深圳有一家这样的云端酒店，位于深圳湾地标性建筑-高达300.8米的中洲控股中心的43-62楼，可细味云境光影美学，店内随处可见富有岭南特色文化元素的艺术品，风格别致、现代、自然，更被誉为美术馆酒店，它就是深圳中洲万豪酒店。
酒店地理位置优越，交通便捷，毗邻海岸城购物中心，吃住购都超方便。不过我更愿意待在酒店静静欣赏这里岭南风格的艺术品，呈现在眼前的如1楼大堂的手工木雕作品“离”，如43楼大堂观光电梯位置的“奔马”，43楼大堂的艺术品“筑”，均以木为美～
43楼大堂酒廊采用挑高的中空设计，随着全景观光电梯可欣赏70余米高的中空大堂的壮丽风景，远眺深圳湾的旖旎与大气。透过玻璃幕墙，在光线变换间与日夜亲密接触。
入住行政城市景观套房，日间，深圳的车水马龙尽在眼前；夜间，霓虹下的深圳格外璀璨，在房间能俯瞰深圳湾的繁华瞬间，拼凑成醉美的记忆，留下这一刻的美好和欢愉。
自从去年在万味奇遇·南征淮粤的活动上偶遇中洲万豪酒店·万豪中餐厅的出品，便心心念念，盼着有日能再次品尝到中餐行政总厨王健师傅的得意之作。从业至今已二十多年的厨师经验的他，斩获2022年环球美味卓越大厨烹饪大赛《全国前二十“优秀大厨”奖》，而万豪中餐厅则获得《年度最佳飨食之所》荣誉。近期推出“夏令·食语”的系列时令菜，是我深圳此行最期待的饕餮盛宴。
【凉菜】
生腌芥兰头，一如“艺术品酒店”的风格，糅合了“建筑”之美，如榫卯结构的造型，非常精致。
呛伴辣木芽，同伴一致盛赞，这道菜在潮菜宴席上特别常见，爽口犹如沙葱。
盐焗卤鹅拼盘，传统卤水上加以改良，些许盐焗的咸香，些许卤水的甘香，令人心动不已。鹅肝粉嫩可口，鹅胗爽实惹味，都是我的心头好。
【汤】
夏季冲浪贵妃蚌汤，夏令·食语的主推菜式，鲜美的贵妃蚌以热汤的温度迅速灼熟，一口黔式米酸的开胃，一口贵妃蚌爽脆的口感，伴以海带苗、小葱提香，更是层次非凡。
【热菜】
姜茸蒸东星斑，广东人之所以特别钟爱东星斑，不仅因为它粉色的高颜值，更因为它爽弹、鲜美，原汁原味已经非常出彩，配上大师傅级的姜茸与葱丝，毫不见膻腥。
利比里亚黑毛猪叉烧，我最喜欢这道菜，木有之一。当然，广东人自带“烧腊血统”，对叉烧的钟情，不亚于北方人对面食的执着。选用利比里亚黑毛猪，肉香渗透整份叉烧，配上馥郁的桂花蜜，丝丝入扣。
同是夏令·食语的主推菜式，远年花雕蒸奄仔蟹几乎每桌必点。六月已然悄悄地进入蟹季，蟹肉、蟹黄、蟹粉鲜美可口，现熬海鲜汤加入十五年花雕酒及蛋白，以分子料理的方式烹制，美味之余更是赏心悦目。
香煎蚝仔烙，不知道你有没有吃过蚝仔比脆浆还多的蚝仔烙呢？反正在这一家，我吃到了！
金银蛋枸杞叶，配个满眼青葱的健康素菜，几款热菜下来，更完美了。
【主食】
点心三拼，象形的三款饺令人倍感愉悦，金鱼造型的虾饺、墨绿色的韭菜饺、鲜艳的番茄饺令人完全HOLD不住，配上些许清汤，满心满足。
【甜品】
热带雨林蛋，之所以比“金蛋”还要矜贵，是因为这款甜品注入了点心师不少心血，整个造型像极了雨林蛋，敲开白巧克力外壳，里面便是香软可口的慕斯，蛋黄是芒果味道的甜品，堪称完美。
