#杭州[超话]##面包[超话]#
猫咪面团 杭州的一家实体店 vd也可以买,其他面包不知道,吐司可以买。
一共入四款(另两款全麦吐司,碱水结,)先说这两好的:
斑斓布丁吐司:没有布丁夹心,取这个名字大概是因为它像布丁一定弹?
昨天的图很直观吧,口感很好,又软又弹。植物清香。
没有搭配椰奶或是其他元素,口味很淡,斑斓味也不浓,是缺点还是优点就见仁见智了。
春之恋吐司:春之恋据说是日本一款很贵的面粉?母鸡。但这款比斑斓讨喜,含水量更大,内里润如棉花,外皮却倔得要扯。
吃了不少吐司,依然有被惊艳。
两款吐司:斑斓是偏软弹,这款是偏柔韧。老化程度更慢。
而且为了突出面粉本身香味,口味上更普通(平凡难得)
据说他家其他吐司也好吃?(全麦不行)
猫咪面团 杭州的一家实体店 vd也可以买,其他面包不知道,吐司可以买。
一共入四款(另两款全麦吐司,碱水结,)先说这两好的:
斑斓布丁吐司:没有布丁夹心,取这个名字大概是因为它像布丁一定弹?
昨天的图很直观吧,口感很好,又软又弹。植物清香。
没有搭配椰奶或是其他元素,口味很淡,斑斓味也不浓,是缺点还是优点就见仁见智了。
春之恋吐司:春之恋据说是日本一款很贵的面粉?母鸡。但这款比斑斓讨喜,含水量更大,内里润如棉花,外皮却倔得要扯。
吃了不少吐司,依然有被惊艳。
两款吐司:斑斓是偏软弹,这款是偏柔韧。老化程度更慢。
而且为了突出面粉本身香味,口味上更普通(平凡难得)
据说他家其他吐司也好吃?(全麦不行)
重感冒加姨妈痛,整个脑子都是浆糊下完成人生第一个欧包,虽然很简陋,但是时隔大半年来一口加滑蛋,内心瞬间啊啊啊啊啊啊啊太棒了
高手考验技术,对于新手来说面粉的差异性真是太明显了,红霓虹的吸水性对我们这种新手太友好了,今天试了心心念念的春之恋烤了吐司,面团的质感绝了,我的小破烤箱也坚持了三年,虽然今年疫情后才开始学做面包,做面包真的太治愈了,感谢
高手考验技术,对于新手来说面粉的差异性真是太明显了,红霓虹的吸水性对我们这种新手太友好了,今天试了心心念念的春之恋烤了吐司,面团的质感绝了,我的小破烤箱也坚持了三年,虽然今年疫情后才开始学做面包,做面包真的太治愈了,感谢
#不可辜负的美食##麦麦医森生活小记#
for her✨新品,某一天的突然上架,毫不犹豫立马入手,每人限购一个。听居说是用非常高级非常贵的春之恋面粉。外形类似生吐司,大小也差不多。内里柔软,相比切吐司,我更爱手撕,喜欢那个手感,组织揉合的也很棒,一层一层的。口感细腻绵密,软软的,一点也不会甜,就是那种淡淡的味道,但却让人上瘾,就空口吃我都很喜欢,舍不得用来抹乳酪或者夹其他东西[嘻嘻]
for her✨新品,某一天的突然上架,毫不犹豫立马入手,每人限购一个。听居说是用非常高级非常贵的春之恋面粉。外形类似生吐司,大小也差不多。内里柔软,相比切吐司,我更爱手撕,喜欢那个手感,组织揉合的也很棒,一层一层的。口感细腻绵密,软软的,一点也不会甜,就是那种淡淡的味道,但却让人上瘾,就空口吃我都很喜欢,舍不得用来抹乳酪或者夹其他东西[嘻嘻]
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