夏日小确幸[心]

低脂低糖芒果冰淇淋
1.煮蛋奶糊：160克牛奶➕2个蛋黄
2个蛋黄稍微打发一下，加入牛奶搅拌均匀，再放到炉火上小火慢慢煮成浓郁的状态（图9），期间要用刮刀不停地搅拌以免煮成蛋花或者烧焦粘锅底。
2.将煮好的蛋奶糊分装到冰格中冻起来，差不多两三个小时凝固了就能用了。
3.称出100克成熟的冻香蕉➕400克冻芒果（可以提前一个晚上切好冻起来）倒入能打冰块的料理机，再把冻好的蛋奶块也一起倒进去，点动机器25秒开盖看一下是不是打顺滑了，不够再多打几秒，也可以保留一些果肉。
4.用刮刀把冰淇淋铲出来，想要硬一点挖成球就放冷冻里再冻一冻吧。

⚠️温馨提示：蛋奶里没有另外加糖，因为芒果和香蕉都是高甜度的水果，如果要加糖就在第一步打蛋黄时加入。水果可以任意选择，尽量选水分少有黏稠度的，我一般喜欢配合加香蕉，因为它是天然的粘稠剂和甜味剂。不怕胖要想更浓郁的可以打发7分状态的120克淡奶油一起打碎。

老酸奶抹茶冰淇淋

隔夜冻好500克成熟的香蕉，加入60克原味老酸奶（尽量买无添加的，毕竟自己做是为了健康），加入20克抹茶粉，我用的是五十铃，抹茶粉建议先和一部分酸奶混合均匀再加入，点动机器打到顺滑即可。

⚠️这个方子香蕉味会比较浓，抹茶味也会有的，就是比较简单也很健康。想吃淡奶油版的，在芒果冰淇淋配方第一步煮完蛋奶时取一小部分加入抹茶粉，混合后再一起搅拌均匀，然后加入淡奶油，搅拌好后冻起来，冻硬之后料理机打碎即可。

近期日常～
图一：车祸第二天我爸处理我的烂摊子，微信运动占领了我的封面，我感慨“可怜天下父母心”
图二：全副武装去拿快递，然后顺带买饭。暨周一出事之后第一次出门。阳光洒在身上，暖暖的。行动极为缓慢，让我真真切切的去感受。那天天很蓝，风很柔。慢下来之后感受到生命存在的意义，原来任何生命的存在都有它的意义。
图三：我妈上班，我爸下厨给我做的山药面条。色香味俱全，边吃边聊，我对我爸厨艺最大的赞赏就是全部吃光。又是心满意足的一顿饭，又是无事绊心弦说一天。
图四：浑身酸痛没法洗头，实在捱不住头痒出门洗头，事先告诉理发师轻点动我的脖子，颈椎疼的难受，人家确实小心翼翼给我洗了个脑袋。虽然天有小雨，但是心情舒畅。
图五：一时兴起一大早空气炸锅炸了两个烤肠，我爸一个我一个，我妈说闻见味道就想吐，我爸嘴上说不好吃，实际上下肚速度比我快。
图六：家门口的玉兰树开花了，开的很热烈，每天都有来来往往的路人驻足欣赏和拍照，又是美好的人间四月天。

今日心情还好，做了很多事所以挺满足的
近期目标，备战大英赛和准备毕业晚会
图一二线代课自己听网课
图三思修课下捡到的，本来都打算走了，结果前面的同学提醒我东西掉了，虽然不是我的我还是捡起来了，应该是那个女生的止痛药
图四胡佳怡真的很社牛，我只是刷到一个宜宾的感觉她可能会喜欢这种类型的，让他看看，没想到她跑去找那个男生，说我觉得他很nice 想加微信，她发给我的时候给我搞懵了，最后我没加她说好尴尬哈哈哈哈哈
图五今日乐跑，差点白跑，有个打卡点我去了但是居然没打到卡，点结束的时候没点动然后我再一看，有个打卡点没打到，然后又重新跑去打