#上海美食[超话]#
夕阳西下
仿佛课本里学过的孔乙己
在问我茴香豆的四种写法
莫名的被召唤来吃一餐绍兴菜

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金牌太雕鸡，招牌菜，浓郁的黄酒香，鸡肉在保持油脂的情况下较为滑嫩
蟹粉豆腐，这道菜的精髓应该是拆的那只蟹，不知道为什么有些发腥
梅干菜扣肉，梅干菜微臭微苦，主角是里面的扣肉。数了下是五层花，肉皮弹，瘦肉烂，肥肉不腻
清炒豆苗，非常考验火候的绿叶菜，稍过断生，口感脆
茴香豆，点睛之笔，软糯，黄酒绝配

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餐厅的设计风格具有浓厚的江南水乡特色
仿佛置身于江南小镇
咬着茴香豆
嘬着雕花王
从一龙马斯克聊到藏传佛教
天马行空
思绪飞扬 https://t.cn/A6qkPuRK

#小鱼探店#
在厦门吃了啥喝了啥

️【小埕戏•流水席】
大餐！好吃！环境好夕阳美菜好吃！盐焗东山巴浪鱼惊艳（肉嫩入味）；清蒸小海鲜新鲜；倒是最贵的红蟳蒸米糕，糯米饭比蟹好吃汤汁被底下的糯米饭吸的饱饱的，红膏超级多（但膏味道有点淡）。

【吃茶三千】*n
自从上海这家被推火以后就再也没喝上过，这次总算喝饱了！果茶奶茶都喝上了，他家的茶我是真喜欢！

【小岛治茶】
金桂奶茶的桂花香和茶底味道都很好，口感清爽，但少糖还是略微偏甜一点。

【更也酒肆】
藏在集美弯弯绕绕巷子里的一家居酒屋，只有不到十个吧台位。因为去太晚，没混上吃的（全卖完了[笑cry]），勉强“讨”上了一盘炒泡面和一盘炸鸡充饥。但酒调的好喝的，聊聊天喝点小酒美美的。

☕️【32how】
感谢雪雪找的咖啡店！平常一般都喝奶咖，好像是第一次喝虹吸壶做的咖啡？很清爽的口感，果然不酸，被种草。环境也很漂亮

【各种面】
面食爱好者解锁了三种“面类主食”：沙茶面/虾面/面线糊，来自各种小破店。
最喜欢的是沙茶面，惊艳的是浓浓的花生酱味道，很一起吃的潮汕沙茶锅味道完全不一样；虾面汤头好喝；面线糊跟想象的有点不一样，没有那么喜欢…

玲姐海鲜火锅

天然泉水响螺土鸡汤底，先连干两碗清澈鲜甜的汤，再象拔蚌、帝王蟹腿、东星斑、雪花和牛、黑毛牛肉粒、斑节虾滑一样样涮过来……

玲姐家的小食小菜也颇可玩味，臭豆腐虾多士、椒盐黑棕鹅翅中、酥炸拆骨九肚鱼还撒了磨碎的开心果。东星斑鱼骨椒盐炸，帝王蟹小腿葱姜焗香都是下酒妙物。还要留点胃口给招牌的玲姐鳝鱼焖饭，香滑的核桃露、龟苓膏。

周末午饭吃足三小时。上海黄梅天的雾藪、倦怠，都在这一顿大户人家海鲜火锅中得到解放。 https://t.cn/A6SK8byb