#葛宝的舌尖美食#夏天的正确打开方式莫过于小龙虾，去掉虾壳一口下去，浓郁的汤汁与小龙虾的鲜味完美融合......今天给大家分享“零基础”小白都能上手的香辣小龙虾。食材准备:小龙虾，黄瓜，姜葱蒜适量，洋葱一个，火锅底料一块，豆瓣酱，八角香叶桂皮，花椒干辣椒适量。龙虾用牙刷清理干净，剪去虾头，去掉虾线，准备好配料。锅中多倒点油，油热倒入龙虾炸至变色捞出，分量多可分两次炸，另起锅烧油放葱、姜、蒜和洋葱炒香，再加入其他香料一起翻炒，加入一块火锅底料，一大勺豆瓣酱,炒出红油倒入龙虾和配料翻炒均匀，加入一罐啤酒和适量清水没过龙虾表面，加两勺生抽，两勺盐，一勺蚝油，适量十三香一起闷煮15到20分钟左右，加入黄瓜条，煮至断生，可以试下味道，味道不够可以加适量盐，翻炒均匀出锅即可，简单又好吃的小龙虾就完成啦。（中国能建葛洲坝二公司 陈洁）

#无根树韩漫[超话]#
之前看到他做饭给大叔吃还是有点惊讶的。原来是这样学会做饭的呜呜
熙瑞本是那种被人推在地上还会拍拍裤腿灰尘站起来对你笑的孩子啊 一步步被那种声音逼成疯批 太苦了
脸被油溅受伤 默默自己贴着创可贴 笑着努力多做一点家务 想着让妈妈痊愈 狠狠心疼
十多年都在别人的眼色里活着 唯一能投靠的亲戚也虐待他 就连生日没有一个人给他祝福 哭死

【美味粤菜 · 叉烧酥】

叉烧酥是广东省的地方传统名点，属于粤菜系。由于是烤的，所以它比其他点心较为干，切开后露出叉烧馅料，渗发出阵阵叉烧的香味。叉烧酥的温度是优劣的关键，拿出后放在烤架拿出后放在烤架上冷却，这个时候的叉烧酥都是很酥很酥的，放进密封盒后会稍软，但是也很好吃。

用料：叉烧酱适量、低筋面粉110克、白糖8克、猪油38克、饮用水50克、食盐1.5克、鸡蛋一个、植物油15克（油酥用）、芝麻少许、猪油20克（油酥用）、低筋面粉75克（油酥用）

做法：

1.制作酥皮：油皮放入所有的材料揉和成面团，油酥也是（猪油最好稍微融化，要不面团揉得很辛苦）

2.盖上保鲜膜静置30分钟

3.把油皮和油酥各分成20份，用油皮包入油酥，揉圆，静置15分钟

4.去一个圆挤子，擀扁，用手轻轻的卷回来，直到全部圆挤子完成，静置十五分钟

5.重复步骤四，再擀扁一次，卷一次，再静置十五分钟

6.继续重复步骤5，静置十五分钟备用

7.把面团挤子擀扁，随便用模子引出模型，圆的方的菱形的都可以，没有模具直接压扁就包制都可以

8.酥皮包入叉烧馅料，压实，别让叉烧外露

9.预热烤箱180度

10.全部包好以后，在表皮扫一层蛋液，然后撒上白芝麻

11.叉烧酥入烤箱，烤两分钟取出再刷一次蛋液，继续回炉烤15分钟即可，中途记得观察叉烧酥表皮，达到自己喜欢的颜色就可以了，别烤焦了。

#旅游美食[超话]##家常菜##叉烧酥#