广州亲子 | 打卡禺山腊味总部，跟专业师傅学做腊肠，来一场舌尖上的非遗美食研学！
揭秘腊味的制作过程，体验日常中的“不日常”。
·
一碗铺满腊味的煲仔饭，盛满了广府人的饮食文化 & 人文情怀。
我们将从一条 “腊肠” 开始，窥探人之大欲——“食”
·
在禺山腊味非遗馆，我们将GET到
1⃣腊味的起源&发展历程
2⃣腊味的制作tips
3⃣体验腊肠制作师傅的工作
5⃣化身文创设计师，设计食物主题冰箱贴
·
自驾
4岁以上亲子家庭
⏰2023.03.18 09:30-12:00
广州番禺区禺山腊味非遗馆
#亲子##广州亲子##广州遛娃##周末遛娃##遛娃##广府文化##饮食文化##腊味##腊肠##冰箱贴# https://t.cn/ReN5aUi
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在禺山腊味非遗馆，我们将GET到
1⃣腊味的起源&发展历程
2⃣腊味的制作tips
3⃣体验腊肠制作师傅的工作
5⃣化身文创设计师，设计食物主题冰箱贴
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自驾
4岁以上亲子家庭
⏰2023.03.18 09:30-12:00
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#番禺播报# 【擦亮“砺志铸魂”番禺劳动教育品牌】番禺区举行中小学劳动教育现场会（西片专场）
钟村中学劳动小能手展示“手打柠檬茶” 刘莉摄
2月27日下午，由西片教育指导中心承办的番禺区中小学劳动教育现场会在番禺区毓贤学校举行。番禺区教师进修学校（番禺区教师发展中心）副校长黎耀威、钟村街党工委委员、石壁街党工委委员、钟村街公共服务办行政管理人员、番禺区中小学劳动学科教研员、西片教育指导中心相关领导出席活动。区内各教育指导中心分管劳动教育的领导及教研员、区中小学劳动教育理事、特约教研员、中心组成员、区各中小学分管劳动教育的领导和科组长等400多人参加会议。线上同步直播，在线参加活动人数达3500多人次。
本次活动主题为“减负提质 砺志铸魂”，会议内容包括课例观摩与研讨交流活动、劳动教育特色课程展示、学生现场劳动展示、劳动素养评价活动、各校劳动剪影、特色项目案例介绍、特色学校代表经验分享以及西片推进劳动教育的经验报告，并对获评首届西片劳动标兵、小能手进行了颁奖。
“一校一品”
建设劳动教育特色课程
西片各校挖掘、利用优秀地域资源和学校校园文化，推动劳动教育与传统文化、非遗项目、艺术、科技等相融合，并结合校内课后服务“430课程”，因地制宜，自主开发或合作开发具有地域特色的劳动实践课程。
有极具民族风格特色的工艺蜡染、扎染、香云纱方巾服饰设计制作；有广府文化特色的织绣醒狮；有融乐非遗文化的石湾陶瓷、岭南压花；有心灵手巧的手工编织，如：织毛线公仔、绣球、藤篮等；有农耕文化特色的木道课程展示；中草药文化为主题的艾草香囊、花食、花茶等；亲近大自然的石头画、趣味花艺、园林设计，还有科技元素满满的智能机器人现场制作、自动浇花器等等。
各展示摊位精心设计、巧妙布置，合理利用有限的空间，通过展板、实物展示、学生介绍等方式，全面展示了“一校一品”劳动特色。
“一课一特色”
推进“融·乐”课堂改革
