周日三餐,人间烟火;
周日早上朗爸永远是那个拖后腿的,和朗小姐先吃;
午餐家庭小烤肉,每次外出问朗小姐吃什么,烤肉,烤肉……
晚餐家庭版叉烧:
2斤梅花肉,白糖3勺(瓷汤勺)、生抽3.5勺、52℃白酒3.5勺,鸡精胡椒粉一丢丢、一丢丢老抽上色,想更入味腌制30分钟;
入锅煎两面金黄,倒入盘中料汁,加入热水,小火40分钟,期间翻面,收汁时看着锅 ,以免糊底;或放电饭煲煮饭时间即可;切好,淋上汤汁;
没有叉烧酱没有科技与狠活的家庭菜肴,家有孩子的,可以有!
我家每周一次!比炒肉好吃;
#日常[超话]#
![](https://wx4.sinaimg.cn/large/bd5742fdgy1hdq3iccdduj22dc35s4qq.jpg)
周日早上朗爸永远是那个拖后腿的,和朗小姐先吃;
午餐家庭小烤肉,每次外出问朗小姐吃什么,烤肉,烤肉……
晚餐家庭版叉烧:
2斤梅花肉,白糖3勺(瓷汤勺)、生抽3.5勺、52℃白酒3.5勺,鸡精胡椒粉一丢丢、一丢丢老抽上色,想更入味腌制30分钟;
入锅煎两面金黄,倒入盘中料汁,加入热水,小火40分钟,期间翻面,收汁时看着锅 ,以免糊底;或放电饭煲煮饭时间即可;切好,淋上汤汁;
没有叉烧酱没有科技与狠活的家庭菜肴,家有孩子的,可以有!
我家每周一次!比炒肉好吃;
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还剩了十九张饺子皮做了九个这个东西(不知道叫什么),做法:先放一张饺子皮,再放上一坨捣碎的香蕉,再盖上一张饺子皮,最后用叉子按压边边,把口封住。起锅烧油,小火慢煎至两面金黄即可。由于家里没有叉子,我用水果刀背面按压封的口,有些用力过猛把边边压破了[笑cry],然后煎的时候油放多了有些像油炸的[二哈],开始操作之后我就手忙脚乱的,嘴里不停念叨:“忙碌的陈师傅翻不过来啦,哎呀它怎么对折了,我不敢用筷子夹,怕香蕉馅漏出来,哎呀,这个怎么鼓起来了,哎?这个也鼓了,哎呦,这个煎的有点黑了……”奶奶忙安抚我:“我把火烧的小小的,别急你慢慢翻,不会糊的。”最后成品还可以,味道也不错!(归功于奶奶的火候把控!)爷爷的评价是:“想着弄,五花八门的……味道还可以。”[喵喵]
![](https://wx2.sinaimg.cn/large/006xu0n6ly1hdp45tifsmj30u013mh0f.jpg)
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减脂全麦大阪烧|暴瘦美食❗懒人3min搞定❗|||简单好做 不需要技巧!
✐材料:
包菜切成丝140g 无淀粉肉火腿30g
鸡蛋1个 全麦面粉50g
✎做法:
■包菜丝、火腿片、鸡蛋和面粉一起,加入少许盐、少许胡椒粉和半勺耗油,倒入40-50g清水(少量多次倒,不干不稀的状态就好)。
■平底锅刷一层薄薄的油,倒入菜糊,用铲子压平。
■小小火煎黄,翻面,两面都煎一样了,出锅。
■刷一层照烧酱。家里没有的也可以自制,很简单,一勺老抽,半勺醋(我的醋是香醋,不是很酸,如果家里是老陈醋,只放1/4勺),半勺蜂蜜,半勺淀粉,半勺温水。
■挤上沙拉酱,番茄酱(番茄酱可加可不加),加上海苔、肉松、木鱼花就好啦!
✔︎好吃又美味的低脂版日式大阪烧就做好了!
#木鱼花# #减脂餐# #自制美食# #我的减脂餐[超话]# #减脂餐[超话]#
![](https://wx1.sinaimg.cn/large/008nuSHHly1hdmqcc36slj30zk1bek0o.jpg)
✐材料:
包菜切成丝140g 无淀粉肉火腿30g
鸡蛋1个 全麦面粉50g
✎做法:
■包菜丝、火腿片、鸡蛋和面粉一起,加入少许盐、少许胡椒粉和半勺耗油,倒入40-50g清水(少量多次倒,不干不稀的状态就好)。
■平底锅刷一层薄薄的油,倒入菜糊,用铲子压平。
■小小火煎黄,翻面,两面都煎一样了,出锅。
■刷一层照烧酱。家里没有的也可以自制,很简单,一勺老抽,半勺醋(我的醋是香醋,不是很酸,如果家里是老陈醋,只放1/4勺),半勺蜂蜜,半勺淀粉,半勺温水。
■挤上沙拉酱,番茄酱(番茄酱可加可不加),加上海苔、肉松、木鱼花就好啦!
✔︎好吃又美味的低脂版日式大阪烧就做好了!
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