#做一枚会做饭的吃货[超话]##自制美食分享#
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简ྉ 单ྉ 美ྉ 味ྉ 营ྉ 养ྉ 晚ྉ 餐ྉ
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酸菜骨棒~汤
油焖大虾
清炒素菜
凉拌黄瓜
❥除了酸菜排骨,用骨棒做这道菜也很不错呀
骨棒需要提前清炖
酸菜也需要煮~加炖好的高汤(最后再调味)
与酸菜排骨做法基本一样哦
酸菜要是能在冬天“白菜天然发酵”法自己积就好了~在夏天只能买现成的了~但一定要选好发酵的酸菜,口味也是不一样的哦
(国货超市的东北酸菜还是不错滴)
❥市场()新鲜的大虾,怎么做都好吃
油焖的做法非常下饭哦~
❥尝试了用“猪油”炒青菜,味道真是很神奇的好吃
炒菜选用猪油不是没有道理哒~听上去会很腻,其实自己做的猪油,不会吃出任何油腻的感觉,比一些植物调和油更要健康一些,炒出的菜提香不少
❥黄瓜凉拌,夏天的味道~日本青瓜
→_→醋+生抽+香油+蒜末这种吃法~无论是喝点小酒(下酒菜),还是吃面食的小菜,都是不错的选择哦[求关注]
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无论是周末,还是平日
无论是冬天,还是夏天
无论是上班族,还是学生党
都可以做一些简单美味的佳肴
给自己~~给家人~~给朋友~~
营养|健康|美味|快捷|荤素搭配菜系
喜欢橙香自制美食就[米奇比心][给你小心心][米奇比心]
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坐标新加坡
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