哈哈哈哈

厨师‍没有35岁的年龄限制

厨师转行做程序员

哈哈哈
我看到的 就是有一批大酒店的厨师‍被招进来
他们也不是写程序代码

他们是口味工程师
就是把自己做的菜转化成逻辑思维

菜多少份
这个肉要切多长 切成丁还是切成片呢
调料放多少克
什么时候放
这个需要放酱油吗?
放多少呢?

他们的产品是自动炒锅还有那个预制菜
就是半成品
#喵酱故事馆#

情人节快乐[送花花]
P1沙县大酒店yyds好嘛!我真的巨爱吃这里边的鸡腿饭!!!
P2泸溪河刚刚出炉还冒着热气的蛋糕,香晕了!!趁热炫了一个,真的很像小时候妈妈拿鸡蛋和油去蛋糕房让他们帮忙做的鸡蛋糕!
P3-4和pp吃的菜,很一般就是说……但是接我下班很加分哦[抱一抱]
P5芳儿请吃饭,外婆菜第一次吃,很下饭啊就是说!我还是比较喜欢吃果木炭烤鸭[嘻嘻]旁边的螺蛳肉也好好吃![彩虹屁]
P6今早自己做的面,热乎乎的就是说,瞎放了点调料,味道还不错!煎蛋比水煮蛋好吃[泪]前两天水煮蛋+牛奶差点yue
P7今天和pp吃的泰国菜,我最喜欢吃芒果糯米饭!没搞懂怎么吃,直接一口椰浆一口糯米吃了哈哈哈哈,芒果品质也不错!
P8-9很好的一家公司,[泪]让我去面试又告诉我没经验唉
P10pp送我的鞋子,小ck鞋码偏大,买了36码的哈哈哈,第一次穿36码的[哈哈]
P11❤️

每年春天我都会推荐刀鱼馄饨,今年推荐的刀鱼馄饨,是南京香格里拉大酒店 江南灶的侯新庆师傅监制。江南灶是我很中意的中餐厅,也是南京唯一的黑珍珠两钻,总厨侯新庆师傅人称“淮扬刀客”。

馅料选用早春出水的新鲜肥硕刀鱼,刀鱼刺细密,起肉是刀鱼馄饨最难也是最繁琐的部分。刀鱼一斤只出四两肉,剁好的肉馅质地精细,细腻软滑,有春季时鲜荠菜或韭菜相伴,更添鲜意。这款美味也就清明前有,大家且吃且珍惜哈。

❗️强调一下,馅料要回家自己包!不是包好的馄炖!!大家收到之后,趁着新鲜赶紧包成馄饨,吃不完的馄炖冷冻保存!

每份刀鱼馄饨,馅料500g/盒+馄饨皮550g约50张皮(约50张皮)配料比例:新鲜刀鱼(60%)、新鲜猪肉(30%)、荠菜或韭菜(10%)

这个只有春天才有的好东西,抓紧跟大家分享一下。#更好生活市集#


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