#长期喝粥会让胃越来越脆弱##微博健康公开课##这个问题吃什么#
【不同的人适合不同的粥】
[微风]1. 胃肠功能比较弱的人
最好别吃含太多膳食纤维，难消化、容易胀气的食材，例如，绿豆、黑豆、红薯、玉米等，多放对肠道刺激比较小，容易消化的食材，比如小米、山药、大黄米等。
特别注意：不能为了方便消化而长期只喝白粥，因为胃肠长期得不到锻炼，消化功能是会变差的。可以逐渐在粥里多加一些杂粮等，喝粥时也搭配一些蔬菜、水果，让胃在“锻炼”中进步。
[微风]2. 肥胖的人
尽量多放膳食纤维比较多，饱腹感比较强的食材，比如杂粮、杂豆、薯类、蔬菜，并且杂粮杂豆最好能占一半以上。
划重点：注意喝原味，别加糖。
[微风]3. 三高的人
三高，特别是高血糖的人，有一个大原则：
喝粥要选用全谷物、杂豆等血糖指数比较低的食材，例如小麦（整粒）、大麦（整粒）、黑麦（整粒）、燕麦（整粒）、绿豆、扁豆、鹰嘴豆、豌豆、芸豆等。
避开白米、糯米、糯小米、大黄米等餐后血糖反应高的食材。
注意不加糖，也不要加有甜味的水果干（如葡萄干、红枣干）。
另外，不宜煮得太软烂，最好是保留整粒的杂粮和豆子，如果牙齿不方便咀嚼，可以加点燕麦麸片，来增加β-葡聚糖含量，以降低餐后血糖反应。
小贴士：
1. 高血脂患者如果喝肉粥，还要注意别太油腻。
肉优先选择鱼类，其次是禽类（比如鸡、鸭、鹅，应尽量去皮）。畜类（比如猪、牛、羊）以饱和脂肪酸居多，尽量少选，如果吃，也一定要吃瘦肉。
2. 高血压患者最好不喝或少喝咸粥，特别是肉粥里盐、鸡精、酱油都不要放。可以吃一些菜粥（比如加入芹菜、黑木耳）。
[微风]3. 老人
老年人身体功能可出现不同程度的衰退，例如胃肠蠕动减弱，消化液分泌减少。
如果没有肥胖、三高等问题，在粥品的选择上，重点是尽量细软。
例如，吃玉米糁/玉米粉代替整粒的玉米；糙米煮前泡2～4个小时；红豆比平时多煮半个小时；八宝粥用高压锅烹煮。
[微风]4. 孩子
小孩满6月龄，开始添加辅食后就可以喝粥了。
添加辅食初期，特别推荐富含铁的肉泥粥，比如猪肝泥粥、牛肉泥粥，也就是在白粥基础上，加肉泥。
而杂粮杂豆粥，1岁前一般不做推荐。等小孩满1岁后，则可以逐渐在粥里加入各种类的杂粮、杂豆、薯类。
不管是哪一种，都要由少到多、由稀到稠、由细到粗，循序渐进。
例如，7-9月龄的时候，从一开始泥糊状的米糊，逐渐过渡到带有小颗粒的厚粥。
有些孩子并不愿意吃难吃的杂粮杂豆粥，可以想办法把它们做得香甜美味些，例如适当加入芝麻粉、葡萄干、红枣等食材，至于糖，不建议放。
特别注意：不要在婴幼儿的粥里放入整粒的花生；加入红枣一定要去核；1岁前宝宝的粥里不应有蜂蜜。
[微风]4. 普通健康成人
普通健康成人喝粥，各种类都可以选择。
粥里可以放1/4-1/3杂粮+杂豆，例如1份小米+2份大米煮成小米粥，又如1份黑米+1份红豆+4份大米做成黑米红豆粥。
如果吃红薯、绿豆等食物，出现胀气等不适反应，不妨先少量尝试，然后慢慢多放一些。
（原文首发于腾讯医典官微）
【不同的人适合不同的粥】
[微风]1. 胃肠功能比较弱的人
最好别吃含太多膳食纤维，难消化、容易胀气的食材，例如，绿豆、黑豆、红薯、玉米等，多放对肠道刺激比较小，容易消化的食材，比如小米、山药、大黄米等。
特别注意：不能为了方便消化而长期只喝白粥，因为胃肠长期得不到锻炼，消化功能是会变差的。可以逐渐在粥里多加一些杂粮等，喝粥时也搭配一些蔬菜、水果，让胃在“锻炼”中进步。
[微风]2. 肥胖的人
尽量多放膳食纤维比较多，饱腹感比较强的食材，比如杂粮、杂豆、薯类、蔬菜，并且杂粮杂豆最好能占一半以上。
划重点：注意喝原味，别加糖。
[微风]3. 三高的人
三高，特别是高血糖的人，有一个大原则：
