【流食、半流食、软食……医嘱里的这些饮食该怎么吃?】#科学就医我行动#
治疗疾病后,医生可能会向您推荐适合的膳食,比如“流食、半流食、软食”等等。听到这些名词或许有点儿茫然,那么这些饮食方式是什么意思呢?
1、 流食
流食也就是流质膳食,是极易消化、含渣很少,呈流体状态或在口腔内能融化为液体的饮食。传统流食所提供的能量及营养素容易不足,只适合短期使用,常作为过渡膳食,如肉汤、米汤、牛奶、稀藕粉、果汁、蔬菜汁、豆浆、豆腐、蛋花汤、奶酪等。现在已有新型的液体营养素提供足够的能量,可以完全代替正常饮食。常用于急性感染、高热、咀嚼困难、急性消化道疾病、大手术后等。
2、 软食
软食是由半流质饮食向普食过渡的中间膳食,质地软、少渣、易咀嚼。软食中的蔬菜及肉类均需切碎、煮烂,这个过程中会丧失较多维生素和矿物质,因此进食软食时应注意补充菜汁果汁等。适用于消化不良、咀嚼不利而不能进食大块食物者、老年人和肠道术后的人。这类人群应少用含膳食纤维和动物肌纤维多的食物,或经切碎煮烂后食用。
3、 半流食
半流食介于软食与流质饮食之间,比较稀、软、烂,易消化、易咀嚼、含粗纤维少、无强烈刺激,外观呈半流体状态;建议少食多餐的进食形式。常用于发热、咀嚼吞咽困难及急性消化道炎症(如腹泻、消化不良)患者,手术前后、病情危重、身体虚弱、缺乏食欲者。适宜的半流质食物有:肉末粥、碎菜粥、蛋花粥、面条、馄饨;蒸蛋羹、蛋花汤;果泥、果冻;西瓜、熟香蕉;菜泥、嫩碎菜叶;牛奶、酸奶;嫩豆腐、豆腐脑;各种肉汤、肉末等。
营养管理是疾病管理的一部分,合理膳食能够增进健康。如果需要使用特殊的膳食方式,可以在医生的指导下找到自己合适的饮食方式。
(来源:北京老年医院)
治疗疾病后,医生可能会向您推荐适合的膳食,比如“流食、半流食、软食”等等。听到这些名词或许有点儿茫然,那么这些饮食方式是什么意思呢?
1、 流食
流食也就是流质膳食,是极易消化、含渣很少,呈流体状态或在口腔内能融化为液体的饮食。传统流食所提供的能量及营养素容易不足,只适合短期使用,常作为过渡膳食,如肉汤、米汤、牛奶、稀藕粉、果汁、蔬菜汁、豆浆、豆腐、蛋花汤、奶酪等。现在已有新型的液体营养素提供足够的能量,可以完全代替正常饮食。常用于急性感染、高热、咀嚼困难、急性消化道疾病、大手术后等。
2、 软食
软食是由半流质饮食向普食过渡的中间膳食,质地软、少渣、易咀嚼。软食中的蔬菜及肉类均需切碎、煮烂,这个过程中会丧失较多维生素和矿物质,因此进食软食时应注意补充菜汁果汁等。适用于消化不良、咀嚼不利而不能进食大块食物者、老年人和肠道术后的人。这类人群应少用含膳食纤维和动物肌纤维多的食物,或经切碎煮烂后食用。
3、 半流食
半流食介于软食与流质饮食之间,比较稀、软、烂,易消化、易咀嚼、含粗纤维少、无强烈刺激,外观呈半流体状态;建议少食多餐的进食形式。常用于发热、咀嚼吞咽困难及急性消化道炎症(如腹泻、消化不良)患者,手术前后、病情危重、身体虚弱、缺乏食欲者。适宜的半流质食物有:肉末粥、碎菜粥、蛋花粥、面条、馄饨;蒸蛋羹、蛋花汤;果泥、果冻;西瓜、熟香蕉;菜泥、嫩碎菜叶;牛奶、酸奶;嫩豆腐、豆腐脑;各种肉汤、肉末等。
营养管理是疾病管理的一部分,合理膳食能够增进健康。如果需要使用特殊的膳食方式,可以在医生的指导下找到自己合适的饮食方式。
(来源:北京老年医院)
有一点懒的嗦实话[委屈][委屈][委屈]
p1 寺里的锦鲤 好多好多好多耶
p2 面包 我排了好久呢!!!我到要看看多好吃 最好吃的时候就是刚出炉的时候!!!
p3 耶这一次是我亲身抵达啦
p4 江南就是这样子 这样的建筑风格
p5 呜呜哇 我真的会哭看到姑苏天子笑第一眼就走不动了 当时店里人好多 在门口踌躇了好久 想走了又不想走 店长姐姐看到我了说可以免费尝一尝哦很热心问我想试哪个 呜呜她打出来的时候 好想拍照是桃子的那种粉色好漂酿 我只要了一小口一口闷 呜呜呜 好浓郁醇香 喝下去热热的 不辣呜呜呜呜呜呜呜呜呜
p6789 我妹妹说我不是给你拍过吗 我说对啊但这是我自己拍的哎
p10 在隔壁买了多肉 面包也是 给新室友的节日礼物
p11 好好吃 第一次吃炒酸奶 芒果味 好好吃 但是只尝了几块 我们给浪费了
p12 扒拉相册的时候突然看到的 就放出来了 真的在寒山寺逛了很久 一直走一直走 结果走着走着才发现竟然没有进入正门 就这样逛了好久
p1314 回来的路上遇到的 这是大江还是大河怎么称呼 要拍落日刚好误入的起飞的鸟儿
p1 寺里的锦鲤 好多好多好多耶
p2 面包 我排了好久呢!!!我到要看看多好吃 最好吃的时候就是刚出炉的时候!!!
