【今日头条】吴堡青梨
梨子的种类非常多,而只盛产在陕北吴堡县的一种梨子就显得独一无二,它的大名叫吴堡青梨。《陕西果树志》记载得非常详细,吴堡青梨是古老的地方传统果品,皮薄核小,味甜渣少,主要水分还大,因表皮有纵肋,当地人亲切地称它为瓣子香水青梨。更多的人对它并不了解,它如同待字闺中的少女,等待心上人掀开那层神秘的面纱,去识得那份香甜和本真。
陕北地方贫瘠,却非常有诗意。有一种萝卜叫水萝卜,光听名字就非常形象,青梨也不例外,不是绿梨,不是黄梨,偏偏用一个“青”字。在五行之中,木属东方,其色青,其中的青色则代表着勃发的生机、活力和希望。在古诗中,“苔痕上阶绿,草色入帘青”“当时只记入山深,青溪几度到云林”“池南柳色半青青,萦烟袅娜拂绮城”……一切都是美好的样子。吴堡青梨之“青”,体现在味甜、汁多,让你在这个干渴的黄土高原上,光想想就会口齿生津,尝一口,更是回味无穷。只要一提青梨,就像看见一股地下的山泉水汩汩冒出,闭上眼,就能想象出它的灵动、甘甜和恣意。
陕北干旱少雨,但陕北的春天却拥有着一股神奇的力量。平时灰蒙蒙的,黄灰黑是主色调,可春风一吹,这片土地便迸发出神奇的力量。你看,只要那粗犷的春风夹杂着黄土黄沙吹上几天,漫山遍野的杏花就开了,接着桃花开了、苹果花开了,就连那长在崖畔上的一株株杜梨花也开了……一切欣欣然地张开了眼,但是只要梨花不开,你就会觉得桃花太单薄、杏花太粉嫩,想着盼着望着……只等一睹“梨花淡白柳深青,柳絮飞时花满城”的美景。
清明前后,一场春雨过后,一团一簇的梨花姗姗而来,花瓣洁白、花蕊淡黄,纯洁无瑕,如仙女下凡。在黄土高原苍茫的背景下,更显超凡脱俗,尤其是在盛产吴堡青梨的塌则沟、李家河、井道上、车家塌、马跑泉村,一片片梨花如云似雾,花香四溢,耕牛遍地走,种瓜点豆的农人在梨树下忙碌着,梨花飘落在姑娘的发丝上,落在小儿的衣襟上,人们也懒得去打落,就让这份浪漫和纯真永远在这片“世外桃源”中蔓延……
村庄因多了梨树而变得格外美好,姑娘们都愿意嫁进有青梨的村庄,这是因为产青梨的村子土沃水美,姑娘们嫁到青梨村,很快就变成水灵水灵的山丹丹花,嫣然一笑,牙齿也变得白格生生,这些地方庄稼更会长得茂盛,农人更是勤快务实。
到了秋季,拳头大的梨子挂满枝头,成熟了,一部分送给左邻右舍互相品尝,一部分摘下来放在篮子里,准备走亲访友。你瞧,给娘家送梨的姑娘还没到村口,母亲就急急地在家里等着。一进门,娘俩的话就唠不完,“今年的梨收成怎样,家里老人都安好?”“好着呢,梨子不错不错,等卖了,能箍新窑了。”“那少拿点,卖了……”嘴里说着,母亲已经把手里的梨递给大孙子一颗,递给坐在炕上的老人一颗,剩下的留着,放在后窑阴凉处,这梨子在那时金贵得很呐。母亲忙碌着,姑娘看着心里美滋滋的。但这么好吃的梨子大家也是不切开吃的,原因是分梨谐音“分离”,不吉利。所以母亲永远舍不得吃,姑娘总要多拿几个,为的是让母亲一定要吃到才好。
村里剩下的梨子,人们就放在梨窨子里。梨窨子和地窖差不多,冬暖夏凉,梨子放在里面能储存到第二年的夏天呢!或卖或换粮食吃,尤其是过年时节,往往有人慕名去产梨的村子多买些备下春节吃。小时候的我总想着,要是能天天吃到吴堡青梨,那该多好啊!