优雅大气的设计，荷塘月色的元素，似乎进入云端的别致小院，品味充满艺术性的珍馐，贴心亲和的服务，令万豪中餐厅常年居于海岸城粤菜榜首，口味、环境、服务高居于4.9分，近乎无可挑剔！
#美食图文大赏##广饮广食# https://t.cn/RypwVqO
酒店地理位置优越，交通便捷，毗邻海岸城购物中心，吃住购都超方便。不过我更愿意待在酒店静静欣赏这里岭南风格的艺术品，呈现在眼前的如1楼大堂的手工木雕作品“离”，如43楼大堂观光电梯位置的“奔马”，43楼大堂的艺术品“筑”，均以木为美～
43楼大堂酒廊采用挑高的中空设计，随着全景观光电梯可欣赏70余米高的中空大堂的壮丽风景，远眺深圳湾的旖旎与大气。透过玻璃幕墙，在光线变换间与日夜亲密接触。
入住行政城市景观套房，日间，深圳的车水马龙尽在眼前；夜间，霓虹下的深圳格外璀璨，在房间能俯瞰深圳湾的繁华瞬间，拼凑成醉美的记忆，留下这一刻的美好和欢愉。
自从去年在万味奇遇·南征淮粤的活动上偶遇中洲万豪酒店·万豪中餐厅的出品，便心心念念，盼着有日能再次品尝到中餐行政总厨王健师傅的得意之作。从业至今已二十多年的厨师经验的他，斩获2022年环球美味卓越大厨烹饪大赛《全国前二十“优秀大厨”奖》，而万豪中餐厅则获得《年度最佳飨食之所》荣誉。近期推出“夏令·食语”的系列时令菜，是我深圳此行最期待的饕餮盛宴。
【凉菜】
生腌芥兰头，一如“艺术品酒店”的风格，糅合了“建筑”之美，如榫卯结构的造型，非常精致。
呛伴辣木芽，同伴一致盛赞，这道菜在潮菜宴席上特别常见，爽口犹如沙葱。
盐焗卤鹅拼盘，传统卤水上加以改良，些许盐焗的咸香，些许卤水的甘香，令人心动不已。鹅肝粉嫩可口，鹅胗爽实惹味，都是我的心头好。
【汤】
夏季冲浪贵妃蚌汤，夏令·食语的主推菜式，鲜美的贵妃蚌以热汤的温度迅速灼熟，一口黔式米酸的开胃，一口贵妃蚌爽脆的口感，伴以海带苗、小葱提香，更是层次非凡。
【热菜】
姜茸蒸东星斑，广东人之所以特别钟爱东星斑，不仅因为它粉色的高颜值，更因为它爽弹、鲜美，原汁原味已经非常出彩，配上大师傅级的姜茸与葱丝，毫不见膻腥。
利比里亚黑毛猪叉烧，我最喜欢这道菜，木有之一。当然，广东人自带“烧腊血统”，对叉烧的钟情，不亚于北方人对面食的执着。选用利比里亚黑毛猪，肉香渗透整份叉烧，配上馥郁的桂花蜜，丝丝入扣。
同是夏令·食语的主推菜式，远年花雕蒸奄仔蟹几乎每桌必点。六月已然悄悄地进入蟹季，蟹肉、蟹黄、蟹粉鲜美可口，现熬海鲜汤加入十五年花雕酒及蛋白，以分子料理的方式烹制，美味之余更是赏心悦目。
香煎蚝仔烙，不知道你有没有吃过蚝仔比脆浆还多的蚝仔烙呢？反正在这一家，我吃到了！
金银蛋枸杞叶，配个满眼青葱的健康素菜，几款热菜下来，更完美了。
【主食】
点心三拼，象形的三款饺令人倍感愉悦，金鱼造型的虾饺、墨绿色的韭菜饺、鲜艳的番茄饺令人完全HOLD不住，配上些许清汤，满心满足。
【甜品】
