这类人不适合吃冬瓜
1、脾胃虚寒者不宜食用,冬瓜性寒,脾胃气虚,腹泻胃寒者忌食冬瓜,以免加重病情。
2、女性经期不宜食用,女性经期应该忌食寒凉食品,为了避免引起身体不适,女性经期最好不要食用冬瓜。
3、体虚怕冷者不宜食用冬瓜,冬瓜性寒体虚怕冷者应尽量少吃。
冬瓜营养食谱
1、肉沫蒸冬瓜
食材:
冬瓜300克、猪绞肉30克、大葱10克、小葱1根、盐4克。
做法:
① 大葱切葱花,放入绞肉中,调入盐拌匀腌制5分钟。
② 冬瓜洗干净,去皮去瓤,切成较厚的片,摆放在盘中。
③ 将腌好的猪绞肉均匀的铺在冬瓜片上。
④ 上锅蒸8分钟左右,待绞肉熟即可,出锅撒上小葱碎装饰。
2、冬瓜炖鸭汤
食材:
鸭1只、冬瓜250克、水3碗、生姜适量、料酒6克。
做法:
① 鸭剁成块,加入料酒,入锅煮3分钟。
② 重新拿一个炖锅加入姜片,加入清洗干净的鸭块,大火煮开转炖锅里炖四个小时。
③ 冬瓜去皮切小块,倒入炖锅里然后在炖2小时。
④ 加入盐,炖至鸭肉熟,然后装盘。

它是绿叶蔬菜第一名,从现在吃到三伏,祛除老寒,补肾养肝!做菜放点垂涎欲滴

原创 中医养生

朋友们知道茴香是什么吗?其实它就是常用的调料,是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。

因它们能除肉中臭气,使之重新添香,所以被称作“茴香”。

茴香:绿叶蔬菜第一名

补肾升阳驱寒邪

凡绿叶蔬菜大多偏于凉性,而茴香菜却是温性的。茴香温热的作用,在绿色蔬菜中可以说排名第一。

韭菜、香菜、大葱,这些绿色菜也是温性的,但茴香比它们更胜一筹。

为什么这么说呢?因为茴香主要入肾经,直接温补肾的阳气。

阳虚的人,也就是体质虚寒,平时比较怕冷的人,最适合多吃茴香,可以补肾助阳。茴香不仅能调虚寒也能调实寒。外感寒邪的时候,吃茴香可以发散风寒。

茴香对于所有的寒证都有保健调理作用。凡是身体局部或是整体有寒冷症状的人,比如手脚发凉、胃寒爱吃热食或是小腹冷痛等,吃茴香对身体有好处。

01夏天吃茴香能够护肝利胆

茴香里面含有的特殊茴香油,帮助肝细胞的修复以及再生,抑制肝细胞中细菌和病毒的生长,里面含有的营养成分,刺激胆汁分泌,具有保肝利胆的功效,同时刺激食物消化和吸收。

02茴香具有杀菌的功效

在茴香里面能够提取一种特殊的物质-茴香醚元素,具有很强的杀菌功效,能够有效的杀死大肠杆菌以及痢疾杆菌。茴香能够入胃经,保护胃部,防止胃寒所引起的胃部疼痛和痉挛,能辅助治疗感染性的胃肠道疾病。

03茴香具有抗溃疡的功效

茴香能抑制胃液分泌,同时也抗溃疡。茴香能防止病菌在溃疡部位繁殖或者感染。把茴香、白芷和香附搭配在一起研磨成细末制作成药丸,能抑制胃酸的分泌,加快了溃疡面的愈合。

茴香还是胃病克星

茴香也入胃经,能暖胃、开胃、养胃,调理各种胃寒型胃病。

胃寒胃痛的人吃茴香能暖胃止痛,食欲不振的人吃茴香能开胃,消化不良的人吃茴香能帮助消化,情绪抑郁的人吃茴香能振奋精神。

茴香气味辛香,所以它理气的作用也很强,对于气滞气逆引起的病可以通调,比如胸闷、打嗝、肠痉挛、腹部胀气、疝气、口气,甚至寒湿脚气等。

吃杏仁拌茴香

阴阳双补、防感冒

吃生拌茴香菜的时候,如果能在里边加一点甜杏仁是最好的,既阴阳平衡,又增强茴香的功效,还能预防肠胃型感冒。

做法:甜杏仁用水煮十分钟。茴香菜切碎,加入甜杏仁,以2:1的比例放入酱油和醋拌匀就可以了。长夏脾虚,你的哪一级:轻度、中度、重度!