劳动课堂教学是劳动教育课程实施的重要路径。广东第二师范学院广州南站附属学校吴泳诗等中小学骨干教师展示了8节优秀课例，师生们精彩的表现，获得了与会领导与老师的好评。本次课例展示涵盖了“农业生产劳动、烹饪与营养、公益活动与志愿服务、传统工艺制作、家用器具使用与维护、新技术体验与应用”等任务群，并融入生态文明教育，展示西片研学后教“融·乐课堂”劳动课堂新样态，为广大中小学教师实施劳动教育提供有效的策略。
“一生一技能”
全面展示劳动素养
西片首届中小学生劳动技能展示在小广场上进行。各校小能手以劳动成长档案袋、展板介绍、现场劳动技能展示等形式多样，全面展示自己的劳动素养。
有充满广府文化特色的才艺展示，如：煲凉茶、包粽子、艾糍制作、茶艺展示、制作辣椒酱等；有极具创意的纯手工制作展示，如：服饰缝纫、手工发夹制作、手工蜡梅、手缝纽扣花等；有充满传统文化气息的工艺制作特色展示，如：扎染、珐琅掐丝手工艺、手工绒花制作、木工、古法制玉等；还有富含科技创新的特色展示，如：环保老鼠夹制作、自动浇花器……
小能手们认真投入劳动实践，熟练地使用合适的工具，把自己学到的劳动技能大胆地展示出来，所呈现的作品不但构思巧妙，创意十足，还别具一格，充分展现了小能手们扎实的劳动技能，优秀的劳动品质。
此外，以“收纳与整理”任务群，设计“四年级整理床铺”、“八年级冬季衣物收纳整理”为测评项目，组织四、八年级各抽20人进行劳动素养测评。
活动中，黎耀威充分肯定西片“一校一品”劳动教育特色建设、劳动教育评价等方面的做法，指出西片在劳动教育方面的四个亮点与经验。一是规范的机制，保障劳动教育的全面实施。二是丰富的课程，推动劳动教育的稳步发展。三是完善的体系，实现师资队伍的快速成长。四是多元的评价，促进劳动素养的有效提升。
黎耀威最后提出，全区各校要传承区域“六动”策略，以“八有”行动，擦亮“砺志铸魂”番禺劳动教育的品牌。
□番禺区融媒体记者 刘莉 通讯员 西片宣
钟村中学劳动小能手展示“手打柠檬茶” 刘莉摄
2月27日下午，由西片教育指导中心承办的番禺区中小学劳动教育现场会在番禺区毓贤学校举行。番禺区教师进修学校（番禺区教师发展中心）副校长黎耀威、钟村街党工委委员、石壁街党工委委员、钟村街公共服务办行政管理人员、番禺区中小学劳动学科教研员、西片教育指导中心相关领导出席活动。区内各教育指导中心分管劳动教育的领导及教研员、区中小学劳动教育理事、特约教研员、中心组成员、区各中小学分管劳动教育的领导和科组长等400多人参加会议。线上同步直播，在线参加活动人数达3500多人次。
本次活动主题为“减负提质 砺志铸魂”，会议内容包括课例观摩与研讨交流活动、劳动教育特色课程展示、学生现场劳动展示、劳动素养评价活动、各校劳动剪影、特色项目案例介绍、特色学校代表经验分享以及西片推进劳动教育的经验报告，并对获评首届西片劳动标兵、小能手进行了颁奖。
“一校一品”
建设劳动教育特色课程
西片各校挖掘、利用优秀地域资源和学校校园文化，推动劳动教育与传统文化、非遗项目、艺术、科技等相融合，并结合校内课后服务“430课程”，因地制宜，自主开发或合作开发具有地域特色的劳动实践课程。
有极具民族风格特色的工艺蜡染、扎染、香云纱方巾服饰设计制作；有广府文化特色的织绣醒狮；有融乐非遗文化的石湾陶瓷、岭南压花；有心灵手巧的手工编织，如：织毛线公仔、绣球、藤篮等；有农耕文化特色的木道课程展示；中草药文化为主题的艾草香囊、花食、花茶等；亲近大自然的石头画、趣味花艺、园林设计，还有科技元素满满的智能机器人现场制作、自动浇花器等等。
