提起香港半岛的「嘉麟楼」第一反应绝对是非常出名的奶黄月饼。
进门即感受到充满历史感的格局,大厅也不乏资深食客。
这里连续7年蝉联米其林一星餐厅,纯银的名牌和筷子托充满质感,听着蔡琴吃港风粤菜,不由得脑海中闪现“老钱风”三个字。
果木煙煄匈牙利鬈毛豬叉燒、日本大根千絲酥、龍蝦小籠包,
展現优质食材和烹饪技法相结合,味道和精致度都无短板。
椰皇鮮淮山燉螺頭汤,
汤清而不缺好味道,相当暖胃的美好。
碧湖文絲東星斑球,
蔬菜汁底巧妙融入文思豆腐,增加幼滑口感,東星斑球仅熟,鲜嫩口感。配搭一杯台灣阿里山高山茶。
翡翠九年百合炒鹿兒島牛柳,
牛柳口感处理相当松滑,入口即化的状态,一切都刚刚好。
砂鍋嘉麟樓極品炒飯,
江湖不缺炒饭好手,但是挑选多种食材进行结合和认真处理,这里真有一手。师傅说使用了鸡汤底、手拆蟹肉、樱花虾、瑶柱丝、烧鹅粒、红萝卜、青豆、Xo酱等十几种惹味元素融入再炒制,多重香味勾引味蕾,就算已经吃到全饱依然能再干掉一碗,这炒饭完全能吃得出匠心。
栗蓉焗西米布甸,
压轴碗热热的甜品,质量也是杠杠的,温热的西米带来不一样的口感,除了上面的完整栗子,下面还藏着细腻栗子蓉。
嘉麟楼的惊喜在于尊重传统粤菜味型的基础上,通过对食材运用的理解,将菜式重建,具有明显的原创性。
#香港半岛酒店##心动寻味之旅##心动寻味之旅##香港美食# https://t.cn/RxdP25E
进门即感受到充满历史感的格局,大厅也不乏资深食客。
这里连续7年蝉联米其林一星餐厅,纯银的名牌和筷子托充满质感,听着蔡琴吃港风粤菜,不由得脑海中闪现“老钱风”三个字。
果木煙煄匈牙利鬈毛豬叉燒、日本大根千絲酥、龍蝦小籠包,
展現优质食材和烹饪技法相结合,味道和精致度都无短板。
椰皇鮮淮山燉螺頭汤,
汤清而不缺好味道,相当暖胃的美好。
碧湖文絲東星斑球,
蔬菜汁底巧妙融入文思豆腐,增加幼滑口感,東星斑球仅熟,鲜嫩口感。配搭一杯台灣阿里山高山茶。
翡翠九年百合炒鹿兒島牛柳,
牛柳口感处理相当松滑,入口即化的状态,一切都刚刚好。
砂鍋嘉麟樓極品炒飯,
江湖不缺炒饭好手,但是挑选多种食材进行结合和认真处理,这里真有一手。师傅说使用了鸡汤底、手拆蟹肉、樱花虾、瑶柱丝、烧鹅粒、红萝卜、青豆、Xo酱等十几种惹味元素融入再炒制,多重香味勾引味蕾,就算已经吃到全饱依然能再干掉一碗,这炒饭完全能吃得出匠心。
栗蓉焗西米布甸,
压轴碗热热的甜品,质量也是杠杠的,温热的西米带来不一样的口感,除了上面的完整栗子,下面还藏着细腻栗子蓉。
嘉麟楼的惊喜在于尊重传统粤菜味型的基础上,通过对食材运用的理解,将菜式重建,具有明显的原创性。
#香港半岛酒店##心动寻味之旅##心动寻味之旅##香港美食# https://t.cn/RxdP25E
5月25日法国国家干邑行业管理局(BNIC)干邑品鉴会广州站,来宾们在干邑认证讲师郭鹏的带领下,分别品鉴了VSOP和XO两个级别的干邑——春日清新的花香;夏日馥郁的鲜果味;秋日桂皮、生姜、肉豆蔻、甘草的辛香;冬日浓郁的松露、咖啡、可可味,四季的风味在一口干邑中缱绻展开。干邑酿造理念和二十四节气的融合,让在场来宾都惊喜不已!
#大夏的动漫迷[超话]#
台版日版清出,3本包邮
一、台版明信片
恭贺新婚
那日是恋情的终结(未拆)
请享用这朵花~神明的挚爱新娘(未拆)
变身成黑辣妹之后就和死党XO了(未拆)
水蓝色的青春波纹(未拆)
既婚者宇佐美想被粗暴对待
两只狮子(未拆)
明天请和我谈恋爱1 (未拆)
神明与不会飞的神使
疗伤游戏重新开始1(未拆)
二、日版明信片已拆
同级生+blanc1-2(h收可提供订单)
Jealousy1-2
三、捆区明信片已拆可单出-5
台版 甜蜜的项圈
日版 向红色绿宝石说再见
日版 沉迷於快感的我被年下弟弟告白了
日版 新庄君和笹原君2
台版日版清出,3本包邮
一、台版明信片
恭贺新婚
那日是恋情的终结(未拆)
请享用这朵花~神明的挚爱新娘(未拆)
变身成黑辣妹之后就和死党XO了(未拆)
水蓝色的青春波纹(未拆)
既婚者宇佐美想被粗暴对待
两只狮子(未拆)
明天请和我谈恋爱1 (未拆)
神明与不会飞的神使
疗伤游戏重新开始1(未拆)
二、日版明信片已拆
同级生+blanc1-2(h收可提供订单)
Jealousy1-2
三、捆区明信片已拆可单出-5
台版 甜蜜的项圈
日版 向红色绿宝石说再见
日版 沉迷於快感的我被年下弟弟告白了
日版 新庄君和笹原君2
✋热门推荐