正果云吞—平平无奇但好食系列
姚记、七彩我选姚记。
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建议不要点鲜虾云吞，正果云吞吃的就是猪肉剁碎经反复摔打后朴素的胶质感，云吞皮薄馅肉香味很足，汤底就是简简单单的胡椒和葱花，很平平无奇，但就是好吃。
兰溪濑粉 ：
看起来也是不起眼的濑粉，炒香蒜苗和腐皮是灵魂，手工濑粉比较软滑，清淡粉加汤底一碗很朴素的味道。
凉拌鱼皮 ：
只有鱼皮、香菜、花生、青瓜、芝麻等简单几样，调味也仅仅是酱油香油醋，但是又出奇的很好吃，鱼皮爽脆没有腥味，花生油酱油醋配比刚好，空口吃不会咸，怒吃两碟，和老板娘说建议可以加点洋葱去增香，她说他们一直都不加洋葱等其他过多的料，就这样简简单单的广式凉拌。
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P4-P5七彩云吞馅有头菜我不是很喜欢，觉得很抢味，凉拌鱼皮很咸，很杂，吃起来不是很新鲜。不过门口的花生芝麻艾糍挺好吃的。

确实，简单更能吃到食材本身最朴实的味道。无论是正果老街还是正果云吞都能让人感觉到那种朴实无华的人情味食物本味。

正果很多家云吞，随便进一家应该都不会错，每家都说自己是正宗，正不正宗不知道，用口味能打动食客才是真理。
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重庆路边摊美食/街边小店合集

每一个都是亲自尝试过的！都是个人超喜欢的美食小吃，不想去好吃街可以来这里任意一家！ 绝对不踩雷！尤其是折耳根千层，对于重庆人来说真的是狂喜！
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响米线
✔️ 又麻又辣，米线是装在铁锅里面的，这种老铁锅煮出来的米线真的特别很香！
临江门糯米团
✔️ 糯米团分量十足，油条香香脆脆的，口感丰富，糯米加上油条，真是一个美妙的组合
油炸食品小亭
✔️ 报刊亭改成的炸串小摊，焦焦脆脆超级好吃。食材种类丰富，有很多炸串经典
红芭阳香嫩咖喱肉
✔️ 他们家里脊肉是咖喱的，好嫩！不加辣椒面都非常好吃，咖喱味贼香，必须冲！
蜂蜜小面包
✔️ 蜂蜜层不是那种很油的，吃着很香，现烤现卖～店面小但真的超级火爆
临渝炸鸡腿
✔️ 重庆特色炸鸡腿！6元一个鸡腿没有裹很多的淀粉，入口有汁水，肉质细腻。
韩式粽子
✔️ 路边随手买的粽子，一口下去表示有蛋黄肉粽惊艳到！超大一个，而且价格也很实惠！
扁哥挑挑凉面凉粉
✔️ 老板一根扁挑在马路边支两个凳子，自己做的油辣子，份量不大，做小吃刚刚好！
折耳根千层
✔️ 每一层都撒满了超多的折耳根、辣椒面、辣椒、葱花和泡菜，会有亿点辣，可以单卖，他家火锅也非常 nice !吃火锅一定要点虾滑！
红油冰淇淋
✔️ 很惊艳！没有想象中的那么黑暗，有种冰火两重天的感觉～整体不辣，是咸辣甜的组合#重庆美食有多好吃##重庆美食旅游推荐##重庆美食##lay ver 十分惊艳的感觉 有些中国风 整体都让人很舒服的一则非常喜欢的teaser! (惊现i need you☺️) zyx bot rp pd lay##重庆美食旅游推荐##重庆美食有多好吃#

#梅家晚饭#

咸蛋黄炒蚕豆：
蚕豆去皮剥成豆瓣，焯水备用；锅中放入油，咸蛋黄压碎后炒出泡沫，放入豆瓣翻炒，加少许盐调味，蛋黄比较咸可以不加盐，撒上葱花即可。

盐水虾：
锅内加清水、料酒、姜片、花椒、葱结，煮开，倒入洗净的河虾搅拌一下，再煮开后煮一分钟，加盐调味。

番茄炒蛋：
番茄去皮切小，鸡蛋加点料酒和少许水打散，锅内热油把鸡蛋翻炒至凝固盛出；锅里再加一点油放点葱白爆香，下番茄炒烂，炒出汁，倒入鸡蛋，加少许糖，再加盐调味，大火翻炒后关火出锅，撒上葱花。

酱香螺蛳：
锅里加水，加姜、葱白、料酒，把螺蛳焯煮一会捞出冲洗干净；锅里热油，放入干辣椒、花椒、葱白、姜片、蒜片炒出香味倒入螺蛳，加料酒、豆瓣酱、辣椒酱、白糖、老抽、生抽、少许开水焖煮一会，大火收汁撒上葱花。

乌米饭：
乌饭树叶（南烛叶）洗净，加水放入搅拌杯中，盖上杯盖，设定“果蔬”功能，启动机器，杯盖中可插入搅拌棒帮助挤压搅拌，更快速打成蔬菜泥，打完过滤出汁。糯米淘洗干净沥干，放入电饭锅内，加乌米饭树叶汁，加汁量和平时煮饭差不多，放入冰箱冷藏半天后取出煮熟。