖擞,春风满面,似乎人人都是店长,人人都说了算。这样的精神面貌还是不多见的。
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林州大峡谷打卡
晨起出门披星戴月回家,逛了桃花谷,太行天梯,没有去王相岩,周末人超多堪比小长假的人气,早上八点半出发,中午十二点才到石板岩镇,连忙吃了午饭,下午两点多入谷,就这么走走停停,山间的风格外清凉,加上天气加持,每一张都是风景大片~[彩虹屁]每一次和家人出行的时光都格外珍贵,大峡谷的风景还是不错的,不用走太多山路,整体较为舒缓,适合带家人一起体验~充实又美好的一天
晨起出门披星戴月回家,逛了桃花谷,太行天梯,没有去王相岩,周末人超多堪比小长假的人气,早上八点半出发,中午十二点才到石板岩镇,连忙吃了午饭,下午两点多入谷,就这么走走停停,山间的风格外清凉,加上天气加持,每一张都是风景大片~[彩虹屁]每一次和家人出行的时光都格外珍贵,大峡谷的风景还是不错的,不用走太多山路,整体较为舒缓,适合带家人一起体验~充实又美好的一天
又是开心的一天[挤眼]
第一次周末早起 和爸爸妈妈去看了一早上的房 然后中午吃了羊jio 火锅 除了猪肉不吃其他这些肉我也不吃皮吃筋的 然后吃了碗杨梅冰 好吃 美美回来睡个午觉起来和闺去爬山 哈哈哈哈哈拍了几个搞笑的视频 哈哈哈哈哈 闺好自律 他不吃东西 我累了饿了又吃了那么多 买了米线 不要肉 为什么不少收我的钱 花了一样的钱买了碗素的[哼]去买苕皮 那个阿姨说她撕不下来 叫我自己撕 [黑线]反正是我吃 淦! 今天我蜜好假[挤眼]
第一次周末早起 和爸爸妈妈去看了一早上的房 然后中午吃了羊jio 火锅 除了猪肉不吃其他这些肉我也不吃皮吃筋的 然后吃了碗杨梅冰 好吃 美美回来睡个午觉起来和闺去爬山 哈哈哈哈哈拍了几个搞笑的视频 哈哈哈哈哈 闺好自律 他不吃东西 我累了饿了又吃了那么多 买了米线 不要肉 为什么不少收我的钱 花了一样的钱买了碗素的[哼]去买苕皮 那个阿姨说她撕不下来 叫我自己撕 [黑线]反正是我吃 淦! 今天我蜜好假[挤眼]
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