成都好吃好喝小酒馆 读个菜名像在卖萌
能算成都Bistro浪潮中的头部选手,开业比较早,商圈选得好,人气也一直很高。虽然店内空间确实不大,但Blue Monday外场也能满座。
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去年今年各来过一次印象都不错,做的是川式Fusion,但又不完全是,但不管风格如何,味道是可以的,酒也是会选会推荐的。
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一刷时感觉菜品不多,尤其没啥碳水,第二次来菜单确实丰富了不少,菜名也挺有意思。不过感觉是为了下酒,菜品整体都比较咸,麻度也是出乎意料。
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两次吃下来的菜品简单说几句,喜好程度分先后:
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【水果布拉塔】
一人空口一整个Burrata无压力,温柔又扎实的奶香爆满口腔,像吸溜进了一大口丝滑的冰淇淋。
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【椒麻手撕鸡】
我吃过的最麻的手撕鸡,虽然舌头都快麻掉了,但还是忍不住一口接一口,肉质紧质耐嚼,不错的下酒菜。
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【酸的辣的脆的鱼片】
味型和口感菜名已经描述清楚了,酸和辣都到位而立体,有层次地穿过喉咙,让过瘾的感觉从口腔连通到胃。
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【酥皮厚切牛舌头儿】
超厚一块牛舌,我们这份火候把控得不错,外皮微酥,切开柔软而富有弹性,越嚼香味越浓郁。时间隔太久已经记不清是个什么酱汁,但应该有带点果味,跟牛舌有些不搭。
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【香茅藿香烤鱼】
鱼新鲜肉细嫩,码了厚厚一层料腌制后再烤,很入味不过太咸。
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【和牛粉儿】
牛肉丸不错,河粉的口感跟专门做Pho的店还有差距,汤头同样很咸。
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【成都面包篮】
三种黄油都是比较特色的风味(具体味道忘记了hh),但不爱吃黄油的我觉得有点腻,面包一般。
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【毕夫卡巴乔】
没怎么改良的Carpaccio,生牛肉切片太薄了,有点粘盘底。
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【新xuan的茄子塔塔】
这道新菜是最不好吃的,搭配草莓和薯片……一整个不懂。
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吧台后方的小黑板写着今日杯卖,没进酒窖选酒,店员推荐了一支小农香槟。除了标志性的烤面包香气之外,还有橙子的酸甜和青苹果的脆爽。相比我之前喝过的香槟展现出来的优雅,这一支的风味要活泼很多,气泡依然很细腻,我很喜欢!
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Hō Wine Bar & Eatery
交子大道500号誉峰遇见A座109
#小酒馆##bistro##葡萄酒##创意菜##下酒菜##手撕鸡##烤鱼##成都探店##最探店##成都美食##吃货种草机##很喜欢的一家店# https://t.cn/AiE62Nzy
能算成都Bistro浪潮中的头部选手,开业比较早,商圈选得好,人气也一直很高。虽然店内空间确实不大,但Blue Monday外场也能满座。
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去年今年各来过一次印象都不错,做的是川式Fusion,但又不完全是,但不管风格如何,味道是可以的,酒也是会选会推荐的。
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一刷时感觉菜品不多,尤其没啥碳水,第二次来菜单确实丰富了不少,菜名也挺有意思。不过感觉是为了下酒,菜品整体都比较咸,麻度也是出乎意料。
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两次吃下来的菜品简单说几句,喜好程度分先后:
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【水果布拉塔】
一人空口一整个Burrata无压力,温柔又扎实的奶香爆满口腔,像吸溜进了一大口丝滑的冰淇淋。
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【椒麻手撕鸡】
我吃过的最麻的手撕鸡,虽然舌头都快麻掉了,但还是忍不住一口接一口,肉质紧质耐嚼,不错的下酒菜。
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【酸的辣的脆的鱼片】
味型和口感菜名已经描述清楚了,酸和辣都到位而立体,有层次地穿过喉咙,让过瘾的感觉从口腔连通到胃。
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【酥皮厚切牛舌头儿】
超厚一块牛舌,我们这份火候把控得不错,外皮微酥,切开柔软而富有弹性,越嚼香味越浓郁。时间隔太久已经记不清是个什么酱汁,但应该有带点果味,跟牛舌有些不搭。
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【香茅藿香烤鱼】
鱼新鲜肉细嫩,码了厚厚一层料腌制后再烤,很入味不过太咸。
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【和牛粉儿】
牛肉丸不错,河粉的口感跟专门做Pho的店还有差距,汤头同样很咸。
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【成都面包篮】
三种黄油都是比较特色的风味(具体味道忘记了hh),但不爱吃黄油的我觉得有点腻,面包一般。
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【毕夫卡巴乔】
没怎么改良的Carpaccio,生牛肉切片太薄了,有点粘盘底。
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【新xuan的茄子塔塔】
这道新菜是最不好吃的,搭配草莓和薯片……一整个不懂。
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吧台后方的小黑板写着今日杯卖,没进酒窖选酒,店员推荐了一支小农香槟。除了标志性的烤面包香气之外,还有橙子的酸甜和青苹果的脆爽。相比我之前喝过的香槟展现出来的优雅,这一支的风味要活泼很多,气泡依然很细腻,我很喜欢!
