绿叶菜隔夜最危险
一般情况,茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高,瓜类蔬菜稍低,根茎类和花菜类居中。因此,如果同时购买了大量蔬菜,应该先吃叶菜类的,比如大白菜、菠菜等。
如果准备多做一些菜第二天热着吃,应尽量少做茎叶类蔬菜,而选择瓜类蔬菜。
建议:
绿色蔬菜加工后最好在4小时内吃完,特别是夏天,如果绿叶菜实在没吃完,就不要隔夜了。尤其是菠菜和芹菜,硝酸盐含量都比较高。再次加热后,很容易转化为亚硝酸盐。
-02-
隔夜汤不放金属器皿
每次家里总喜欢炖大骨汤,并且炖的量比较多,想着可以吃好几天。殊不知,剩汤如果长时间盛在铝锅、铁锅内,会析出对人体有害的物质。
存汤的最好办法是:
汤里不要放盐之类的调味料。煮好汤,用干净的勺子盛出当天要喝的。喝不完的,最好是用瓦锅,或保鲜盒存放在冰箱里。
-03-
隔夜菜会致癌,是不是真的?
经过一夜存放的食物,亚硝酸盐的含量会增加。当亚硝酸盐进入人体后,在一定条件下,可以转化成亚硝胺。
亚硝胺是一种很强的致癌物。
不过别担心,抛开剂量谈毒性都是“耍流氓”。只要一次性不吃几十公斤的隔夜饭菜,就不会有啥大问题。
但别高兴得太早,虽说隔夜饭菜致癌风险特别小,但是并不代表你可以随意吃。
隔夜饭菜除了存在亚硝酸盐含量增多的问题,其实最大的问题是营养流失、病菌多。

【4名儿童坠机40天后奇迹生还 哥伦比亚原住民回忆搜救细节】 在丛林中“流浪”40天后,哥伦比亚坠机事故中失踪的4名儿童最终在距事故发生地5公里处被发现,4人均生还,且尽管被发现时极度饥饿,他们的身体状况尚且良好。近日,哥伦比亚《观察家报》采访了几名参与搜救的原住民,了解他们在救援过程中的见闻。

“我妈妈死了”,4岁男孩见到救援人员的第一句话

来自穆鲁伊(murui)土著社区的尼古拉斯·奥多涅斯(Nicolás Ordóñez)是第一个看到孩子们的人。他告诉媒体,他向孩子们表示,“我们是一家人,我们是你们的父亲、祖母和姑姑的亲人”。随后他得到了姐姐莱斯利(Lesly,13岁)一个大大的拥抱,她一只手牵着索莱尼(Soleiny,9岁),另一只手则牵着她只有1岁的妹妹克里斯汀(Cristín)。莱斯利向奥多涅斯表示,他们非常饿。

随后,奥多涅斯在遮阳棚里看到了4岁的蒂恩(Tien),见到奥多涅斯,蒂恩的第一句话便是“我妈妈死了”。奥多涅斯赶紧回应道,“你们的祖母在这里,父亲也在这里。”蒂恩还向奥多涅斯表示,自己想吃辣味香肠。

13岁姐姐用背包装着弟妹生存的希望

亨利·格雷罗(Henry Guerrero)是一名来自阿拉夸拉(Araracuara)的原住民,是与孩子们的父亲曼努埃尔·拉诺克(Manuel Ranoque)一起抵达现场的第一组搜救成员之一。他回忆道,被发现时孩子们饥饿至极,其中蒂恩格外虚弱,已经无法行走。

格雷罗强调,姐姐莱斯利非常聪明,她随身带着一个背包,里面装着孩子们用的遮阳棚,还有一个手电筒和两部手机,以及毛巾和几瓶汽水等。她记得流浪丛林的整个过程,表示自己听到过直升机的声音,还听到过飞机播放的、祖母用土著语为他们录制的信息。孩子们一直停留在沿河地带,因此有水喝;他们从飞机上带走的食物吃完后,就靠吃野果生存。

关于搜救过程,格雷罗表示,当被告知需要志愿者进行搜救时,他是第一个参与的,可惜由于设备问题,他们耽搁了几天才抵达现场。同时,他也是负责告知家属,孩子们已被营救的人。他回忆道,他首先告诉了搜救指挥官,随后给孩子们的祖母打去了电话,告诉她孩子们已经被找到,让她放心。再之后,他给孩子们的一位老师也打了电话,得知消息后,老师在电话里开始哭泣。

孩子们惦记失踪的“警犬朋友”

目前,孩子们正在波哥大军事医院中等待康复。军队司令埃尔德·费尔南·吉拉尔多·博尼利亚(Helder Fernán Giraldo Bonilla)到访了医院,了解了孩子们的恢复进展,并收到了莱斯利和索莱尼赠送的一幅画。这幅画画的是参与此次救援的警犬“威尔逊”(Wilson),它自5月18日进入丛林后失踪,至今仍未被找到。两个孩子希望能将这幅画交给威尔逊,也就是她们的“警犬朋友”。

初中毕业后起码15年没有见过的初恋竟能梦见我,上次跟我说话还是5月初,被不讨厌的人说梦见还是会开心的,我还是挺好奇在梦里能跟我说什么,但是情商高的人会选择《离谱啊》这种话,主动断掉话题。很小时换过一次手机号,会被自家老爹呵斥一顿“你随便换手机号你认识过的朋友们以后怎么找你呢”哈哈哈,后来这个尾号1314的手机号一直沿用至今,有时候会被故人加微信。

想想我这坎坷的四道情关,1年多,1年多,一天,九年半,收获了4句《你人真的太好,你不成熟所以我们分手吧》。太曲折了,但我也尽力了,对我而言,每一份喜欢都带着超越个人利益的真诚,最后收获的不过是被别人往事清零的无奈。

上周跟姐姐聊完,她只是不断的叹息,跟父亲聊完,我想他是想鼓励我快点去相亲的哈哈,但我跟他讲我现在不再想感情问题了,你们别惹我哭哈哈哈;是怎样的一种幸运托生在这样一个五口之家;一个快29的老儿子可以跟父亲这么打趣聊天的~

从162减到134斤,2个多月今天终于花时间给自己做了顿晚饭,不再是简单的水煮蛋和北极虾,(吃着自己做的料理会觉得是比外面的饭更加治愈,可能与人和食材调料火本身的沟通有关,我有时特别喜欢乃至刻意不拿筷子去用手触摸食物),当我吃着我的料理会被我治愈的时候,我就真的很好奇吃了我五年饭的人是如何做到不想我的,但我不能再想了,再想就是对别人的不敬和骚扰了。

不管是旧爱还是朋友,都祝愿大家得到心满意足的《成熟》感情,一定会幸福的啦~


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