喝粥要选用全谷物、杂豆等血糖指数比较低的食材，例如小麦（整粒）、大麦（整粒）、黑麦（整粒）、燕麦（整粒）、绿豆、扁豆、鹰嘴豆、豌豆、芸豆等。
避开白米、糯米、糯小米、大黄米等餐后血糖反应高的食材。
注意不加糖，也不要加有甜味的水果干（如葡萄干、红枣干）。
另外，不宜煮得太软烂，最好是保留整粒的杂粮和豆子，如果牙齿不方便咀嚼，可以加点燕麦麸片，来增加β-葡聚糖含量，以降低餐后血糖反应。
小贴士：
1. 高血脂患者如果喝肉粥，还要注意别太油腻。
肉优先选择鱼类，其次是禽类（比如鸡、鸭、鹅，应尽量去皮）。畜类（比如猪、牛、羊）以饱和脂肪酸居多，尽量少选，如果吃，也一定要吃瘦肉。
2. 高血压患者最好不喝或少喝咸粥，特别是肉粥里盐、鸡精、酱油都不要放。可以吃一些菜粥（比如加入芹菜、黑木耳）。
[微风]3. 老人
老年人身体功能可出现不同程度的衰退，例如胃肠蠕动减弱，消化液分泌减少。
如果没有肥胖、三高等问题，在粥品的选择上，重点是尽量细软。
例如，吃玉米糁/玉米粉代替整粒的玉米；糙米煮前泡2～4个小时；红豆比平时多煮半个小时；八宝粥用高压锅烹煮。
[微风]4. 孩子
小孩满6月龄，开始添加辅食后就可以喝粥了。
添加辅食初期，特别推荐富含铁的肉泥粥，比如猪肝泥粥、牛肉泥粥，也就是在白粥基础上，加肉泥。
而杂粮杂豆粥，1岁前一般不做推荐。等小孩满1岁后，则可以逐渐在粥里加入各种类的杂粮、杂豆、薯类。
不管是哪一种，都要由少到多、由稀到稠、由细到粗，循序渐进。
例如，7-9月龄的时候，从一开始泥糊状的米糊，逐渐过渡到带有小颗粒的厚粥。
有些孩子并不愿意吃难吃的杂粮杂豆粥，可以想办法把它们做得香甜美味些，例如适当加入芝麻粉、葡萄干、红枣等食材，至于糖，不建议放。
特别注意：不要在婴幼儿的粥里放入整粒的花生；加入红枣一定要去核；1岁前宝宝的粥里不应有蜂蜜。
[微风]4. 普通健康成人
普通健康成人喝粥，各种类都可以选择。
粥里可以放1/4-1/3杂粮+杂豆，例如1份小米+2份大米煮成小米粥，又如1份黑米+1份红豆+4份大米做成黑米红豆粥。
如果吃红薯、绿豆等食物，出现胀气等不适反应，不妨先少量尝试，然后慢慢多放一些。
（原文首发于腾讯医典官微）
早上好！[咖啡]大家知道“夏季第一瓜”是什么吗？它看起来普普通通，吃起来平平淡淡，大多数人只知道用来煲汤。如果不是学了中医，可能都不会知道，它竟然这么厉害，可以说是厨房中的“养生高手”，它就是「冬瓜」。
冬瓜虽然长得五大三粗，但药物学圣典《神农本草经》却给它取了个超级仙的名字“水芝”。“芝”这个字分量可不轻，只有营养价值高的中药，才配叫“芝”！《本经》说它“令人好颜色，益气不饥，久服轻身耐老”。
冬瓜甘淡，性凉，入肺、大小肠、膀胱经，利水消痰，清热解毒，解暑消烦渴。《本草再新》记载冬瓜：“清心火，泻脾火，利湿去风，消肿止渴，解暑化热。”它虽然性凉，但不寒，也不会滋腻，每次吃完，口齿间还有股清淡爽利的感觉，刚好能解暑天的乏困，这是冬瓜生津解渴的功效在发挥作用。除此之外，冬瓜还有一个很重要的功效就是利湿。冬瓜利湿，主要利的是大小肠、膀胱等下焦的湿。像是热淋、水肿脚气、泻痢、痈肿等夏季多发症，冬瓜都可以发挥一定的食疗效果；虚胖的痰湿质体质也适合吃冬瓜，能利水消肿，让身体轻盈健美。
冬瓜的好处实在太多了，最简单的养生用法，就是让它成为咱们家庭餐桌上的“常客”，或煲汤或煮粥或炒菜，清甜、滋润，口感也不错。这里，为大家推荐3个特别的食疗方，可以按需取用：
1.冬瓜绿豆汤
食材：冬瓜250g（不去皮），绿豆30g，茯苓9g，蜂蜜适量。
做法：绿豆、茯苓洗净后先浸泡半小时，然后加水上火煮至开花，放入切成小块的冬瓜，煮至冬瓜透明时出锅，加入蜂蜜调味即可。
