【Profesor brasileño de Relaciones Internacionales afirma que a EE. UU. no les interesa una UNASUR fuerte】El profesor brasileño de Relaciones Internacionales Pedro Costa Júnior explicó a CGTN Español que Estados Unidos trata a Sudamérica como si fuera su jardín y no les interesa ninguna integración regional, ni una UNASUR fuerte. "Estados Unidos vigilan lo que ellos consideran su patio, su jardín, como dijo el presidente Biden, vigilan su patio para que otras potencias, como China o Rusia, no entren, no interfieran, no se aproximen a los países que ellos consideran su área de influencia principal, geográficamente próximos, es decir, geografía y destino, esto es una sentencia en la geopolítica", afirmó el profesor Pedro Costa Júnior. Más: https://t.cn/A6p4kjW7

你知道西班牙有超过300种面包吗? [求关注]

西班牙是欧洲拥有面包品种最多的国家之一，一些地区的面包有着地理保护标志（Indicación Geográfica Protegida），比如格拉纳达的Alfacar面包（p1-2）、奥伦塞(Ourense)的Cea面包（p3）、加泰罗尼亚的Payés面包（p4）和雷亚尔城(Ciudad Real)的Cruz面包（p5-6）。

你有尝过其中哪种面包吗? [干饭人] #不止旅行# #你的出境游第一站# （来源：facebook@spain）

我个人始终觉得，西班牙的酒处于一个长期被低估和忽略的状态。

不得不说，有时候大家可能会觉得分级制度有些枯燥甚至有点形式化，但是它对于我们了解一款酒的质量好不好、价位是否合理，起到了关键性作用。

✅一方面，分级制度可以理解为版权系统，只有经过产地授权的酒庄才能销售这个地方的产品。
✅另一方面，它也给消费者带来了一定的保障，这些酒庄必须达到管理机构指定的标准，才能被授予某个级别。
我会用最简单、简洁的方式让大家迅速理解分级制度。

1⃣️等级划分制度
原产地保护级别Denominación de Origen Protegida (DOP)
特定地理保护级别Indicación Geográfica Protegida(IGP)
没有认证保护

没有认证保护<特定地理保护级别(IGP)<原产地保护级别(DOP)

没有认证保护
标签上写着“Vino de Mesa”的葡萄酒，也没有任何具体说明。

特定地理保护级别Indicación Geográfica Protegida (IGP)

IGP级别的酒，在西班牙酒的级别里也不算高，酒标上有且仅有这样的标识：Vino de la Tierra (VT)。

原产地保护级别Denominación de Origen Protegida (DOP)
在特定的地区酿造，只能使用该地区葡萄。至少已经达到IGP级别5年以上。

这个级别的葡萄酒，有四种不同的标签，从低到高，依次是：VC,DO,DOca,VP。

2⃣️某些地区的特殊分类
除了级别分类作为参考，有的产区还以葡萄质量级别作为参考，例如里奥哈Rioja产区。
里奥哈葡萄酒分为三个不同的质量级别：Crianza、Reserva 和 Gran Reserva。

Crianza佳酿在橡木桶中至少陈酿一年，再在瓶中陈酿一年才能上市。

Reserva珍藏Reserva 的陈酿要求是在桶中至少陈酿一年，在桶中或瓶中陈酿两年才能上市。

特级珍藏Gran ReservaGran Reserva需要在木桶中陈酿两年，并且在瓶中至少陈酿三年才能上市。