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答应你们做的#盐柠冰淇淋芝心小饼# 终于来啦！
酥脆的黄油饼干带着清爽的柠檬香，略有咸味的奶酪夹心，这两者组合搭配，每一口都颠覆你对黄油饼干的想象，却又一口接着一口根本停不下来[给你小心心][给你小心心]。
饼干体材料
黄油100g

糖粉30g

蛋液一个（适量增减）

低粉150g

柠檬皮屑一个，半个柠檬汁
柠檬夹心的材料
奶油奶酪130g 黄油40g 糖粉20g 奶粉30g 盐10g
柠檬皮屑一个

一个半柠檬汁
[微风][微风][微风]饼干部分制作[微风][微风][微风]
1⃣️ 黄油室温软化，直到用手可以轻松戳下去的程度
2⃣️ 筛入糖粉，用打蛋器低速搅打，打到微微有些发白，ps可以提前在碗壁留一点点黄油对比颜色。
3⃣️ 将低筋面粉过筛，和黄油搅拌均匀之后，少量多次加入蛋液
4⃣️ 可以给面团做个造型，圆的方的都可以，我用烘焙纸的包装盒做磨具弄了个长方形。
5⃣️ 将面团放进冰箱冷藏2小时，之后切成大约7~8mm的片片，烤盘上垫一层烘焙纸，放上饼干片
6⃣️ 预热烤箱，上下火170度，烤20分钟，你们可以根据自己烤箱的脾气做适当调整，温度低一点，烤到略微上色就可以拿出来啦。
柠檬夹心部分
1⃣️ 奶油奶酪隔水加热，加热的时候持续搅拌，别化了，加热到比手温高一点就行。
2⃣️ 拌入黄油，黄油融化筛入糖粉和奶粉。
3⃣️ 彻底混合均匀之后再加入柠檬汁和柠檬屑
4⃣️ 装入裱花袋进冰箱冷藏15分钟，冷藏太久就挤不动了，太软又粘不住。
最后！！在饼干上挤上柠檬酱，再盖一块饼干就ok啦！
诚心建议！！做好之后冷冻1小时再吃，真的就是冰淇淋夹心饼干的感觉，一点也不腻，非常特别的口感，超级好吃！！#理想生活季#

【引起糖尿病的原因是什么】
糖尿病的“内因”即遗传因素，糖尿病患者的直系血亲患上糖尿病的概率会高于一般人；
“外因”则是环境因素，热量过剩、活动量减少、生活压力大等都会增加患病风险。
健康中国行动指出，高盐、高糖、高脂等不健康饮食是引起肥胖、心脑血管疾病、糖尿病及其他代谢性疾病和肿瘤的危险因素。#健康大挑战##我国每14人就有1人患糖尿病#