各展示摊位精心设计、巧妙布置，合理利用有限的空间，通过展板、实物展示、学生介绍等方式，全面展示了“一校一品”劳动特色。
“一课一特色”
推进“融·乐”课堂改革
劳动课堂教学是劳动教育课程实施的重要路径。广东第二师范学院广州南站附属学校吴泳诗等中小学骨干教师展示了8节优秀课例，师生们精彩的表现，获得了与会领导与老师的好评。本次课例展示涵盖了“农业生产劳动、烹饪与营养、公益活动与志愿服务、传统工艺制作、家用器具使用与维护、新技术体验与应用”等任务群，并融入生态文明教育，展示西片研学后教“融·乐课堂”劳动课堂新样态，为广大中小学教师实施劳动教育提供有效的策略。
“一生一技能”
全面展示劳动素养
西片首届中小学生劳动技能展示在小广场上进行。各校小能手以劳动成长档案袋、展板介绍、现场劳动技能展示等形式多样，全面展示自己的劳动素养。
有充满广府文化特色的才艺展示，如：煲凉茶、包粽子、艾糍制作、茶艺展示、制作辣椒酱等；有极具创意的纯手工制作展示，如：服饰缝纫、手工发夹制作、手工蜡梅、手缝纽扣花等；有充满传统文化气息的工艺制作特色展示，如：扎染、珐琅掐丝手工艺、手工绒花制作、木工、古法制玉等；还有富含科技创新的特色展示，如：环保老鼠夹制作、自动浇花器……
小能手们认真投入劳动实践，熟练地使用合适的工具，把自己学到的劳动技能大胆地展示出来，所呈现的作品不但构思巧妙，创意十足，还别具一格，充分展现了小能手们扎实的劳动技能，优秀的劳动品质。
此外，以“收纳与整理”任务群，设计“四年级整理床铺”、“八年级冬季衣物收纳整理”为测评项目，组织四、八年级各抽20人进行劳动素养测评。
活动中，黎耀威充分肯定西片“一校一品”劳动教育特色建设、劳动教育评价等方面的做法，指出西片在劳动教育方面的四个亮点与经验。一是规范的机制，保障劳动教育的全面实施。二是丰富的课程，推动劳动教育的稳步发展。三是完善的体系，实现师资队伍的快速成长。四是多元的评价，促进劳动素养的有效提升。
黎耀威最后提出，全区各校要传承区域“六动”策略，以“八有”行动，擦亮“砺志铸魂”番禺劳动教育的品牌。
□番禺区融媒体记者 刘莉 通讯员 西片宣
#开卷广州 ∣ 寻找最美书评：华衣锦梦，广府文化的传承
华衣锦梦，广府文化的传承
——评卢欣著小说《华衣绵梦》
作者：陈明
“据清乾隆刻本《广州符志》载，康熙年间，状元坊一带已是遍布作坊，坊内刺绣行业多是以绣制戏服件料为主，是著名的戏服一条街……”
《华衣锦梦》小说故事在广府有名的戏服一条街“状元坊”展开，再现了20世纪30年代状元坊一带，戏服铺成群连片，前后街巷花佬、绣娘遍布的情景。
作者卢欣在30万字作品中，以年代为划分，分四个部分讲述各历史时期戏服艺人为传承手艺所经历的悲欢离合、人生沉浮以及一个行业的兴衰成败。
《华衣绵梦》小说开始写手艺人陈斗升是广州状元坊金字招牌“汉记”的店主，有一双儿女，靠一门手艺，一家人过得较好。
后来他们在战争中逃难，还坚持想法做戏服；
新中国公私合营后，“汉记”成为戏服厂，后来发展不景气；
改革开放后，服装厂结业，小说以陈若妍为完成父亲遗愿，在状元坊重开“汉记”作为结尾。
若妍遇到各种挑战，历尽艰辛，心怀技艺传承的责任，克服种种困难让“汉记”重现辉煌，传承广州戏服。
卢欣从抗战写到改革开放时期，历史跨度之大，人物之众多，陈家四代人坚守绣业的艰辛经历都写出来了。
小说中陈家四代人成为岭南文学的典型人物，他们的命运反映出岭南历史的变迁。
