#每日一善[超话]# [心]#每日一善# [心]#阳光信用#
安慰一个哭泣的人,最好的方式不是说“不要哭”,而是说“如果我是你,我也会哭”。共情的体验就如同为别人燃一盏灯,闪闪发光,温暖别人,也照亮自己。人生路漫漫,愿我们都能心存善意,学会共情。爱情最好的模样,应该是想到你的时候,内心踏实又温暖;为了你努力地奔跑,做成很多原以为做不到的事;和你一起成为更好的自己,每天都比昨天更好一点。愿大家都能学会怎样去爱,在爱里继续成长。
安慰一个哭泣的人,最好的方式不是说“不要哭”,而是说“如果我是你,我也会哭”。共情的体验就如同为别人燃一盏灯,闪闪发光,温暖别人,也照亮自己。人生路漫漫,愿我们都能心存善意,学会共情。爱情最好的模样,应该是想到你的时候,内心踏实又温暖;为了你努力地奔跑,做成很多原以为做不到的事;和你一起成为更好的自己,每天都比昨天更好一点。愿大家都能学会怎样去爱,在爱里继续成长。
#今日入伏# #今年入伏后还会更热吗#
今天正式入伏,大家要注意防晒和补水,千万不要中暑哦!
酷暑之下,许多人都胃口不佳,那来看看老北京人是怎么吃的吧!
【老北京的三伏天食俗】
在夏至后气温骤升,形成炎热的暑天。把最热的暑天称为“伏天”,起源于春秋时期的秦国,《史记·秦本纪》中云:“秦德公二年(公元前676年),初伏。”唐人张守节曰:“六月三伏之节起秦德公为之,故云初伏,伏者,隐伏避盛暑也。”古代伏天时跟其他节令一样,民间传承着很多食俗。
老北京民间有句俗语:“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋。”就说的是旧京数伏天家家信守的饮食民俗。为什么有这个食俗和俗语呢?据说与节气和那时菜农的生产技艺有关:农业落后,也没有暖棚设施,没有更多夏令青菜供应百姓,夏至数伏时正是蔬菜青黄不接断档之时,也因老北京伏天时特炎热,汗流決背的人们都愿在此时弄些简单少油又清淡爽口的饭食,所以就衍生出伏天吃饺子、面条、烙饼的食俗。
【头伏饺子】
饺子,已有一千多年的历史了,饺子最初称“馄饨”。三国魏人张揖著的《广雅》一书中就记述一种馄饨食品:“今云馄饨,形如偃月,天下之通食也。”近年在吐鲁番一个唐代古墓里出土的木碗中就发现了十多个饺子,其形状跟现在的饺子一模一样。到清代时吃饺子称为煮饽饽,《燕京岁时记》中云:“每届初一,无论贫富贵贱,皆以白面做角而食之,谓之煮饽饽。”以上可见老北京人吃饺子历史之悠久。
北京人一年四季都爱吃饺子,在伏天,饺子的品种及用馅也多种多样,有水煮饺子、烫面饺子、油煎饺子、锅贴饺子等。馅有全肉的,有肉拌南瓜、倭瓜或西葫芦的,有一年四季吃不腻的韭菜馅,还有用鲜藕、木耳、鸡蛋、口蘑制成的藕馅饺子。小时候家里还喜欢制作瓜馅的锅贴饺子。锅贴饺子也叫“伏(福)贴”或“贴伏(福)”饺子,“伏”与“福”谐音,有纳福吉祥富贵之意。
60多年前,那时我家人口多,每到夏天就在小四合院中用砖垒搭个小土锅灶,灶下点燃着劈柴,灶上放着个大铛,母亲在铛上抹层油后,把包好的饺子码满大铛,盖上个盖儿,先用旺火再用微火,只十几分钟就烙熟一锅,将那饺子蘸些醋一吃,那黄焦酥香的锅贴可真香呀!当年在院中帮助擦瓜丝吃锅贴的情景至今记忆犹新。如今高低档的饺子品种多彩多样。头伏之时,如不愿动手自制,还可以去买各种冰饺或去饺子馆吃,当然,那味道是不如咱自家的吃着香爽有味啦。
——摘自《老北京的记忆》
今天正式入伏,大家要注意防晒和补水,千万不要中暑哦!
酷暑之下,许多人都胃口不佳,那来看看老北京人是怎么吃的吧!