小时候,听爷爷给我们讲故事,说古代在定胡老街上,来了一个白胡子老头肩挑扁担,一头是枣一头是梨,边走边喊,枣——梨,枣——梨……人们只当是卖枣卖梨的,却不曾想,没过几天黄河发千年不遇的大水,把城墙、店铺、民居、古县衙、渡口船只几乎冲毁殆尽,人们这才恍然大悟,原来老人是神仙点化,专门提前告诉大家要“早离”。这个传说是爷爷的爷爷告诉爷爷的,传了多少辈谁也说不清,但爷爷还是绘声绘色地讲,这白胡子老头担子里挑的就是吴堡青梨。吴堡在宋朝辖属定胡县,县城在黄河东的山西省孟门镇枣峁上村,这个故事给吴堡青梨又蒙上了一层神秘面纱。那时青梨的确是靠农人们担着走村串乡去卖,当地流传着这样的民谣,“马跑泉的青梨数第一,下山畔的红枣如蜜甜。”可见马跑泉的青梨还是非常有名的,吴堡的青梨种植历史也非常久远。
史料记载,1949年吴堡青梨全县产量41吨,到了20世纪70年代初,产量一度达到300吨。在吴堡县林业局工作了一辈子的王兆富老先生讲,他于1968年参加工作,那时去塌则沟下乡,村子里树龄六七十年一抱粗的老梨树遍地都是,后来由于树龄老化、虫害等原因,吴堡青梨树砍的砍、死的死,到2015年全县仅留存下来11株。这独一无二的青梨品种眼看就要濒临灭绝。
2015年的杨凌农高会上,吴堡青梨荣获后稷大奖,被称为陕西名果之一。这个荣誉“一语惊醒梦中人”,农人们又把目光投向这古老的青梨,利用西北农林科技大学送来的嫁接壮枝脱毒等科学技术,将种植面积增到万亩,用新技术和传统务植手法经营起来。一车一车的猪羊牛驴粪运往梨树基地腐熟施用,遇到倒春寒,人们依然会拢起一丛丛火堆,为梨花的灿烂绽放“保驾护航”,遇到病虫害还是用艾草等烟熏土法驱除病害……农人们发现,不套袋的吴堡青梨口感更好,吃起来更甜,于是勤劳务实的农人们就执着地用这种传统的务植手法,让吴堡青梨继续保持着那份本真。
春暖花开,李家河的梨花一簇一簇挂满了枝头,于家沟千亩梨园里的梨苗在风中摇曳;秋风送爽,深砭墕村果园里一颗颗硕大的青梨挂满枝头。可喜的是,吴堡青梨开始通过网络销往全国各地,供不应求,古老的吴堡青梨又焕发出勃勃生机。2022年9月19日,央视新闻报道了万亩吴堡青梨喜获丰收。
一方水土养一方人,一方水土也养育一方生灵。吴堡青梨这款甜格滋滋的生灵,于这片土地,就是生长、是活力、是希望……
梨子的种类非常多,而只盛产在陕北吴堡县的一种梨子就显得独一无二,它的大名叫吴堡青梨。《陕西果树志》记载得非常详细,吴堡青梨是古老的地方传统果品,皮薄核小,味甜渣少,主要水分还大,因表皮有纵肋,当地人亲切地称它为瓣子香水青梨。更多的人对它并不了解,它如同待字闺中的少女,等待心上人掀开那层神秘的面纱,去识得那份香甜和本真。