几百年前的粤剧名伶我们不能看到，但是美丽的粤剧戏服却被这些手工艺人传承下来，而这过程是艰辛的，我们在小说里看到了，戏服手艺人所置身的民间世界就展现在我们眼前。
广府文化传承用文学形式在《华衣锦梦》中很好地表现了。小说在内容上注重对广东民俗的刻画，让岭南风俗藏在小说的景物描写、人物行为描写之间；在语言上保留广东方言特色，精雕细琢却不留痕迹；小说蕴含着岭南风物、岭南民俗、岭南韵味，是一部具有广州本土特色的优秀原创长篇小说，据考也是第一部以广州戏服为主题的长篇小说。
《华衣锦梦》小说作者卢欣是广东省作家协会会员、广州市作家协会会员，越秀区作家协会副秘书长，文学硕士，非物质文化遗产保护工作人员。
2006年，卢欣作为越秀区非遗普查队的一员，到中华戏服厂（已结业）进行非遗普查，听取厂领导和手工艺人讲述戏服知识，参观戏服车间，掌握了许多第一手口述资料。并多次到中华戏服厂进行普查，对戏服制作的工序流程逐渐熟悉。她还多次到状元坊戏服有限公司进行普查，向著名戏服制作艺人董蕙兰请教。
卢欣在10年间亲历了越秀区公布四批区级非物质文化遗产代表性项目的普查，在各级领导指导下撰写了大部分的项目申报书以及其他与区非遗、广府文化相关的大量文字材料，既积累了丰富的非遗知识，更在对非遗及广府文化的深入了解中，对广州戏服等非遗项目产生浓厚的兴趣和感情，后萌生创作一部长篇小说的想法。
她把十年来从事的非遗保护工作的积淀创作，把花佬们、绣娘们的创业、做戏服艰辛的一个个故事，传承发展绣业的一个个历史过程，通过文学艺术创作塑造了《华衣锦梦》小说的四代人。
小说中对艺术形象的塑造是个性鲜明的，体现了鲜明的岭南特色、岭南风格和岭南气派。
小说《华衣锦梦》写的是历史，但反映了时代精神，特别是抒写了工匠精神和对传统的尊重与传承，这种精神成为陈家四代人的生存支柱、人生价值。
卢欣在故事情节上描写的都是真、善、美和爱。
一个80后作者，能用年轻人的眼光，结合她从事非遗工作的实践，从百年古街状元坊的古老商铺写起，通过四代人从事戏服传承，结合历史变迁、社会发展，四代人的酸甜苦辣，悲欢离合，写出他们从个体到公私合营，到改革开放又做戏服个体，灵活经营，坚守绣业，反映了广州戏服绣业的传承，这是有历史、有生活、有广府文化传承的作品。
越秀区图书馆“行走•阅图”第四季
《华衣锦梦》篇活动现场，
《华衣锦梦》作者卢欣
《华衣锦梦》入选广东省文艺精品创作扶持项目，新书发布会暨作品研讨会由广东省作家协会创研部、中共越秀区委宣传部主办，并得到专家的肯定。
卢欣，一个80后作者，没有被一些年轻人浮躁心态影响，用心观察收集素材，把目光投向岭南历史深处，找到广府文化传承角度，两年业余时间写出30万字长篇小说。
（图片来源于网络，版权归原作者所有，如有侵权请联系删除）
本文已获作者授权发布，未经同意请勿转载。本篇投稿文章内容仅代表作者个人观点，不代表活动组织机构立场。
华衣锦梦，广府文化的传承
——评卢欣著小说《华衣绵梦》
作者：陈明
“据清乾隆刻本《广州符志》载，康熙年间，状元坊一带已是遍布作坊，坊内刺绣行业多是以绣制戏服件料为主，是著名的戏服一条街……”
《华衣锦梦》小说故事在广府有名的戏服一条街“状元坊”展开，再现了20世纪30年代状元坊一带，戏服铺成群连片，前后街巷花佬、绣娘遍布的情景。
作者卢欣在30万字作品中，以年代为划分，分四个部分讲述各历史时期戏服艺人为传承手艺所经历的悲欢离合、人生沉浮以及一个行业的兴衰成败。