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Hō Wine Bar & Eatery
交子大道500号誉峰遇见A座109
#小酒馆##bistro##葡萄酒##创意菜##下酒菜##手撕鸡##烤鱼##成都探店##最探店##成都美食##吃货种草机##很喜欢的一家店# https://t.cn/AiE62Nzy
哈哈哈宝儿今天买百果园的榴莲、车厘子
我明天要吃巨峰葡萄
什么是爱?就是我爱吃的她都记得~
被爱包围着,我这个好吃嘴~~~~
从小就爱吃水果、卤菜、烧烤,爸爸很宠我,每天都有水果吃,常常给我买烤鳕鱼、卤肥肠、锅盔。
腌鱼子面(那时的物价也才5元吃饱饱,那腌鱼子面12元一碗,还要排队才能吃,可惜了后面没有开了)
今天又吃了自己没吃过的,美食集邮爱好者~
有2说2,我觉得深圳的水果(百果园)比广州的水果好吃,以前去太古汇买oil(打错了)的水果真的除了贵没啥好吃的,还有安华汇………
我明天要吃巨峰葡萄
什么是爱?就是我爱吃的她都记得~
被爱包围着,我这个好吃嘴~~~~
从小就爱吃水果、卤菜、烧烤,爸爸很宠我,每天都有水果吃,常常给我买烤鳕鱼、卤肥肠、锅盔。
腌鱼子面(那时的物价也才5元吃饱饱,那腌鱼子面12元一碗,还要排队才能吃,可惜了后面没有开了)
今天又吃了自己没吃过的,美食集邮爱好者~
有2说2,我觉得深圳的水果(百果园)比广州的水果好吃,以前去太古汇买oil(打错了)的水果真的除了贵没啥好吃的,还有安华汇………
初次见男方家长要注意些什么❓附礼物清单~
在某一篇笔记下面看到这么一句评论“没那么多规矩 我怎么舒服怎么来。不喜欢就没缘分!”
,
我当时也觉得很对✅,所以轮到我去他家见他父母的时候,我除了用心准备礼物之外,还真的没有特别准备啥
,
好了,尴尬的来了,平常可能和熟人聊天哐哐来的,但是见到他父母我真的脑子一片空白!当时真的好尴尬,手足无措的样子显得我有点呆,还好呜呜呜,男朋友简直是我的救命稻草,他悄悄的握了下我的手,然后和他爸妈说“爸,妈,潇潇可能有点小紧张,咱们先吃饭”
还好,饭前的一些尴尬事情就过去了~
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啊‼所以我觉得这种事情真的要提前准备一下的,虽然不用太刻意去记一些事情,但是还是要预防一手。
我不知道大家是不是很健谈的那种——自来熟,但是我一紧张是真的不知道说点啥,所以我在吸取自身的经验教训之后,给大家分享一些注意事项
1⃣穿着上不要太张扬,简单舒适就可以;
2⃣妆容上日常即可;
3⃣选的礼物要是双数,最好考虑对方家庭成员中的每一个人的需求;(实在不知道买什么,可以选择一些健康养生的礼物,不容易出错。可参考图2-图7)
4⃣一些基本礼仪,比如进门前打招呼,等长辈动碗筷之后再动手,离开时谢谢叔叔阿姨的款待,这些都是很基础的,确实大家有所了解就行;
5⃣其他的感觉大家基本上不会出错,我觉得主要是一个聊天上的话题,脑子里多准备几个可以备着,以防双方都不说话的尴尬场景,如果阿姨比较会聊天,真的是一件很幸福的事情!