冬瓜保留皮，利湿清热的效果更好，绿豆清热解暑，茯苓健脾利湿。3种食材搭配，祛暑除湿效果非常好，很适合天气炎热、湿热重的时候饮用，每天可喝2~3次。
还能搭配外用，有湿热脚气的人，用新鲜冬瓜皮200g熬水泡脚，每天1次，连洗15~20天。有痱子、酒糟鼻的人，可切片敷，或者捣烂，取汁擦。
2.赤小豆鲫鱼汤
食材：鲫鱼1条，冬瓜500g，赤小豆10g，姜1~2片。
做法：鱼洗净，冬瓜连皮带籽切块；材料下锅，加水适量，大火烧开后转小火煲20分钟即可，放少量盐调味。
补脾、利水、消肿，眼睑浮肿、舌淡胖大、大便溏稀的朋友适合这样喝。
3.冬瓜红糖饮
食材：冬瓜200g、姜1片，红糖适量。
做法：冬瓜带皮带籽切小块，倒入适量红糖腌制2小时；倒入锅中，大火烧开后放姜片，转小火煮10分钟；期间可适量加开水，煮好后滤渣取汁代茶饮，解暑热，除心烦，亦能暖中。
有这么多作用的“宝瓜”，好吃还不贵，夏季不妨备上吧～
冬瓜虽然长得五大三粗，但药物学圣典《神农本草经》却给它取了个超级仙的名字“水芝”。“芝”这个字分量可不轻，只有营养价值高的中药，才配叫“芝”！《本经》说它“令人好颜色，益气不饥，久服轻身耐老”。
冬瓜甘淡，性凉，入肺、大小肠、膀胱经，利水消痰，清热解毒，解暑消烦渴。《本草再新》记载冬瓜：“清心火，泻脾火，利湿去风，消肿止渴，解暑化热。”它虽然性凉，但不寒，也不会滋腻，每次吃完，口齿间还有股清淡爽利的感觉，刚好能解暑天的乏困，这是冬瓜生津解渴的功效在发挥作用。除此之外，冬瓜还有一个很重要的功效就是利湿。冬瓜利湿，主要利的是大小肠、膀胱等下焦的湿。像是热淋、水肿脚气、泻痢、痈肿等夏季多发症，冬瓜都可以发挥一定的食疗效果；虚胖的痰湿质体质也适合吃冬瓜，能利水消肿，让身体轻盈健美。
冬瓜的好处实在太多了，最简单的养生用法，就是让它成为咱们家庭餐桌上的“常客”，或煲汤或煮粥或炒菜，清甜、滋润，口感也不错。这里，为大家推荐3个特别的食疗方，可以按需取用：
1.冬瓜绿豆汤
食材：冬瓜250g（不去皮），绿豆30g，茯苓9g，蜂蜜适量。
做法：绿豆、茯苓洗净后先浸泡半小时，然后加水上火煮至开花，放入切成小块的冬瓜，煮至冬瓜透明时出锅，加入蜂蜜调味即可。
冬瓜保留皮，利湿清热的效果更好，绿豆清热解暑，茯苓健脾利湿。3种食材搭配，祛暑除湿效果非常好，很适合天气炎热、湿热重的时候饮用，每天可喝2~3次。
还能搭配外用，有湿热脚气的人，用新鲜冬瓜皮200g熬水泡脚，每天1次，连洗15~20天。有痱子、酒糟鼻的人，可切片敷，或者捣烂，取汁擦。
2.赤小豆鲫鱼汤
食材：鲫鱼1条，冬瓜500g，赤小豆10g，姜1~2片。
做法：鱼洗净，冬瓜连皮带籽切块；材料下锅，加水适量，大火烧开后转小火煲20分钟即可，放少量盐调味。
补脾、利水、消肿，眼睑浮肿、舌淡胖大、大便溏稀的朋友适合这样喝。
3.冬瓜红糖饮
食材：冬瓜200g、姜1片，红糖适量。
做法：冬瓜带皮带籽切小块，倒入适量红糖腌制2小时；倒入锅中，大火烧开后放姜片，转小火煮10分钟；期间可适量加开水，煮好后滤渣取汁代茶饮，解暑热，除心烦，亦能暖中。
有这么多作用的“宝瓜”，好吃还不贵，夏季不妨备上吧～
#长月烬明里究竟谁扛剧#凡事先问问自己干了什么再问配不配。看看隔壁同期播剧的95小花，同样是做二番，人家的粉丝玩命宣传爱剧护剧做数据，我们长月的二番演戏敷衍言论爆雷，粉丝除了倒油，就是倒油，天天拿长月出去跟别的花打架，不是自己的一番剧就非要毁掉？格局只有芝麻绿豆大的人，住在rs上有什么用？戏演的好就会留在观众心里，不是你的你抢不走。
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