注意健康选择食品才能科学防癌#张淋琳健康超话#

　　都说这“病从口入”，所以人们在面对“吃什么”或“怎么吃”这两个基本问题时，往往会参考一些“听说来”的致癌传言，比如：油炸的食物平常不要多吃；火腿和培根致癌；剩菜泡菜之类的，有可能会致癌。但这些是真的吗？

①　剩菜剩饭、隔夜菜致癌
　　正确认知：尽量少吃或不吃

　　室温下存放的隔夜菜因为细菌的滋生，容易产生亚硝酸盐，在我们的肠道内与一些胺类物质形成世界上公认的致癌物亚硝胺，所以有一定的致癌风险。

②　微波食物可能致癌
　　正确认知：安心用，但不要过度加热

　　微波只是加热食物中的水分子，食物本身并未发生化学变化，不会产生致癌物

　　加热得过热已经产生焦糊物，像这种焦糊物里可能含有杂环胺一类的物质，这个是致癌物。

③　方便面致癌
　　正确认知：非健康食品，要搭配均衡

　　单一使用方便面这种食品，很容易造成我们的能量摄入过多，其他有益营养素摄入过少，属于不良的饮食方式。

④　喝豆浆引发乳腺癌
　　正确认知：放心喝益处多

　　豆酱中含有丰富的大豆异黄酮，可以增强免疫力。

　　建议女性朋友，通过使用大豆及其制品来调节自己体内的雌激素，反而也可以防止癌症的发生。

⑤　打蜡苹果致癌
　　正确认知：法律允许苹果打蜡

　　为了便于苹果储存，允许在其表面涂一层食用蜡，符合我的《食品添加剂使用卫生标准》，一般不会导致癌症的发生。

⑥　柠檬水防癌
　　正确认知：柠檬水中维C含量有限

　　柠檬柑橘这类水中的维生素C并不算在食物中含量最高，像猕猴桃、鲜枣、青椒这种新鲜的蔬菜和水果里面的维生素C要比柠檬含量更高。

⑦　油腻食品会致癌
　　正确认知：不宜多食

　　油炸食品含油量较高，过度食用容易能量超标，应同时摄入蔬菜水果等食物，达到营养均衡搭配。

⑧　火腿、培根致癌
　　正确认知：少量食用无大碍

　　加工肉制品可能会有亚硝酸盐食品添加剂，长期大量食用，容易形成亚硝胺，导致癌症的发生风险。

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#午餐[超话]##家常菜[超话]##舌尖上的美食[超话]##一日一食一记[超话]#十一点半先生一个电话不回来吃午饭，厨娘一个人本想将就一顿饭，但是肉和菜都准备好了。不能因为他不回来吃饭，我就不吃好肉好菜。于是仍然按照原计划弄菜，黄瓜肉片汤，青椒丝炒肉片，还有三颗蒸红枣，一个人饱饱地吃了，收拾碗筷就去午休！话说我的腰胁肋疼痛只要一洗碗准犯，想什么法子呢？ https://t.cn/R2WxukJ

-吃食堂吗青椒肉丝好吃哦鱼香肉丝也好吃
-不吃
-为什么啊
-还得走过去 他没有外卖吗
-食堂啊怎么会有外卖
-太远了还是叫外卖吧 啊 外卖好贵
-还是去食堂吧
-我看看导航多久
-不能骑个小电动吗
-你电动能带的了我吗
-那不能
-我搜搜远近
-好像就几百米
-行，我站起来就要走
-你有饭卡嘛
-把你的给我
-我也没有
-你在逗我玩吗？？？
-到那找同学借呀
-好麻烦还是外卖吧

然后现在 店里的妹妹回宿舍取饭卡就为了我俩的午饭
-我到那一拍卡就行吧
-对

然后我就导航往食堂走
我听见妹妹在店里对我喊
左转左转左转

啊啊啊啊啊我没睡醒