这里推荐几个合适的话题~
✅美食,饭桌上吃的菜可以往好吃美味夸,请教一下怎么做的啥的,但是不能贬低自己父母做菜不好啥的
✅家乡,聊一下叔叔阿姨这边有什么好玩的,或者家乡有什么好吃的,展开说,估计能聊一会儿~
✅爱好,询问一下叔叔阿姨平时有啥爱好吗,如果是有利于身体的爱好,比如跑步啥的,而且他们也长期坚持,就可以夸一下叔叔阿姨!
✅聊对象小时候、多夸对象XX平时特别热心善良,这也是我最欣赏她的地方,她小时候是不是也这样呀。”
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最后祝姐妹们能和未来的公公婆婆相处的很舒服,也不会出现很尴尬的场面!
#第一次见家长##见家长秘笈#
在某一篇笔记下面看到这么一句评论“没那么多规矩 我怎么舒服怎么来。不喜欢就没缘分!”
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我当时也觉得很对✅,所以轮到我去他家见他父母的时候,我除了用心准备礼物之外,还真的没有特别准备啥
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好了,尴尬的来了,平常可能和熟人聊天哐哐来的,但是见到他父母我真的脑子一片空白!当时真的好尴尬,手足无措的样子显得我有点呆,还好呜呜呜,男朋友简直是我的救命稻草,他悄悄的握了下我的手,然后和他爸妈说“爸,妈,潇潇可能有点小紧张,咱们先吃饭”
还好,饭前的一些尴尬事情就过去了~
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啊‼所以我觉得这种事情真的要提前准备一下的,虽然不用太刻意去记一些事情,但是还是要预防一手。
我不知道大家是不是很健谈的那种——自来熟,但是我一紧张是真的不知道说点啥,所以我在吸取自身的经验教训之后,给大家分享一些注意事项
1⃣穿着上不要太张扬,简单舒适就可以;
2⃣妆容上日常即可;
3⃣选的礼物要是双数,最好考虑对方家庭成员中的每一个人的需求;(实在不知道买什么,可以选择一些健康养生的礼物,不容易出错。可参考图2-图7)
4⃣一些基本礼仪,比如进门前打招呼,等长辈动碗筷之后再动手,离开时谢谢叔叔阿姨的款待,这些都是很基础的,确实大家有所了解就行;
5⃣其他的感觉大家基本上不会出错,我觉得主要是一个聊天上的话题,脑子里多准备几个可以备着,以防双方都不说话的尴尬场景,如果阿姨比较会聊天,真的是一件很幸福的事情!
这里推荐几个合适的话题~
✅美食,饭桌上吃的菜可以往好吃美味夸,请教一下怎么做的啥的,但是不能贬低自己父母做菜不好啥的
✅家乡,聊一下叔叔阿姨这边有什么好玩的,或者家乡有什么好吃的,展开说,估计能聊一会儿~
✅爱好,询问一下叔叔阿姨平时有啥爱好吗,如果是有利于身体的爱好,比如跑步啥的,而且他们也长期坚持,就可以夸一下叔叔阿姨!
✅聊对象小时候、多夸对象XX平时特别热心善良,这也是我最欣赏她的地方,她小时候是不是也这样呀。”
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最后祝姐妹们能和未来的公公婆婆相处的很舒服,也不会出现很尴尬的场面!
#第一次见家长##见家长秘笈#
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