热带雨林蛋，之所以比“金蛋”还要矜贵，是因为这款甜品注入了点心师不少心血，整个造型像极了雨林蛋，敲开白巧克力外壳，里面便是香软可口的慕斯，蛋黄是芒果味道的甜品，堪称完美。
优雅大气的设计，荷塘月色的元素，似乎进入云端的别致小院，品味充满艺术性的珍馐，贴心亲和的服务，令万豪中餐厅常年居于海岸城粤菜榜首，口味、环境、服务高居于4.9分，近乎无可挑剔！
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一家有点意思的烧烤店，整体装潢就很工业露营风，烧烤整体味道中规中矩没有特别好吃也没有不好吃的，烧烤可选性很多。黄瓜，甜萝卜，小葱，蘸酱这些都是自助的，可以点淄博面饼做淄博烧烤哈…属于太远就没必要特地赶来了，路过蛮吃吃…
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在通州宴请朋友或者家宴，这家青雅中餐厅绝对在线！优雅古典的环境，京杭大运河的风景巧妙融入其间，主打地道粤菜及融合菜，最近还推出了新菜单，道道菜品出品讲究厨艺精湛！
推荐美食：
✅经典黑色叉烧：来青雅必点的一道菜，也是粤菜中的代表菜。将叉烧酱涂抹在肥肉相间的五花肉上，腌制及烤制之后，表面刷上蜂蜜调制的糖浆，让色泽更诱人。
✅波士顿龙虾红胡椒炒三葱：Q弹龙虾肉，用洋葱、干葱、小葱爆香后，加入巴西特产红胡椒提味，让人爱不释口！
✅蚝皇鲍汁扣5头鲜鲍鱼：用高汤反复煨味，自制的鲜甜料足蚝皇鲍汁让滋味充分融入五头鲜鲍，多汁弹牙，
✅花胶独头蒜烧生蚝：感觉很滋补的一道美食，花胶胶质丰富，独头蒜的蒜香也充分融入生蚝和花胶，充满想象力的组合。
✅冲浪鲜羊肚菌配5J西班牙橡果火腿：仙气飘飘，汤鲜味美，5J和羊肚菌真是绝妙组合！
✅黄桥烧饼：看着简单可这功夫绝对不简单，又酥又香，咬开之后是花生碎，一口酥醒味蕾！
青雅中餐厅
通州北投希尔顿酒店4楼
11:30-14:30；17:30-21:30
推荐美食：
✅经典黑色叉烧：来青雅必点的一道菜，也是粤菜中的代表菜。将叉烧酱涂抹在肥肉相间的五花肉上，腌制及烤制之后，表面刷上蜂蜜调制的糖浆，让色泽更诱人。
✅波士顿龙虾红胡椒炒三葱：Q弹龙虾肉，用洋葱、干葱、小葱爆香后，加入巴西特产红胡椒提味，让人爱不释口！
✅蚝皇鲍汁扣5头鲜鲍鱼：用高汤反复煨味，自制的鲜甜料足蚝皇鲍汁让滋味充分融入五头鲜鲍，多汁弹牙，
✅花胶独头蒜烧生蚝：感觉很滋补的一道美食，花胶胶质丰富，独头蒜的蒜香也充分融入生蚝和花胶，充满想象力的组合。
✅冲浪鲜羊肚菌配5J西班牙橡果火腿：仙气飘飘，汤鲜味美，5J和羊肚菌真是绝妙组合！
✅黄桥烧饼：看着简单可这功夫绝对不简单，又酥又香，咬开之后是花生碎，一口酥醒味蕾！
青雅中餐厅
通州北投希尔顿酒店4楼
11:30-14:30；17:30-21:30
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