陕北地方贫瘠,却非常有诗意。有一种萝卜叫水萝卜,光听名字就非常形象,青梨也不例外,不是绿梨,不是黄梨,偏偏用一个“青”字。在五行之中,木属东方,其色青,其中的青色则代表着勃发的生机、活力和希望。在古诗中,“苔痕上阶绿,草色入帘青”“当时只记入山深,青溪几度到云林”“池南柳色半青青,萦烟袅娜拂绮城”……一切都是美好的样子。吴堡青梨之“青”,体现在味甜、汁多,让你在这个干渴的黄土高原上,光想想就会口齿生津,尝一口,更是回味无穷。只要一提青梨,就像看见一股地下的山泉水汩汩冒出,闭上眼,就能想象出它的灵动、甘甜和恣意。
陕北干旱少雨,但陕北的春天却拥有着一股神奇的力量。平时灰蒙蒙的,黄灰黑是主色调,可春风一吹,这片土地便迸发出神奇的力量。你看,只要那粗犷的春风夹杂着黄土黄沙吹上几天,漫山遍野的杏花就开了,接着桃花开了、苹果花开了,就连那长在崖畔上的一株株杜梨花也开了……一切欣欣然地张开了眼,但是只要梨花不开,你就会觉得桃花太单薄、杏花太粉嫩,想着盼着望着……只等一睹“梨花淡白柳深青,柳絮飞时花满城”的美景。
清明前后,一场春雨过后,一团一簇的梨花姗姗而来,花瓣洁白、花蕊淡黄,纯洁无瑕,如仙女下凡。在黄土高原苍茫的背景下,更显超凡脱俗,尤其是在盛产吴堡青梨的塌则沟、李家河、井道上、车家塌、马跑泉村,一片片梨花如云似雾,花香四溢,耕牛遍地走,种瓜点豆的农人在梨树下忙碌着,梨花飘落在姑娘的发丝上,落在小儿的衣襟上,人们也懒得去打落,就让这份浪漫和纯真永远在这片“世外桃源”中蔓延……
村庄因多了梨树而变得格外美好,姑娘们都愿意嫁进有青梨的村庄,这是因为产青梨的村子土沃水美,姑娘们嫁到青梨村,很快就变成水灵水灵的山丹丹花,嫣然一笑,牙齿也变得白格生生,这些地方庄稼更会长得茂盛,农人更是勤快务实。
到了秋季,拳头大的梨子挂满枝头,成熟了,一部分送给左邻右舍互相品尝,一部分摘下来放在篮子里,准备走亲访友。你瞧,给娘家送梨的姑娘还没到村口,母亲就急急地在家里等着。一进门,娘俩的话就唠不完,“今年的梨收成怎样,家里老人都安好?”“好着呢,梨子不错不错,等卖了,能箍新窑了。”“那少拿点,卖了……”嘴里说着,母亲已经把手里的梨递给大孙子一颗,递给坐在炕上的老人一颗,剩下的留着,放在后窑阴凉处,这梨子在那时金贵得很呐。母亲忙碌着,姑娘看着心里美滋滋的。但这么好吃的梨子大家也是不切开吃的,原因是分梨谐音“分离”,不吉利。所以母亲永远舍不得吃,姑娘总要多拿几个,为的是让母亲一定要吃到才好。
村里剩下的梨子,人们就放在梨窨子里。梨窨子和地窖差不多,冬暖夏凉,梨子放在里面能储存到第二年的夏天呢!或卖或换粮食吃,尤其是过年时节,往往有人慕名去产梨的村子多买些备下春节吃。小时候的我总想着,要是能天天吃到吴堡青梨,那该多好啊!
