#每日一善[超话]#[嘻嘻]#每日一善# 面对困难、挫折、挑战只要你肯相信自我,不断努力的付出,哪怕你现在的人生是从零开始,你都可以做得到。以一颗无尘的心,还原生命的本真,以一颗感恩的心对待生活。就这样,从容行走在尘间,一袭风,一身静,听花开的声音,听脚下的足音,心暖,风雨不寒,心若不离,爱亦不远。花开有声,风过无痕。流年岁月里,一手烟火一手诗意,以这般静美的心,行一程,悟一程,万般惬意。有时候生活的曲折会让我们感觉到手足无措,但也会发现许多的烦恼似曾相识。在命运里,我们既然不是为烦恼买单,当然也不是依靠善良赎身。而是时刻调整好心态,与周围的人海友好相待。

古有陆羽与茶的长情,写出了《茶经》;苏东坡与香的缘分,留下生成邀请卡袁枚与美食的一生相伴,为后人留下了《随园食单》这本清新食谱读本。近代有王世襄与文玩的眷恋,成全了他对竹刻、明式家具、漆器等领域至深的研究造诣。

而现在民间,也有痴好一物,耗毕生心血守护,钻研的世外高人。在白茶界颇有声望的方守龙老师,便是这样一位“清奇”的茶人。方师傅早年是福鼎国营茶厂的技术人员。在国营厂的多年,没有市场经营的意识和业绩的羁绊,方师傅的工作简单,就是好好做茶,从技术上把白茶做精,并保持品质与口味的稳定。福鼎白茶是制作工序简单、工艺不简单的品类。它的制作包含“采摘、萎凋、烘干”等三大主要环节,最少的人工干预,保留了茶最本真的一面。但是白茶又是六大类茶中萎调时间最长的,这也是其工艺不简单的一方面。通常福鼎白茶萎凋时间需要72小时左右,萎凋方式有日光萎凋、室内萎凋和加温萎凋,完全根据制茶师对制茶时天气、青叶的把控。

方老师多年制白茶,在与茶朝夕相处中,他更能深刻理解这味取之于自然造物的饮料,怎样才能激发出它最好的滋味。方老师言:“好白茶的关键在于最优等的原料!" “种茶即做茶”--真正的制茶,在茶园养护的时候就开始了。面对每一年的白茶,方师傅都坚持“不迎合”、“不将就”,不迎合所谓的市场最佳上市时间,而是根据茶树的生长及后期的制作,每年的春茶都在8、9月份才上市。同时,在制茶的每一个细节都“不将就”,面对每一季的茶,在方师傅的手中是平等相待的,毫无贵贱之分,都会用最适合的工艺、最大的诚意去加工制作,保持制茶“从一而终”的严谨态度。

制作工艺上,方守龙全然罔顾现代化流水作业的效率,而遵循在原始古朴的白茶制法,完全依照自然温湿度的变化,调整晾晒时长,采用纯天然的萎凋,不惜消耗大量时间、精力、人工,更不在乎所谓的最佳上市季节。现代工业化茶厂,从茶青到成品制作流程,追求是以小时为单位的高效。而这个流程在他这里,往往要拖延数月之久。后来,做到茶厂核心阶层的方老师毅然卖掉所有股份,决心做自己的茶。“我毕生推崇'自然农法的制茶理念,追求一片纯净的白茶。我不知道市场需要什么样的茶叶。

举世茶园茶人,不可胜数,会这么干的,极少。这是一个茶人最虔诚的想法。为了达到这个目标,方老师经过多方寻找,于2003年在白茶山里觅得一片六七十亩的小茶园。自此方老不涉于世,餐霞披雾,从茶园的养护到制作一律亲力亲为,如愿成为纯粹的茶人,矢志追求极端纯净的白茶。他的茶园远离人烟,蜿蜒数里,山路崎岖,所有物料全都靠肩挑手抬。园内保留大量高低不齐的老茶树供鸟类栖息。由于杜绝使用杀虫剂,这些鸟承担着整片茶园的除虫任务。同时茶园杜绝使用化肥,肥料是野生放养的羊粪,因为其他牲畜难免用过人工饲料,而在方守龙的概念里,那就等于存在有不够纯净的可能。

方老师对茶园生态近乎苛求,不说化肥,即便普通的人畜粪便,也担心因食源污染而不纯粹,都为老方所不能忍受。施肥都要数百公里外的高山羊粪,山路崎岖,要靠骡马载运。每袋羊粪五十斤,每匹马绑上六袋,三百斤,运输持续一周。马背不止驮载着对来春芽叶萌发的期待更有沉甸甸的、孤独而固执的坚持。

#茶生活##福鼎白茶#

#情感##友情#都说:“人之相识,贵在相知;人之相知,贵在知心。”朋友,有缘才能相遇,有心才能相知。

  芸芸众生,茫茫人海中,能够让朋友之间彼此相识,相互了解,走近,在时光的流年中,共同倾注欢笑,泪水,悲喜,是缘分。那么什么是朋友呢?

何其有幸,你我是朋友

  朋友就是不分男女,不论年龄,不需要每天联系,即使远在天涯,彼此能够用心相惜,以诚相待的人。

  从古至今,朋友二字重如泰山。白居易的“同是天涯沦落人,相逢何必曾相识”;李白的“桃花潭水深千尺,不及汪伦送我情”等对朋友情的感叹,被世人反复歌咏。

  是因为真正的朋友,当你需要时,风雨同舟陪伴你,不求回报,不计得失,不用说一声谢谢。

  生命中,每个人都会有属于自己的朋友,有道是“多个朋友多条路”,但如果你交友不慎,就会让你多一条绝路。所以说朋友不一定合情合理,但一定要正直、善良。

  不论在生活中还是网络里,人人都会有朋友,如果没有朋友情,生活就如一滩死水,泛不起一丝涟漪,那么人活着,也就失去了做人的意义!

  生活在现实社会,每个人都在风雨兼程中奔波着,更多的时候,我们需要的是朋友的真情实意和一臂之力,有时候,有很多的朋友胜于有很多的财富。

  从这个意义上来讲,真正的朋友弥足珍贵,它使人独而不孤。同时,朋友相处也是一种相互的认可,相互的感知,相互的尊敬和欣赏的过程。

  正所谓:“你敬我一尺,我敬你一丈。”贵在真诚相待,以心交心。自私自利、心术不正的朋友,不妨远离。

  生活中并不是所有的人都能成为朋友,每个人都有自己的人生态度和观念,选择朋友也有各自的标准,所以才有了“人以群分”的名言。唯此,人生在世,能够拥有一位知心的朋友,一位挚交,便是一生的幸运。

  只因这世界充斥着太多的人情冷暖,许多人都在名与利的追逐中,忘了自己的本真,忘了只有相识于真,才能相知于心;只有心交心,情才能换真情;忘了只有相守于珍惜,才能相伴于一生!

  朋友,让我们珍重人与人之间的美好的情谊,珍惜生命中的每一位朋友!一路顺心一路发,珍惜友爱伴天涯,竭诚换得心相映,一生幸福你、我、他!


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