小贴士

注意拌茴香不要放糖,否则会影响这道菜的功效。杏仁要用甜的,不要用苦杏仁。苦杏仁是一味很好中药,但是有微毒,一般只能入药,平时不能多吃。

功效:茴香能发散风寒,杏仁能润肺平喘。茴香能暖胃、消食,杏仁能和胃、化痰。茴香顺气,可以止呕,杏仁降气,可以止咳。茴香杀菌止泻,杏仁润肠通便,两者同用可以维持肠道功能平衡。而且,茴香助阳,杏仁滋阴,搭配在一起就是阴阳双补了。

小茴香煮水:温补肾阳

茴香菜是药用植物茴香的茎叶。而茴香的种子,茴香籽,就是我们平时所说的小茴香,是做卤菜常用的香料,著名的五香粉里边,就配有小茴香。

小茴香是种子,它温补的作用,比起茎叶自然要大多了。它可以大补肾阳,肾阳虚的人,平时做菜常放点小茴香,就相当于吃补肾药了。

小茴香大补肾阳,所以能温暖下焦,又能理气,因此历代医家特别推崇它治疗疝气的功效。

实际上,凡是下焦有寒湿、气滞、疼痛诸证,比如肾虚腰痛、肠痉挛、痛经、遗尿等,它都能调理。

如果突然下腹疼痛,又怕冷喜暖的,马上抓一把小茴香煮水,加一点盐喝下去,就能缓解症状。

但所有的人都适合吃吗?

1.高血压人群,不要多吃茴香:

从中国营养成分得知,每百克的茴香中含有186mg左右的钠,几乎可以跟芹菜的含钠量相比。在这种情况下,如果高血压人群没有控制好食盐量,又食用了大量的茴香,无疑是给病情增加负担,甚至是有加重病情的危险。

因此,对于高血压人群,即便是吃茴香,也需适量。在烹饪时,更需注意放盐的量,避免摄入过量的钠。

2.有过敏体质的人群,不要多吃茴香:

如果你本身就属于过敏体质的人群,茴香也是一种不能多吃的食材。特别是吃完茴香后,会有过敏反应的人,在短时间内,不要过多的食用。可以根据自己的现象,去查下过敏原,帮你降低过敏情况的发生。#陈易玄##中国道家##中医养生#

#用药指南#
==保健品,日常防护用。药品,治疗疾病用,千万不能混淆!
主诉:我的老公40岁,他在吃龟龄集,一天一次,连吃一两个月,说能起到保健壮阳的功效!但是我本人比较信循证医学,对副作用,禁忌不明确的中药很排斥,网上查了下说龟龄集里面含有马兜铃酸,那可是致癌物啊,而且我老公吃了两天后耳廓就神经性疼,一跳一跳的那种疼,疼了一晚上,他就停药了,不知道和龟龄集有没有关系!还有老公的妈妈为了保养吃了安宫牛黄丸,每年吃4次,每次1丸。


提问:保健品到底靠谱吗?药品能够预防服用吗?

回答:我毕业于复旦医学院,西医背景,确实对于中医不甚了解,但有一点很明确:中药讲究的是辨证施治,其实说得通俗一点就是“个体化给药”,即按照个人不同的疾病临床表现以及不同的基础水平合理地选择药物以及药物剂量,中医之所以博大精深正是源以此点,但有时中医鱼龙混杂也是因为没有常规定式,没有所谓的西医的临床指南!正视、接受、飘然、等待,应该是大家对待中医的正常心态。

感觉上你老公的神经疼痛是与服用龟龄集有关,毕竟这段时间他只用过这一个药物吧!一定要停药!但提醒一点,即使含有马兜铃酸也不存在一定致癌的问题,只有长时间、大剂量接触才是最危险的,这就恰如我们知道烤肉是致癌物,但你就不吃了吗?吃一次烤肉就会得癌症了吗?不是吧,只是不能常吃或者大剂量吃!如此而已!

至于安宫牛黄丸,建议想看我的科普文章《安宫牛黄丸,到底是个什么药?》

安宫牛黄丸的“江湖地位”

安宫牛黄丸的组分为:君药:牛黄、麝香,从药性上说牛黄与麝香一温一凉、相反相成,兼有清热与开窍的作用,似专为温病热入心包之神昏重症病人而设,这也是安宫牛黄丸的首要特点。臣药:清热凉血的水牛角浓缩粉,苦寒清热燥湿的黄连、黄芩、栀子,辅助君药,加强清热泻火、凉血解毒豁痰的作用。佐药:镇静安神通心窍的朱砂、珍珠,理气舒肝的郁金,解毒辟秽的雄黄,芳香开窍的冰片,辅佐君药加强镇心、定惊、安神的功效。以上诸药以蜂蜜为使,制成大蜜丸,除了作为赋形之功外,又有和胃调中的作用,以防过于苦寒伤胃。
如上所述,安宫牛黄丸具有清热解毒,镇惊开窍的作用,是凉开的代表方剂,在中医治疗高热的药物界,享有极高的江湖地位,为“温病三宝”,即安宫牛黄丸、紫雪丹、至宝丹之首。其实此三者选用也颇有讲究——安宫牛黄丸适用于那些高烧不止、神志昏迷,“稀里糊涂”的患者;紫雪丹适用于伴热惊厥、手脚抽搐,经常发出乒乒乓乓声响的高热、烦躁甚至昏迷的患者;而至宝丹因为药方采用了许多芳香开窍的药材,因此对于昏迷深重伴发热痰盛,表现得不声不响的患者更为适用。综合这些特点,中医界流传着“乒乒乓乓紫雪丹,不声不响至宝丹,稀里糊涂牛黄丸”之说,可见此三宝中仍以安宫牛黄丸为上品,其中精髓明者自明。

