#成都# [给你小心心]#这样够成都#
1⃣1⃣月1⃣7⃣日，中国网《中国3分钟》栏目推出一期视频，向全世界介绍成都，向全世界的朋友们发出邀请，欢迎来到中国“最具幸福感的城市”[打call]
这里有
闻名世界的中国国宝—大熊猫
火锅、串串等数不尽的热辣美食
惬意舒适的“慢生活”风尚
丰富的体育非物质文化遗产
强大的体育活力和极高的体育热情
▶️美丽城市—成都欢迎大家的到来[羞嗒嗒]
（来源：看度新闻）
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（来源：看度新闻）
喜欢吃皮冻的快快收藏了，几元的成本，在家里做一样爽口弹牙
「老徐的厨房」记录生活，分享美食。大家好。我是老徐，欢迎来到我的厨房。
猪皮是一种营养成分极高的食材，其中富含的蛋白质，胡萝卜素，叶酸，维生素等微量元素对身体都非常的有益，还具有软化血管、抗凝血，促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容的作用，其胶质的造血功能更是优于阿胶。
用猪皮制作的肉皮冻在烹制的过程中可转化成明胶，和水结合就形成了晶莹剔透，口感Q弹的皮冻。特别适于阴虚之人心烦、咽痛、下利者食用。但是其胆固醇含量也会偏高，所以患有肝病、动脉硬化、高血压病者慎食。
那么肉皮冻在制作的过程中也是有两点需要注意的。第一，猪皮中有很多短硬的毛发，在煮过之后更方便处理，建议找来小镊子更加顺手。第二，去掉猪毛的猪皮，一定翻到背面将皮下的脂肪尽可能地去除干净，否则不但影响成品的口感，也会因为油脂过大不易成型，切记。
老徐今天带来的肉皮冻是添加了调味料的，切好后可以直接食用。味道比较适中，或者你也可以不添加调料，这样做出来的皮冻更加透明漂亮，可以制作一份蒜酱淋在上面吃，也是相当美味。
首先将猪皮冷水下锅，煮至打卷捞出
用小镊子拔掉多余的猪毛，再切掉猪皮背面的油脂
处理好的猪皮切成细丝，倒入装有清水的锅中
加入八角，姜片，葱段和生抽，煮沸后撇去浮沫
中火煮15分钟关火，将多余的调料挑出
倒入保鲜盒中，将猪皮铺匀，冰箱冷藏4小时以上
皮冻切成厚片，装入盘中，味浓料足，爽口弹牙
喜欢的朋友可以关注「老徐的厨房」给老徐点赞，关注和转发。如果有什么想吃又不会做的菜可以留言给老徐，我会尽我所能来满足大家的要求。跟着老徐做美食，学知识，我们下期见！
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猪皮是一种营养成分极高的食材，其中富含的蛋白质，胡萝卜素，叶酸，维生素等微量元素对身体都非常的有益，还具有软化血管、抗凝血，促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容的作用，其胶质的造血功能更是优于阿胶。
用猪皮制作的肉皮冻在烹制的过程中可转化成明胶，和水结合就形成了晶莹剔透，口感Q弹的皮冻。特别适于阴虚之人心烦、咽痛、下利者食用。但是其胆固醇含量也会偏高，所以患有肝病、动脉硬化、高血压病者慎食。
那么肉皮冻在制作的过程中也是有两点需要注意的。第一，猪皮中有很多短硬的毛发，在煮过之后更方便处理，建议找来小镊子更加顺手。第二，去掉猪毛的猪皮，一定翻到背面将皮下的脂肪尽可能地去除干净，否则不但影响成品的口感，也会因为油脂过大不易成型，切记。
老徐今天带来的肉皮冻是添加了调味料的，切好后可以直接食用。味道比较适中，或者你也可以不添加调料，这样做出来的皮冻更加透明漂亮，可以制作一份蒜酱淋在上面吃，也是相当美味。
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处理好的猪皮切成细丝，倒入装有清水的锅中
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中火煮15分钟关火，将多余的调料挑出
倒入保鲜盒中，将猪皮铺匀，冰箱冷藏4小时以上
皮冻切成厚片，装入盘中，味浓料足，爽口弹牙
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#S.H.E[超话]# #Ella艾拉秀#
【Ella资讯】2020.11.15
Ella的艾拉秀今演出第2場。
陳嘉樺（Ella）出道19年，首次推出個人巡演「艾拉秀．娛樂無限」，今來到第2場，一開場Ella穿上義大利白色高訂禮服，帶領10名舞者演唱《A CA ELLA》揭幕，嗨喊：「歡迎大家來到我的艾拉秀！」接著她走下台與粉絲互動，她問：「你心目中的A咖是誰？」有一名粉絲搞笑說：「我可以說實話嗎？Hebe！」Ella立刻露出猙獰鬼臉、一副氣炸的樣子，話鋒一轉說「我就是喜歡誠實的人，但Hebe應該也真的只有A cup吧！」忍不住虧好姐妹一下。