小时候,听爷爷给我们讲故事,说古代在定胡老街上,来了一个白胡子老头肩挑扁担,一头是枣一头是梨,边走边喊,枣——梨,枣——梨……人们只当是卖枣卖梨的,却不曾想,没过几天黄河发千年不遇的大水,把城墙、店铺、民居、古县衙、渡口船只几乎冲毁殆尽,人们这才恍然大悟,原来老人是神仙点化,专门提前告诉大家要“早离”。这个传说是爷爷的爷爷告诉爷爷的,传了多少辈谁也说不清,但爷爷还是绘声绘色地讲,这白胡子老头担子里挑的就是吴堡青梨。吴堡在宋朝辖属定胡县,县城在黄河东的山西省孟门镇枣峁上村,这个故事给吴堡青梨又蒙上了一层神秘面纱。那时青梨的确是靠农人们担着走村串乡去卖,当地流传着这样的民谣,“马跑泉的青梨数第一,下山畔的红枣如蜜甜。”可见马跑泉的青梨还是非常有名的,吴堡的青梨种植历史也非常久远。
史料记载,1949年吴堡青梨全县产量41吨,到了20世纪70年代初,产量一度达到300吨。在吴堡县林业局工作了一辈子的王兆富老先生讲,他于1968年参加工作,那时去塌则沟下乡,村子里树龄六七十年一抱粗的老梨树遍地都是,后来由于树龄老化、虫害等原因,吴堡青梨树砍的砍、死的死,到2015年全县仅留存下来11株。这独一无二的青梨品种眼看就要濒临灭绝。
2015年的杨凌农高会上,吴堡青梨荣获后稷大奖,被称为陕西名果之一。这个荣誉“一语惊醒梦中人”,农人们又把目光投向这古老的青梨,利用西北农林科技大学送来的嫁接壮枝脱毒等科学技术,将种植面积增到万亩,用新技术和传统务植手法经营起来。一车一车的猪羊牛驴粪运往梨树基地腐熟施用,遇到倒春寒,人们依然会拢起一丛丛火堆,为梨花的灿烂绽放“保驾护航”,遇到病虫害还是用艾草等烟熏土法驱除病害……农人们发现,不套袋的吴堡青梨口感更好,吃起来更甜,于是勤劳务实的农人们就执着地用这种传统的务植手法,让吴堡青梨继续保持着那份本真。
春暖花开,李家河的梨花一簇一簇挂满了枝头,于家沟千亩梨园里的梨苗在风中摇曳;秋风送爽,深砭墕村果园里一颗颗硕大的青梨挂满枝头。可喜的是,吴堡青梨开始通过网络销往全国各地,供不应求,古老的吴堡青梨又焕发出勃勃生机。2022年9月19日,央视新闻报道了万亩吴堡青梨喜获丰收。
一方水土养一方人,一方水土也养育一方生灵。吴堡青梨这款甜格滋滋的生灵,于这片土地,就是生长、是活力、是希望……
《楞严经》三:“生死死生,生生死死,如旋火轮。”《天台四教仪》:“从地狱至非非想天,虽然苦乐不同,未免生而复死,死已还生。故名生死。”《销释金刚科仪》曰:“百年光景,全在刹那。四大幻身,岂能长久?每日尘劳汨汨,终朝业识茫茫。不知一性之圆明,图逞六根之贪欲。功名盖世,无非大梦一场;富贵惊人,难免“无常”二字;争人争我,到底成空;夸会夸能,必竞非实。风火散时无老少,溪山磨尽几英雄。绿鬓未几,而白发早侵;贺者才临、而吊者随至。一包脓血、长年苦恋恩情。七尺髑髅、恣意滥贪财宝。出息难期入息、今朝不保来朝。爱河出没几时休,火宅忧煎何日了。不愿出离业网、只言未有功夫。阎罗王忽地来追,崔相公岂容展限。回首家亲都不见、到头业报自家当。鬼王狱卒、一任欺凌。剑树刀山、更无难抵。或摄沃焦石下,或在铁围山间。受镬汤则万死千生、遭剉磕则一刀两断。饥吞热铁、渴饮熔铜。十二时甘受苦辛、五百劫不见头影。受足罪业、复入轮回。顿失旧时人身、换却这回皮袋。披毛戴角、衔铁负鞍。以肉供人、用命还债。生被刀砧之苦、活遭汤火之灾。互积怨愆、递相食啖。那时追悔、学道无因。何如直下承当、莫待今生蹉过。”