 安宫牛黄丸的“前世今生”
安宫牛黄丸源于清朝吴鞠通的《温病条辨》,此方组成精当,作为热入心包、神昏窍闭危症的抢救药品,具有明显的开窍醒神、降温止惊的作用。方出后成为定式,为后世医家所重视,广为所传。
目前,安宫牛黄丸已由传统的内科危重症扩展、渗透到临床各科疾病,其中既有危急重症,又有疑难杂症及一般病症。现代临床应用报道较多且有疗效的大致有以下几种疾病:
脑卒中:缺血性脑卒中和出血性脑卒中均属于中医中风范畴。治疗以积极抢救为先。取安宫牛黄丸清心泻火,解毒豁痰,平肝熄风,醒脑开窍之功,可改善意识障碍程度,缓解失语偏瘫症状。
流行性乙型脑炎:患者多为10岁以下儿童。起病急,病情凶险,病死率高且易留有神经系统后遗症。取安宫牛黄丸镇静安神,清营凉血,解毒之效,缓解患者烦躁不安及恐惧症状。现代药学研究显示,安宫牛黄丸对内毒素性脑损害细胞有一定的保护作用,能刺激和促进细胞免疫功能,加大清除病毒感染细胞的能力。
肺性脑病、肝性脑病:在西医治疗的基础上,配伍安宫牛黄丸,临床报道对于该类疾病可取得较好的治疗效果。
重型脑损伤神昏、高热:临床有报道认为安宫牛黄丸对中枢性发热不仅起到降温解热,镇静安神之效,其开窍醒神的功效也促进了患者的神志清醒及中枢神经系统功能的恢复。
部分儿科疾患:有报道使用安宫牛黄丸可以很好地治疗儿科常见证如痰、热、惊、厥疾患的治疗。
配伍治疗有机磷农药中毒:有报道,在治疗有机磷农药中毒时,在采用催吐、洗胃、阿托品及氯解磷定等常规治疗的同时,可配伍应用安宫牛黄丸。

 安宫牛黄丸的“用药秘笈”
患者最需要了解的是,安宫牛黄丸的组方整体偏性为凉性,属于“凉开”的药物。因此,对于寒症患者或大汗淋漓、四肢厥冷的患者,禁止使用。
此药一般是急症治疗药物,不可作为预防用药使用。否则过犹不及,不但于患者毫无益处,反而可能会造成脑神经损伤、心脑血管疾病加重,甚至会诱发脑中风。治疗用药时也要把握疗程,中病即止。
成人1日1次,一次1丸,小儿3岁内一次1/4丸,4~6岁1/2丸。一般来说,在饭后0.5~2小时内服用是吸收最好的时间段。服用前应除去蜡皮、塑料球壳及玻璃纸,温开水化开送服,不可整丸吞服, 服用胶囊剂谨遵医嘱。对于高热神昏、中风昏迷等口服困难者当鼻饲给药。如出现肢寒畏冷、面色苍白、冷汗不止、脉微欲绝者应考虑停药。中风后的3.5小时内为黄金服药时间,此时间段服用可有效保护大脑,减少后遗症的危害。
方中含有朱砂,雄黄,因有硫化汞和硫化砷等毒性成分,故不宜长期服用。又因含有麝香,孕妇慎用,否则有堕胎可能。运动员禁用。
安宫牛黄丸成分中的雄黄遇到亚硝酸盐或亚铁盐(硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、富马酸亚铁)后可生成硫化砷酸盐,从而降低安宫牛黄丸的疗效且可增强其毒性。因此,临床上不能以之与亚硝酸盐、亚铁盐、硝酸盐、硫酸盐类药物同服。
方中有犀角成分,按照中医十九畏中“川乌草乌不顺犀”的原则,服药期间应忌用含有川乌或草乌的药物。同时忌食辛辣厚味的食物,以免病期助火生痰。

毋庸置疑,安宫牛黄丸是治疗温病热入心包之神昏重症的良药,当然良马尚需伯乐,何况药物。该药只有合理、安全应用才能发挥最大的疗效,起到治疗疾病的目的。辨证施治,谨慎用法、用量,把握疗程,中病即止,是重中之重。另外,安宫牛黄丸并非普通速效救生丸,即使重症危及患者也不可随意服用,以免乱用、滥用反而加重病情。


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