《华衣绵梦》小说开始写手艺人陈斗升是广州状元坊金字招牌“汉记”的店主，有一双儿女，靠一门手艺，一家人过得较好。
后来他们在战争中逃难，还坚持想法做戏服；
新中国公私合营后，“汉记”成为戏服厂，后来发展不景气；
改革开放后，服装厂结业，小说以陈若妍为完成父亲遗愿，在状元坊重开“汉记”作为结尾。
若妍遇到各种挑战，历尽艰辛，心怀技艺传承的责任，克服种种困难让“汉记”重现辉煌，传承广州戏服。
卢欣从抗战写到改革开放时期，历史跨度之大，人物之众多，陈家四代人坚守绣业的艰辛经历都写出来了。
小说中陈家四代人成为岭南文学的典型人物，他们的命运反映出岭南历史的变迁。
几百年前的粤剧名伶我们不能看到，但是美丽的粤剧戏服却被这些手工艺人传承下来，而这过程是艰辛的，我们在小说里看到了，戏服手艺人所置身的民间世界就展现在我们眼前。
广府文化传承用文学形式在《华衣锦梦》中很好地表现了。小说在内容上注重对广东民俗的刻画，让岭南风俗藏在小说的景物描写、人物行为描写之间；在语言上保留广东方言特色，精雕细琢却不留痕迹；小说蕴含着岭南风物、岭南民俗、岭南韵味，是一部具有广州本土特色的优秀原创长篇小说，据考也是第一部以广州戏服为主题的长篇小说。
《华衣锦梦》小说作者卢欣是广东省作家协会会员、广州市作家协会会员，越秀区作家协会副秘书长，文学硕士，非物质文化遗产保护工作人员。
2006年，卢欣作为越秀区非遗普查队的一员，到中华戏服厂（已结业）进行非遗普查，听取厂领导和手工艺人讲述戏服知识，参观戏服车间，掌握了许多第一手口述资料。并多次到中华戏服厂进行普查，对戏服制作的工序流程逐渐熟悉。她还多次到状元坊戏服有限公司进行普查，向著名戏服制作艺人董蕙兰请教。
卢欣在10年间亲历了越秀区公布四批区级非物质文化遗产代表性项目的普查，在各级领导指导下撰写了大部分的项目申报书以及其他与区非遗、广府文化相关的大量文字材料，既积累了丰富的非遗知识，更在对非遗及广府文化的深入了解中，对广州戏服等非遗项目产生浓厚的兴趣和感情，后萌生创作一部长篇小说的想法。
她把十年来从事的非遗保护工作的积淀创作，把花佬们、绣娘们的创业、做戏服艰辛的一个个故事，传承发展绣业的一个个历史过程，通过文学艺术创作塑造了《华衣锦梦》小说的四代人。
小说中对艺术形象的塑造是个性鲜明的，体现了鲜明的岭南特色、岭南风格和岭南气派。
小说《华衣锦梦》写的是历史，但反映了时代精神，特别是抒写了工匠精神和对传统的尊重与传承，这种精神成为陈家四代人的生存支柱、人生价值。
卢欣在故事情节上描写的都是真、善、美和爱。
一个80后作者，能用年轻人的眼光，结合她从事非遗工作的实践，从百年古街状元坊的古老商铺写起，通过四代人从事戏服传承，结合历史变迁、社会发展，四代人的酸甜苦辣，悲欢离合，写出他们从个体到公私合营，到改革开放又做戏服个体，灵活经营，坚守绣业，反映了广州戏服绣业的传承，这是有历史、有生活、有广府文化传承的作品。
越秀区图书馆“行走•阅图”第四季
《华衣锦梦》篇活动现场，
《华衣锦梦》作者卢欣
《华衣锦梦》入选广东省文艺精品创作扶持项目，新书发布会暨作品研讨会由广东省作家协会创研部、中共越秀区委宣传部主办，并得到专家的肯定。
卢欣，一个80后作者，没有被一些年轻人浮躁心态影响，用心观察收集素材，把目光投向岭南历史深处，找到广府文化传承角度，两年业余时间写出30万字长篇小说。
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