另一個粉絲則回應：「溫柔、堅定、自信」，Ella立刻順勢自誇，「那就是我們S.H.E，我們可是鍍過金的，但聽說那座獎現在不知道在哪裡」，笑翻全場。接著她到觀眾席卡位，邀全場一起玩大合照，並鼓勵粉絲「當A咖真的不容易，但人人都可以是心目中的A咖，只要好好對待你自己、珍惜每一天，過好每個日子」。
第1幕以「愛情三見客」為題上演脫口秀，她換上酒紅綢緞拼接西裝，又提到Hebe 9月中旬辦了3場如光明燈的「法會」，昨天又辦了萬人簽名會，笑說：「但她舞台前設了一個ㄇ字型的透明隔板，上面有洞洞，歌迷隔著那個洞洞跟她give me five，很像在探監！」隨後又讚Selina則是「任真什麼都會的女人」，虧Selina為台灣大車隊唱了一首單曲叫《司機》，接著幫忙打歌小唱一段《四季》。
第2幕以「人生不能沒副歌」音樂劇形式呈現，Ella以辮子頭、黑框眼鏡的樸素模樣亮相，化身為了夢想努力、卻屢遭冷嘲熱諷的打雜小妹「林小卡」，即便際遇不順遂，努力追夢，接著演唱《我的未來不是夢》向張雨生致敬，並繼續演出遭受許多打擊的劇情，這時「林小卡」收到好友的語音訊息，細聽果然是Selina、Hebe的聲音，鼓勵她要繼續撐下去，讓她備感溫暖，穿插演唱陳奕迅的《相信你的人》自我療傷，劇情演到舞台劇女主角缺席，林小卡替補上陣，隨後獻唱新歌《人生不能沒副歌》。
昨Selina帶全家來力挺，Hebe則因簽名會未能到場，今終於來現場助陣，受訪時Hebe也笑說：「還好她有兩天，自己姊妹的演出不會不到，她不會抱怨，是她自己跟我撞期，我先訂的！」也表示不擔心Ella的演出，相信她準備的很充足，但心疼Ella睡眠狀況，有聽說她沒辦法好好睡，把精力都灌注在台上，此外，彭佳慧，玖壹壹春風、洋蔥、戴愛玲、阿Ken、六月、陳零九及女友呼呼都到場朝聖。
【Ella资讯】2020.11.15
Ella的艾拉秀今演出第2場。
陳嘉樺（Ella）出道19年，首次推出個人巡演「艾拉秀．娛樂無限」，今來到第2場，一開場Ella穿上義大利白色高訂禮服，帶領10名舞者演唱《A CA ELLA》揭幕，嗨喊：「歡迎大家來到我的艾拉秀！」接著她走下台與粉絲互動，她問：「你心目中的A咖是誰？」有一名粉絲搞笑說：「我可以說實話嗎？Hebe！」Ella立刻露出猙獰鬼臉、一副氣炸的樣子，話鋒一轉說「我就是喜歡誠實的人，但Hebe應該也真的只有A cup吧！」忍不住虧好姐妹一下。
另一個粉絲則回應：「溫柔、堅定、自信」，Ella立刻順勢自誇，「那就是我們S.H.E，我們可是鍍過金的，但聽說那座獎現在不知道在哪裡」，笑翻全場。接著她到觀眾席卡位，邀全場一起玩大合照，並鼓勵粉絲「當A咖真的不容易，但人人都可以是心目中的A咖，只要好好對待你自己、珍惜每一天，過好每個日子」。
第1幕以「愛情三見客」為題上演脫口秀，她換上酒紅綢緞拼接西裝，又提到Hebe 9月中旬辦了3場如光明燈的「法會」，昨天又辦了萬人簽名會，笑說：「但她舞台前設了一個ㄇ字型的透明隔板，上面有洞洞，歌迷隔著那個洞洞跟她give me five，很像在探監！」隨後又讚Selina則是「任真什麼都會的女人」，虧Selina為台灣大車隊唱了一首單曲叫《司機》，接著幫忙打歌小唱一段《四季》。
第2幕以「人生不能沒副歌」音樂劇形式呈現，Ella以辮子頭、黑框眼鏡的樸素模樣亮相，化身為了夢想努力、卻屢遭冷嘲熱諷的打雜小妹「林小卡」，即便際遇不順遂，努力追夢，接著演唱《我的未來不是夢》向張雨生致敬，並繼續演出遭受許多打擊的劇情，這時「林小卡」收到好友的語音訊息，細聽果然是Selina、Hebe的聲音，鼓勵她要繼續撐下去，讓她備感溫暖，穿插演唱陳奕迅的《相信你的人》自我療傷，劇情演到舞台劇女主角缺席，林小卡替補上陣，隨後獻唱新歌《人生不能沒副歌》。
昨Selina帶全家來力挺，Hebe則因簽名會未能到場，今終於來現場助陣，受訪時Hebe也笑說：「還好她有兩天，自己姊妹的演出不會不到，她不會抱怨，是她自己跟我撞期，我先訂的！」也表示不擔心Ella的演出，相信她準備的很充足，但心疼Ella睡眠狀況，有聽說她沒辦法好好睡，把精力都灌注在台上，此外，彭佳慧，玖壹壹春風、洋蔥、戴愛玲、阿Ken、六月、陳零九及女友呼呼都到場朝聖。
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