葡萄酒与软木塞
经常喝葡萄酒的朋友,特别是常喝法国、意大利等旧世界酿酒国家出产的红葡萄酒,会看到各种各样的软木塞。有些朋友把葡萄酒打开以后,还会问一下软木塞上酒的味道。
酿造葡萄酒的历史,有几千年了,但是只到19世纪才开始大规模使用软木塞作为葡萄酒瓶塞。软木塞作为葡萄酒的“守护神”,一方面要防止大量的空气进入瓶内,另一方面又要允许微量氧气经过软木塞进入瓶内,葡萄酒在陈放过程中逐渐成熟。所以软木塞的密度和硬度要适中,还要具备一定的弹性和渗透性。西方有专家说:“挑选一个好的软木塞,比挑选合适的酒瓶还重要!”
葡萄牙是举世公认的软木王国,其生产的软木塞占全世界总产量的一半多。
高档次的葡萄酒,会使用天然软木塞,你把葡萄酒瓶打开以后,会看到完整的木塞。低档次的葡萄酒会使用复合塞,复合塞是用软木粒和胶水混合压制而成。
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酿造葡萄酒的历史,有几千年了,但是只到19世纪才开始大规模使用软木塞作为葡萄酒瓶塞。软木塞作为葡萄酒的“守护神”,一方面要防止大量的空气进入瓶内,另一方面又要允许微量氧气经过软木塞进入瓶内,葡萄酒在陈放过程中逐渐成熟。所以软木塞的密度和硬度要适中,还要具备一定的弹性和渗透性。西方有专家说:“挑选一个好的软木塞,比挑选合适的酒瓶还重要!”
葡萄牙是举世公认的软木王国,其生产的软木塞占全世界总产量的一半多。
高档次的葡萄酒,会使用天然软木塞,你把葡萄酒瓶打开以后,会看到完整的木塞。低档次的葡萄酒会使用复合塞,复合塞是用软木粒和胶水混合压制而成。
辛巴赫啤酒获得2016年布鲁塞尔啤酒挑战赛金奖。也是中国精酿啤酒在世界主流啤酒赛事上获得首枚金牌,同时辛巴赫还获得两项银奖和一项铜奖。
辛巴赫软木塞使用的是葡萄牙软木塞,也是国内首家使用软木塞,它的铁丝扣是西班牙,使用的是中俄边境的水源,麦芽是澳大利亚,酒花是美国的,比利时的酵母。
OAK橡木桶是以获得2016年布鲁塞尔啤酒挑战赛金奖的珠峰艾尔作为基酒,经过法国橡木桶二次特殊酿造而成,其颜色为琥珀色里透出一丝红色,热带水果的香气裹挟着橡木特有的香气,犹如奢华的红酒一般,酒体饱满,层次感鲜明,值得你拥有!!!!!!!
品鉴☎️ :17799744111
辛巴赫软木塞使用的是葡萄牙软木塞,也是国内首家使用软木塞,它的铁丝扣是西班牙,使用的是中俄边境的水源,麦芽是澳大利亚,酒花是美国的,比利时的酵母。
OAK橡木桶是以获得2016年布鲁塞尔啤酒挑战赛金奖的珠峰艾尔作为基酒,经过法国橡木桶二次特殊酿造而成,其颜色为琥珀色里透出一丝红色,热带水果的香气裹挟着橡木特有的香气,犹如奢华的红酒一般,酒体饱满,层次感鲜明,值得你拥有!!!!!!!
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辛巴赫啤酒获得2016年布鲁塞尔啤酒挑战赛金奖。也是中国精酿啤酒在世界主流啤酒赛事上获得首枚金牌,同时辛巴赫还获得两项银奖和一项铜奖。
辛巴赫软木塞使用的是葡萄牙软木塞,也是国内首家使用软木塞,它的铁丝扣是西班牙,使用的是中俄边境的水源,麦芽是澳大利亚,酒花是美国的,比利时的酵母。
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辛巴赫软木塞使用的是葡萄牙软木塞,也是国内首家使用软木塞,它的铁丝扣是西班牙,使用的是中俄边境的水源,麦芽是澳大利亚,酒花是美国的,比利时的酵母。
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