太极图说（周敦颐）
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自无极而为太极。太极动而生阳，动极而静，静而生阴，静极复动。一动一静，互为其根；分阴分阳，两仪立焉。阳变阴合，而生水、火、木、金、土。五气顺布，四时行焉。五行，一阴阳也；阴阳，一太极也；太极，本无极也。

五行之生也，各一其性。无极之真，二五之精，妙合而凝。“乾道成男，坤道成女”，二气交感，化生万物。万物生生，而变化无穷焉。

惟人也，得其秀而最灵。形既生矣，神发知矣，五性感动，而善恶分，万事出矣。圣人定之以中正仁义〈圣人之道，仁义中正而已矣〉，而主静〈无欲故静〉，立人极焉。

故“圣人与天地合其德，日月合其明，四时合其序，鬼神合其吉凶”。君子修之吉，小人悖之凶。故曰：“立天之道，曰阴与阳；立地之道，曰柔与刚；立人之道，曰仁与义。”又曰：“原始反终，故知死生之说。”大哉易也，斯其至矣！

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无为市的地貌特征是“山环西北，水骤东南”，兼有平原区和低山丘陵区。其名取自“思天下安于无事，无为而治”之意，自隋朝始建以来，已有1400余年历史。

“无为而治”出自《道德经》，“道”是无为的，但有规律，以规律约束世间万事万物运行。引申到治国，就是以规律治国，以制度约束臣民的行为，不过多干预。

另有说法：曹操率40万大军征江南，在此与孙权对峙，正逢阴雨连绵，地面泥泞不堪。曹操的北方军队虽然擅长陆战，却不适应这种泥泞地带，而船上水战又并不擅长。一时无法取胜，曹操只能撤军并感叹：“此无为之地也…”人们就把这个地方叫作无为。

按照相对论的说法，万事万物都是相对的，逆水行舟，不进则退。曹操攻打不下来的地方，正好是孙权一展身手抗拒曹操的军事要地。你的无为，就会成为他人的有所作为！

无为有一千多年历史，可存在感似乎并不太高，没什么知名特产，唯有一款板鸭享誉盛名。

板鸭板鸭，顾名思义就是像平板模样。通常做法都是把鸭子剖开，加入调料腌制以后压平，再风干或者烤干，属于利于储存的腊味制品。

各地板鸭都这样，但无为板鸭并不板。

无为板鸭不仅不是平板模样，而且也不是腊味制品，严格说来是一道卤菜。

传说，朱元璋小时候给人家放牛，但东家很苛刻，不给他吃饱肚子。一群放牛童聚在一起的时候，经常去捉野鸭子。他们不敢带回家去吃，就在野外割些茅草，架起火来熏烤。有时烤不熟，便埋在火灰里，等第二天扒出来，鸭肉又香又烂，非常好吃。

不过朱元璋老家是凤阳的，跟无为有点远，整整相距两百多公里。如果这款板鸭真的来自朱元璋，那也应该叫做凤阳板鸭才对吧？

很多人喜欢把一款产品攀龙附凤，如果经不起推敲，就没有太大意义。

无为板鸭其实只是一个普通卤鸭商贩无意之间的发明。

无为紧邻长江，是典型的江南水乡风貌，河湖密布，沟渠纵横，是著名的鱼米之乡，水产丰富，多产鸭子。一直以来，卤鸭就是无为最常见的美食。鸭肉绵软，口感很好，但有一个致命缺点：味道比较腥。

通常，人们在卤制鸭子之前，都会用料酒、葱、姜、花椒、大料、桂皮、盐等调味品把鸭子腌制一段时间，一是为了入味，二是为了克制腥味。

传说无为市里有位卤鸭商贩，在一个冬天腌好几只鸭子捞出来准备卤制的时候，突然有事耽误，要出门半天。他怕家里小猫偷吃鸭子，于是把鸭子挂在即将熄灭的火堆上方。

安徽的冬天非常冷，古时候人们只能烧柴火取暖。

当他办完事情返回家里的时候，鸭子已经被还没熄灭的残余炭火熏烤得金黄油亮，香气四溢。这时候有人闻到香味来买卤鸭，他把这几只熏烤过的鸭子放进卤水汤汁里煮熟，不腥不膻，奇香无比。

这种熏烤之后再卤制的鸭子一下子就卖出名了，因为制作工艺比普通卤鸭更复杂，需要耐心熏烤，跟板鸭的制作方法更接近，人们就称之为无为板鸭。

还有人创作了一个穷孩子靠发明这种板鸭，然后逆袭，发家致富，最终抱得美人归的故事。

如今的无为板鸭，已经成为国家地理标志产品，省级非物质文化遗产。

虽然很多地区都有当地特色的板鸭，但无为板鸭却更具有地方特色。虽然叫做板鸭，实际上却是卤鸭。

板鸭原本就可以不板。

呆板的墨守陈规，不肯创新，就不会有进步。

无为，不是无所作为，而是顺应规律，不过多干预。

无为板鸭，就是顺其自然制作出来的美食。

如果您到了无为，一定要尝尝这里的板鸭！