《六祖坛经》笺注
《六祖坛经》笺注
最近看了一部老剧,叫《空镜子》。不得不感叹,以前的剧真的是又敢拍又正常。
剧中给我印象最深的是牛莉饰演的姐姐孙丽(前期真的好美)孙丽应该是我们现在所认为的那种渣女。她同时和两个男人谈恋爱。一方面舍不得自己的青梅竹马马黎明,另一方面又被张波的浪漫与儒雅所吸引。她在这两个追求者中间游走,摇摆不定。最终因为马黎明入狱,和张波走到了一起。
孙丽就是那种自私的人,为了自己活得更好,她不屑于理会社会的伦理道德,也不受其约束。但是编剧没有按照社会的主流评价标准,直接将孙丽定义为一个坏女人。这个角色是立体的。
孙丽是一个无比真实的孙丽。孙丽曾对她妹妹孙燕说,你就这么善良的过下去吧。可以看出,她承认自己是个不善良的人,她毫不避讳这些,她认为像妹妹孙燕那样过度的善良,是难以得到幸福的。她是自信的。她自信自己是人见人爱的,正是因为如此,她拿捏住了她的两个追求者。不仅如此,她是独立的,她虽然玩弄感情,曾经因为看见自己的追求者马黎明和别的女人在一起而抓狂,但她从来没有把自己看作男人的附属品,她没有放弃追求自己的事业。可以说她事业的成功是建立在她罔顾世俗评价标准之上的(比如说她后面为了拿到美国的绿卡,与张波离婚,与美国人理查德结婚)换句话说,她根本不会觉得对不起自己的良心,所以活得自在。另外孙丽的高光时刻,我认为是在妹妹的婚礼上。妹妹的丈夫翟志刚觉得妹妹的婚纱太露,影响不好,让妹妹用头纱挡住脖子那块裸露的地方。她毅然决然的制止,面对翟志刚将孙燕看成自己的附属品的行为。警告她:你别忘了,她是孙燕。这句话不仅是警示这种大男子主义的行为,更是警示了天下的女性:无论何时,女人首先是女人自己,始终要将自己视为独立的个体。
其实,这部剧想要表达的并不是说选择哪种生活方式更好,它只是呈现了人一个十分真实的面貌。我们可以看到孙丽的畅快恣意,但也可以看到她面对情敌时的愤怒,可以看到她后面和理查德离婚后,和一个年轻的美国人迈克在一起后却被抛弃的痛苦。她选择的人生,并非完全好,但也不是完全坏。或许,我们更多人像剧中的妹妹孙燕一样,看不惯孙丽那些自私的行为,持有那种喜欢一个人就一辈子对他好的思想,只想稳稳守住自己的小幸福。虽然可能也会经历一段错误的感情,但是仍然保有对幸福的追求,坚信自己的善良并非毫无用处,最终获得幸福。
在剧中,姐妹两人都有互相羡慕的阶段。妹妹孙燕一开始十分羡慕姐姐,认为姐姐的男友张波是个没有什么缺点的人。她看见张波给姐姐写信,她也学着给自己的初恋写信她看见姐姐和张波能够一起欣赏交响乐,也希望自己的初恋能够欣赏这种高雅的东西。当她发现自己的对象在听交响乐的时候睡着了,非常生气,甚至萌生了分手的欲望。但是此时的她并不知道,她的一切举动都是在模仿姐姐,她总是跟着她姐姐的想法在走。不过值得庆幸的是,孙燕最终明白了自己想要什么,明白自己和姐姐不一样,她不需要按照姐姐的标准去活着。她的善良,她的乐观也终于使她获得了幸福。最后姐姐看见她的美好生活,也心生羡慕。
人就是这样,没有绝对的好人,也没有绝对的坏人。我们不能说孙丽的自私就是坏的,也不能说孙燕的善良就是完全好的。她们身上的这些特点都为她们自己带来了快乐与悲伤,幸福与痛苦。人性的复杂也在其中展现得淋漓尽致。