p3 耶这一次是我亲身抵达啦
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p6789 我妹妹说我不是给你拍过吗 我说对啊但这是我自己拍的哎
p10 在隔壁买了多肉 面包也是 给新室友的节日礼物
p11 好好吃 第一次吃炒酸奶 芒果味 好好吃 但是只尝了几块 我们给浪费了
p12 扒拉相册的时候突然看到的 就放出来了 真的在寒山寺逛了很久 一直走一直走 结果走着走着才发现竟然没有进入正门 就这样逛了好久
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【流食、半流食、软食……医嘱里的这些饮食该怎么吃?】#科学就医我行动#
治疗疾病后,医生可能会向您推荐适合的膳食,比如“流食、半流食、软食”等等。听到这些名词或许有点儿茫然,那么这些饮食方式是什么意思呢?
1、 流食
流食也就是流质膳食,是极易消化、含渣很少,呈流体状态或在口腔内能融化为液体的饮食。传统流食所提供的能量及营养素容易不足,只适合短期使用,常作为过渡膳食,如肉汤、米汤、牛奶、稀藕粉、果汁、蔬菜汁、豆浆、豆腐、蛋花汤、奶酪等。现在已有新型的液体营养素提供足够的能量,可以完全代替正常饮食。常用于急性感染、高热、咀嚼困难、急性消化道疾病、大手术后等。
2、 软食
软食是由半流质饮食向普食过渡的中间膳食,质地软、少渣、易咀嚼。软食中的蔬菜及肉类均需切碎、煮烂,这个过程中会丧失较多维生素和矿物质,因此进食软食时应注意补充菜汁果汁等。适用于消化不良、咀嚼不利而不能进食大块食物者、老年人和肠道术后的人。这类人群应少用含膳食纤维和动物肌纤维多的食物,或经切碎煮烂后食用。
3、 半流食
半流食介于软食与流质饮食之间,比较稀、软、烂,易消化、易咀嚼、含粗纤维少、无强烈刺激,外观呈半流体状态;建议少食多餐的进食形式。常用于发热、咀嚼吞咽困难及急性消化道炎症(如腹泻、消化不良)患者,手术前后、病情危重、身体虚弱、缺乏食欲者。适宜的半流质食物有:肉末粥、碎菜粥、蛋花粥、面条、馄饨;蒸蛋羹、蛋花汤;果泥、果冻;西瓜、熟香蕉;菜泥、嫩碎菜叶;牛奶、酸奶;嫩豆腐、豆腐脑;各种肉汤、肉末等。
营养管理是疾病管理的一部分,合理膳食能够增进健康。如果需要使用特殊的膳食方式,可以在医生的指导下找到自己合适的饮食方式。
(来源:北京老年医院)
治疗疾病后,医生可能会向您推荐适合的膳食,比如“流食、半流食、软食”等等。听到这些名词或许有点儿茫然,那么这些饮食方式是什么意思呢?
1、 流食
流食也就是流质膳食,是极易消化、含渣很少,呈流体状态或在口腔内能融化为液体的饮食。传统流食所提供的能量及营养素容易不足,只适合短期使用,常作为过渡膳食,如肉汤、米汤、牛奶、稀藕粉、果汁、蔬菜汁、豆浆、豆腐、蛋花汤、奶酪等。现在已有新型的液体营养素提供足够的能量,可以完全代替正常饮食。常用于急性感染、高热、咀嚼困难、急性消化道疾病、大手术后等。
2、 软食
软食是由半流质饮食向普食过渡的中间膳食,质地软、少渣、易咀嚼。软食中的蔬菜及肉类均需切碎、煮烂,这个过程中会丧失较多维生素和矿物质,因此进食软食时应注意补充菜汁果汁等。适用于消化不良、咀嚼不利而不能进食大块食物者、老年人和肠道术后的人。这类人群应少用含膳食纤维和动物肌纤维多的食物,或经切碎煮烂后食用。
3、 半流食
半流食介于软食与流质饮食之间,比较稀、软、烂,易消化、易咀嚼、含粗纤维少、无强烈刺激,外观呈半流体状态;建议少食多餐的进食形式。常用于发热、咀嚼吞咽困难及急性消化道炎症(如腹泻、消化不良)患者,手术前后、病情危重、身体虚弱、缺乏食欲者。适宜的半流质食物有:肉末粥、碎菜粥、蛋花粥、面条、馄饨;蒸蛋羹、蛋花汤;果泥、果冻;西瓜、熟香蕉;菜泥、嫩碎菜叶;牛奶、酸奶;嫩豆腐、豆腐脑;各种肉汤、肉末等。
营养管理是疾病管理的一部分,合理膳食能够增进健康。如果需要使用特殊的膳食方式,可以在医生的指导下找到自己合适的饮食方式。
(来源:北京老年医院)
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