汉斯可真得是个吃饭高手(爱吃鬼),昨天我的计划里完全没有去吃一顿的安排,但是他说提前2个月预定的且付了定金[笑cry]
“研读”了下他发我的介绍餐厅的文章:挪威米其林三星餐厅的上海店,世界级知名餐厅,世界前50餐厅中排位47......带着这些“荣誉概念”,我开始期待究竟是怎样的一餐。
餐厅的位置高级,位于东平路11号的花园洋房,曾是宋子文的私宅。在用餐形式上,也很独特:用餐时会乘坐室内无箱体的电梯变换用餐位置,其中三楼是家庭感的客厅,二楼是餐厅。
首先会在三楼品尝餐前香槟和小食,然后来到二楼品尝正餐,最后会再回到三楼品尝甜品。整个用餐的时间随客人的用餐节奏决定,有的人会边聊边进餐4-5个小时,我们俩是属于两耳不闻窗外事,一心只在用餐中,2个多小时就结束了。
主厨很擅长融汇当地的食材,所以食材上除了来自遥远挪威的,也有崇明的乳鸽,四川的辣椒粉......每一口的层次都很丰富,给了我口味上的新体验,又一次提升了我对美食的认知。
餐具上很用心,餐盘是用整片的白桦树打造,造型有一层寓意是仿照杭州西湖的水纹。刀具也是白桦树打造,可以自行选择喜欢的纹路。
参观花园的时候,路过好利来罗昊的桌边,正在和外国主厨交流,穿着与气质透露着浑然一体的贵族感。不要通过综艺片段下标签一个人,也比电视上好看多了[允悲]
美妙的一餐,记录下来。EHB的甜点和面点水平很不错,除了正餐,他们家也开设下午茶时间,希望可以体验一下,一定也不会失望。 https://t.cn/A6NRGMMA
“研读”了下他发我的介绍餐厅的文章:挪威米其林三星餐厅的上海店,世界级知名餐厅,世界前50餐厅中排位47......带着这些“荣誉概念”,我开始期待究竟是怎样的一餐。
餐厅的位置高级,位于东平路11号的花园洋房,曾是宋子文的私宅。在用餐形式上,也很独特:用餐时会乘坐室内无箱体的电梯变换用餐位置,其中三楼是家庭感的客厅,二楼是餐厅。
首先会在三楼品尝餐前香槟和小食,然后来到二楼品尝正餐,最后会再回到三楼品尝甜品。整个用餐的时间随客人的用餐节奏决定,有的人会边聊边进餐4-5个小时,我们俩是属于两耳不闻窗外事,一心只在用餐中,2个多小时就结束了。
主厨很擅长融汇当地的食材,所以食材上除了来自遥远挪威的,也有崇明的乳鸽,四川的辣椒粉......每一口的层次都很丰富,给了我口味上的新体验,又一次提升了我对美食的认知。
餐具上很用心,餐盘是用整片的白桦树打造,造型有一层寓意是仿照杭州西湖的水纹。刀具也是白桦树打造,可以自行选择喜欢的纹路。
参观花园的时候,路过好利来罗昊的桌边,正在和外国主厨交流,穿着与气质透露着浑然一体的贵族感。不要通过综艺片段下标签一个人,也比电视上好看多了[允悲]
美妙的一餐,记录下来。EHB的甜点和面点水平很不错,除了正餐,他们家也开设下午茶时间,希望可以体验一下,一定也不会失望。 https://t.cn/A6NRGMMA
时隔一个多月又来喝茶了
还是老茶友,还是原来的座位,相比于上一次多了些快乐[抱一抱]
在这种茶馆儿里,真的可以完完全全感受当地人的热情友善,送了西瓜还扯着我去逛一圈顺便拍照[哇]还用象棋下了五子棋(?)总之,体验了一把堪称VIP的待遇[送花花]
盯了一下午的鸟子,却没等到它捕鱼。并且可能是因为早餐和甜品冷热相冲,时不时就肚子疼想窜,被迫临时取消了坐船绕一圈的计划[苦涩]
总有一天,我要看到鸟子成功捕鱼! https://t.cn/z8AKCra
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养猫日记
我的乖儿子——小满,先天发育不完全的一只小橘子,总是无法控制好自己的身体,像打醉拳一样,着急的时候还会疯狂打转。但它能吃能喝,乖巧又粘人,即便走路不稳也要跌跌撞撞奔向我。身体太差,需要慢慢调理,前阵子还闹了一次很严重的肠胃炎,不过已经康复了;虽然每天都要吃药,但是从来不会抗拒,仿佛他也知道吃了药会慢慢好起来。我会好好照顾他,也希望它之后的喵生也可以平安快乐,多多指教,小满。[太阳]
我的乖儿子——小满,先天发育不完全的一只小橘子,总是无法控制好自己的身体,像打醉拳一样,着急的时候还会疯狂打转。但它能吃能喝,乖巧又粘人,即便走路不稳也要跌跌撞撞奔向我。身体太差,需要慢慢调理,前阵子还闹了一次很严重的肠胃炎,不过已经康复了;虽然每天都要吃药,但是从来不会抗拒,仿佛他也知道吃了药会慢慢好起来。我会好好照顾他,也希望它之后的喵生也可以平安快乐,多多指教,小满。[太阳]
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