ps:许亚军真的又渣又帅,越看越帅的那种
剧中给我印象最深的是牛莉饰演的姐姐孙丽(前期真的好美)孙丽应该是我们现在所认为的那种渣女。她同时和两个男人谈恋爱。一方面舍不得自己的青梅竹马马黎明,另一方面又被张波的浪漫与儒雅所吸引。她在这两个追求者中间游走,摇摆不定。最终因为马黎明入狱,和张波走到了一起。
孙丽就是那种自私的人,为了自己活得更好,她不屑于理会社会的伦理道德,也不受其约束。但是编剧没有按照社会的主流评价标准,直接将孙丽定义为一个坏女人。这个角色是立体的。
孙丽是一个无比真实的孙丽。孙丽曾对她妹妹孙燕说,你就这么善良的过下去吧。可以看出,她承认自己是个不善良的人,她毫不避讳这些,她认为像妹妹孙燕那样过度的善良,是难以得到幸福的。她是自信的。她自信自己是人见人爱的,正是因为如此,她拿捏住了她的两个追求者。不仅如此,她是独立的,她虽然玩弄感情,曾经因为看见自己的追求者马黎明和别的女人在一起而抓狂,但她从来没有把自己看作男人的附属品,她没有放弃追求自己的事业。可以说她事业的成功是建立在她罔顾世俗评价标准之上的(比如说她后面为了拿到美国的绿卡,与张波离婚,与美国人理查德结婚)换句话说,她根本不会觉得对不起自己的良心,所以活得自在。另外孙丽的高光时刻,我认为是在妹妹的婚礼上。妹妹的丈夫翟志刚觉得妹妹的婚纱太露,影响不好,让妹妹用头纱挡住脖子那块裸露的地方。她毅然决然的制止,面对翟志刚将孙燕看成自己的附属品的行为。警告她:你别忘了,她是孙燕。这句话不仅是警示这种大男子主义的行为,更是警示了天下的女性:无论何时,女人首先是女人自己,始终要将自己视为独立的个体。
其实,这部剧想要表达的并不是说选择哪种生活方式更好,它只是呈现了人一个十分真实的面貌。我们可以看到孙丽的畅快恣意,但也可以看到她面对情敌时的愤怒,可以看到她后面和理查德离婚后,和一个年轻的美国人迈克在一起后却被抛弃的痛苦。她选择的人生,并非完全好,但也不是完全坏。或许,我们更多人像剧中的妹妹孙燕一样,看不惯孙丽那些自私的行为,持有那种喜欢一个人就一辈子对他好的思想,只想稳稳守住自己的小幸福。虽然可能也会经历一段错误的感情,但是仍然保有对幸福的追求,坚信自己的善良并非毫无用处,最终获得幸福。
在剧中,姐妹两人都有互相羡慕的阶段。妹妹孙燕一开始十分羡慕姐姐,认为姐姐的男友张波是个没有什么缺点的人。她看见张波给姐姐写信,她也学着给自己的初恋写信她看见姐姐和张波能够一起欣赏交响乐,也希望自己的初恋能够欣赏这种高雅的东西。当她发现自己的对象在听交响乐的时候睡着了,非常生气,甚至萌生了分手的欲望。但是此时的她并不知道,她的一切举动都是在模仿姐姐,她总是跟着她姐姐的想法在走。不过值得庆幸的是,孙燕最终明白了自己想要什么,明白自己和姐姐不一样,她不需要按照姐姐的标准去活着。她的善良,她的乐观也终于使她获得了幸福。最后姐姐看见她的美好生活,也心生羡慕。
人就是这样,没有绝对的好人,也没有绝对的坏人。我们不能说孙丽的自私就是坏的,也不能说孙燕的善良就是完全好的。她们身上的这些特点都为她们自己带来了快乐与悲伤,幸福与痛苦。人性的复杂也在其中展现得淋漓尽致。
ps:许亚军真的又渣又帅,越看越帅的那种
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