【老北京的三伏天食俗】
在夏至后气温骤升,形成炎热的暑天。把最热的暑天称为“伏天”,起源于春秋时期的秦国,《史记·秦本纪》中云:“秦德公二年(公元前676年),初伏。”唐人张守节曰:“六月三伏之节起秦德公为之,故云初伏,伏者,隐伏避盛暑也。”古代伏天时跟其他节令一样,民间传承着很多食俗。
老北京民间有句俗语:“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋。”就说的是旧京数伏天家家信守的饮食民俗。为什么有这个食俗和俗语呢?据说与节气和那时菜农的生产技艺有关:农业落后,也没有暖棚设施,没有更多夏令青菜供应百姓,夏至数伏时正是蔬菜青黄不接断档之时,也因老北京伏天时特炎热,汗流決背的人们都愿在此时弄些简单少油又清淡爽口的饭食,所以就衍生出伏天吃饺子、面条、烙饼的食俗。
【头伏饺子】
饺子,已有一千多年的历史了,饺子最初称“馄饨”。三国魏人张揖著的《广雅》一书中就记述一种馄饨食品:“今云馄饨,形如偃月,天下之通食也。”近年在吐鲁番一个唐代古墓里出土的木碗中就发现了十多个饺子,其形状跟现在的饺子一模一样。到清代时吃饺子称为煮饽饽,《燕京岁时记》中云:“每届初一,无论贫富贵贱,皆以白面做角而食之,谓之煮饽饽。”以上可见老北京人吃饺子历史之悠久。
北京人一年四季都爱吃饺子,在伏天,饺子的品种及用馅也多种多样,有水煮饺子、烫面饺子、油煎饺子、锅贴饺子等。馅有全肉的,有肉拌南瓜、倭瓜或西葫芦的,有一年四季吃不腻的韭菜馅,还有用鲜藕、木耳、鸡蛋、口蘑制成的藕馅饺子。小时候家里还喜欢制作瓜馅的锅贴饺子。锅贴饺子也叫“伏(福)贴”或“贴伏(福)”饺子,“伏”与“福”谐音,有纳福吉祥富贵之意。
60多年前,那时我家人口多,每到夏天就在小四合院中用砖垒搭个小土锅灶,灶下点燃着劈柴,灶上放着个大铛,母亲在铛上抹层油后,把包好的饺子码满大铛,盖上个盖儿,先用旺火再用微火,只十几分钟就烙熟一锅,将那饺子蘸些醋一吃,那黄焦酥香的锅贴可真香呀!当年在院中帮助擦瓜丝吃锅贴的情景至今记忆犹新。如今高低档的饺子品种多彩多样。头伏之时,如不愿动手自制,还可以去买各种冰饺或去饺子馆吃,当然,那味道是不如咱自家的吃着香爽有味啦。
——摘自《老北京的记忆》
挂个人,被跑单了
昨天说380出八张未拆日本随机卡,我问的时候说在,说买的时候她又说她拆了,我也没说什么,还是按照原定价格买了,结果今天她告诉我要跑单,她闲鱼900出了一套日本随机卡,我和我朋友猜是她煤炉切了倒卖的,所以我确实质问了她,如果是我猜错了,我先道歉,可事实证明她确实是切的,而且煤炉根本没有800多被切掉的记录
但是说真的,原价不到20的随机卡,380八张也没少赚,就因为涨价了所以不出了,说自留,那真的愿你能全都自留吧,千万别出
我所有交易都是本着诚信第一位的,也不愿意为难别人,对于出我东西的姐妹我都非常感谢,昨天收到卡的第一时间我也表示了感谢,我也很开心能收到东西,但你这样子跑单,真的让我非常难受
不骂人,也不想吵架,只是想告诉大家这个人有跑单的前科,希望大家收东西的时候注意吧[伤心]
另附上后面的对话,我不想和你争辩什么,我说的都是你真真实实做了的,也别和我说什么堂堂正正,堂堂正正的人不会做你这种事情
ps:我确实找到了心软的神出我卡,人家愿意低价出我,可我还是按照市场价给的,不想让姐妹吃亏
还有,我不会删帖,有些事情有做的勇气却没有被别人说的勇气吗 #金泰妍周边中转[超话]#
昨天说380出八张未拆日本随机卡,我问的时候说在,说买的时候她又说她拆了,我也没说什么,还是按照原定价格买了,结果今天她告诉我要跑单,她闲鱼900出了一套日本随机卡,我和我朋友猜是她煤炉切了倒卖的,所以我确实质问了她,如果是我猜错了,我先道歉,可事实证明她确实是切的,而且煤炉根本没有800多被切掉的记录
但是说真的,原价不到20的随机卡,380八张也没少赚,就因为涨价了所以不出了,说自留,那真的愿你能全都自留吧,千万别出
我所有交易都是本着诚信第一位的,也不愿意为难别人,对于出我东西的姐妹我都非常感谢,昨天收到卡的第一时间我也表示了感谢,我也很开心能收到东西,但你这样子跑单,真的让我非常难受
不骂人,也不想吵架,只是想告诉大家这个人有跑单的前科,希望大家收东西的时候注意吧[伤心]
另附上后面的对话,我不想和你争辩什么,我说的都是你真真实实做了的,也别和我说什么堂堂正正,堂堂正正的人不会做你这种事情
ps:我确实找到了心软的神出我卡,人家愿意低价出我,可我还是按照市场价给的,不想让姐妹吃亏
还有,我不会删帖,有些事情有做的勇气却没有被别人说的勇气吗 #金泰妍周边中转[超话]#
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