世界卫生组织发布阿斯巴甜危害及风险评估结果——“可能对人类致癌”| 绿会同一健康工作委员会关注
2023年7月14日，国际癌症研究机构、世界卫生组织和联合国粮食及农业组织食品添加剂联合专家委员会（下称联合专家委员会）发布了无糖甜味剂阿斯巴甜对健康影响的评估报告。国际癌症研究机构援引对人类致癌性的“有限证据”，将阿斯巴甜归为可能对人类致癌之列（国际癌症研究机构第2B组），联合专家委员会重申其每日允许摄入量为每公斤体重40毫克。
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（图源：绿会融媒）
阿斯巴甜（Aspartame）是一种广泛使用的人造甜味剂，也被称为甜蜜素。它是一种低热量甜味剂，约为蔗糖的200倍甜，并且几乎没有热量。阿斯巴甜常被添加到食品和饮料中，用于提供甜味而无需增加额外的热量。阿斯巴甜由两种氨基酸，即天冬氨酸和苯丙氨酸，经过化学反应合成而成。它不会被人体消化系统分解，因此被认为对血糖水平没有影响，对糖尿病患者和追求低糖或无糖饮食的人群有吸引力，被广泛用于低热量产品中。这种甜味剂被用于包括可乐、雪碧等在内的多种饮料中。它也用于口香糖、零食等。虽然阿斯巴甜已经使用了几十年，并得到了食品安全机构的批准，但围绕该成分一直存在一些争议。
中国生物多样性保护与绿色发展基金会（简称中国绿发会、绿会）同一健康工作委员会长期以来持续关注人类、动物和生态健康。我们一直以来倡导健康饮食。截止目前，全球仍有8亿多人每天在忍受饥饿。与此同时，却有超过20亿人超重或者肥胖。食物问题造成社会不公，也带来了巨大的公众健康代价。时至今日，非传染性疾病也就是主要是不健康的生活方式（主要是饮食）所导致的疾病致死率有史以来第一次超过了传染性疾病的致死率。尤为重要但却容易被大家忽略的一点是：饮食健康与否，不仅关乎的是每个人的身体，还事关人类整体的生存危机。这绝不是危言耸听。到2050年，地球人口将达到100亿。为了养活这些人口，地球要承载更多的开发与索取，本就脆弱的生态平衡，将更加危机重重。届时，饮食健康与否，将成为化解危机的重要手段。
【同一健康（One Health）：与生物多样性保护与绿色发展密切交织的大健康观】
“同一健康”是一种综合的、增进联合的方法，目的是可持续地平衡和优化人类、动物和生态系统的健康。同一健康与生物多样性保护、绿色发展、公共健康息息相关。事实上，过去三年的高致病性禽流感疫情进一步证实了同一健康理念。该理念在世界健康、食品安全、环境和经济等方面都得以验证。而同一健康的工作方法是目前世界普遍采纳，也颇受世卫组织（WHO）推崇的工作方法，以防治各类人兽共染病，如防治高致病性禽流感疫情、预防狂犬病等，维护人、动物和环境健康。
文：Daisy审：绿茵编：青鸯
参考资料：
1.https://fortune.com/well/2023/06/29/world-health-organization-aspartame-possible-carcinogen/
2.https://www.who.int/news/item/14-07-2023-aspartame-hazard-and-risk-assessment-results-released
往期阅读
1.世卫组织癌症研究机构将宣布甜味剂阿斯巴甜可能致癌| 绿会同一健康工作委员会关注
https://t.cn/A60LhZGb
2.高俊齐：关于禁止食品供应中使用“工业生产的反式脂肪酸”的建议
https://t.cn/A60LhZGf
2023年7月14日，国际癌症研究机构、世界卫生组织和联合国粮食及农业组织食品添加剂联合专家委员会（下称联合专家委员会）发布了无糖甜味剂阿斯巴甜对健康影响的评估报告。国际癌症研究机构援引对人类致癌性的“有限证据”，将阿斯巴甜归为可能对人类致癌之列（国际癌症研究机构第2B组），联合专家委员会重申其每日允许摄入量为每公斤体重40毫克。
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阿斯巴甜（Aspartame）是一种广泛使用的人造甜味剂，也被称为甜蜜素。它是一种低热量甜味剂，约为蔗糖的200倍甜，并且几乎没有热量。阿斯巴甜常被添加到食品和饮料中，用于提供甜味而无需增加额外的热量。阿斯巴甜由两种氨基酸，即天冬氨酸和苯丙氨酸，经过化学反应合成而成。它不会被人体消化系统分解，因此被认为对血糖水平没有影响，对糖尿病患者和追求低糖或无糖饮食的人群有吸引力，被广泛用于低热量产品中。这种甜味剂被用于包括可乐、雪碧等在内的多种饮料中。它也用于口香糖、零食等。虽然阿斯巴甜已经使用了几十年，并得到了食品安全机构的批准，但围绕该成分一直存在一些争议。
中国生物多样性保护与绿色发展基金会（简称中国绿发会、绿会）同一健康工作委员会长期以来持续关注人类、动物和生态健康。我们一直以来倡导健康饮食。截止目前，全球仍有8亿多人每天在忍受饥饿。与此同时，却有超过20亿人超重或者肥胖。食物问题造成社会不公，也带来了巨大的公众健康代价。时至今日，非传染性疾病也就是主要是不健康的生活方式（主要是饮食）所导致的疾病致死率有史以来第一次超过了传染性疾病的致死率。尤为重要但却容易被大家忽略的一点是：饮食健康与否，不仅关乎的是每个人的身体，还事关人类整体的生存危机。这绝不是危言耸听。到2050年，地球人口将达到100亿。为了养活这些人口，地球要承载更多的开发与索取，本就脆弱的生态平衡，将更加危机重重。届时，饮食健康与否，将成为化解危机的重要手段。
【同一健康（One Health）：与生物多样性保护与绿色发展密切交织的大健康观】
“同一健康”是一种综合的、增进联合的方法，目的是可持续地平衡和优化人类、动物和生态系统的健康。同一健康与生物多样性保护、绿色发展、公共健康息息相关。事实上，过去三年的高致病性禽流感疫情进一步证实了同一健康理念。该理念在世界健康、食品安全、环境和经济等方面都得以验证。而同一健康的工作方法是目前世界普遍采纳，也颇受世卫组织（WHO）推崇的工作方法，以防治各类人兽共染病，如防治高致病性禽流感疫情、预防狂犬病等，维护人、动物和环境健康。
文：Daisy审：绿茵编：青鸯
参考资料：
1.https://fortune.com/well/2023/06/29/world-health-organization-aspartame-possible-carcinogen/
2.https://www.who.int/news/item/14-07-2023-aspartame-hazard-and-risk-assessment-results-released
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水薄荷和油头真的绝配！巨清爽！平时一天不洗头就出油，用它三天不洗都可！夏天也不用那么频繁洗头发了，不会扁塌贴头皮，油头姐妹闭眼冲！
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在我心里时影就是只为天下苍生无爱无求或者说他根本不需要爱情绝情绝爱，孑然一身的上神，和天地同寿。
这几天看剧，看着时影很美好的画面总是很想哭，莫名的想流泪，说不上来的感觉，看到他被虐的心痛时都比不上看到平静的坐在那里时想哭的厉害，总觉得时影充满神性佛性是善念所生之花。
明明是轻舟已过万重山，可我还是不会平复，笑容还是那样灿烂美丽，眼底还是那样清澈明亮，他依然是他还是曾经的他可又不止是曾经的他。一切经历后，他还保持着，多了一道裂缝的他。
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