青花汾酒,是能够停留在舌尖的记忆
每一瓶酒都有属于自己的味道。它们经过岁月的沉淀,散发着独有的甘醇。若干年后,当我们渐渐成熟,经历的充实仿佛让杯中之酒懂了人生百味,汾酒的清香便不只停留在舌尖,更铭记于内心深处。

初尝时微苦,带着醇香的酒气,夹杂着青苹果的复合香,将舌根铺满。

入喉时微烈,喉咙感受到丝丝热气,略带辣感却并不呛喉,仿若将叛逆与温柔一同饮入。

细品时回甘,舌尖被酒的甘冽充斥,甜香的酒气在口腔流连忘返,荡气回肠。

这一口青花汾酒,好似将四季饮下,如春般温润,如夏般热烈,如秋般醇香,如冬般甘甜。

真正能够感受到白酒之“甜”,是在经历过人生的百般酸辣苦之后,不只是酒本身停留于舌尖,还会铭刻于内心深处,是饱经风霜后的“人生得意须尽欢”,把激情燃烧的岁月灌进喉咙里。

这酒像是挚友,是生活中的不可或缺:能在高兴时举杯畅饮,给予你热烈、畅快、自由;能在不遇时低眉小酌,给予你坚持、沉着、痛快。如影随形,相拥相伴。

青花汾酒30·复兴版,是值得停留于舌尖,铭记在心中的味道,以质与诚伴君侧,见山河流转,看岁月更替,感喜怒哀乐,过春夏秋冬,享高品质生活。

青花汾酒30·复兴版,为高品质生活代言。

这款〈香铢酒®〉
有茅台的酱,海南的香
口感甘醇,烈而不辣,
酒后还有甘甜的回味,
回味悠长……

《本草纲目》
中早就有记载:
沉香具有强烈的抗菌效能、
香气入脾、清神理气、
补五脏、止咳化痰、
暖胃温脾、通气定痛、
能入药,
是上等极品药材。
其实早在唐代就有人用沉香入酒,
制成沉香酒,
以达到将稀贵的沉香与酒结合来达到养生的目的。……

如果你的餐桌上正放着这款酒,
那么你一定会感受到它的古朴、低调与端庄
——酱紫的酒瓶身,
刻印着一片片祥云椰林、香炉云烟,
两位知己在唯美的风景下把酒言欢,
畅饮着〈香铢酒®〉
祥云之下的土地上都飘着酒香。…………

瓶盖还未完全开启之前,
空气中就会弥漫着独特的酒香
(与往日的白酒味不同)

即便不会喝酒,
也能感觉到这酒的与众不同:
是淡淡的沉香和醇厚的酱香混在一起的味道,
闻着很舒服………味哉!

倒入杯中,
就在那一瞬间,
可以清楚地听到清脆的酒落入杯中的声音。
而这声音又会让你感受到赤水河谷古老、静谧、生生不息的流水声,
以及风吹过紫色土壤的声音,
还有微生物正发酵的微妙声。
你会再次被它独特的酒香气吸引。……

最后,
那纯纯的、香香的白酒
很快就盛在酒杯里,
它酒体自然微金而晶莹剔透,
纯清而圆润。……

你忍不住拿起杯子凑近闻,
然后细品一小口,
随着舌尖起落,
酒味布满齿唇,
感受着酒液从嘴中流入喉咙,
再淌到肺腑,
滋润着你的心田......

你会慢慢品味到赤水河海拔600米以上红樱子高粱的甜味,
紫色沃土的芬芳,
沉香的独特,
而咽下去后会立马不能自拔:
酱香独特,沉香柔顺,
口感整体优雅细腻,
温润醇厚,齿颊留香,
回味悠长。
这丰富协调之感,
真的是来自于
茅台酱香与海南沉香的完美融合……

茅台沉香酒〈香铢酒®〉
值得珍藏。
你越珍藏,它越珍贵,
它就像一位友人,
可以在家中随时等待着你的归来,
等待你与父亲把酒言欢。
……
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香茶一味,香道与茶道完美融合

香与茶

焚一炉香,冲一壶茶,
在大多数人的第一印象里,
香道与茶道的结合
似乎只有一种方式。
实际上,
香道和茶道的结合
可以是多维度、
跨介质的融合。

茶气与香气的结合

香艺师点起一炉上好的沉香,
茶艺师静心素手,
一套完整的茶艺一气呵成,
炉中升起的袅袅细香,
与悬壶高冲激起的茶烟相结合。
一时间,
屋内盈溢着沉香与茶香,
沁人心脾。

香气与茶汤的结合

香艺师采用隔火熏香法,
细细琢磨,缓缓燃香,
切成小片的沉香盛在品香杯中,
被埋在香灰中的精炭煨得幽香阵阵。
品一口香后,
在喉间充盈着香气时,
直接品一口茶,
细心体会香气与茶汤的交融。

品香炉的传递甚为讲究,
由上一位闻香者用左手传至下一位的右手,
下一位右手接过闻香三次后,
再用左手传于再下一位的右手,
这种古意盎然的仪式感,
让众位茶友正襟危坐又心生向往。
还有一个层次是香之水与茶汤的结合。
以冲过沉香的水,来冲泡一款岩茶,
之所以选岩茶,
是因为它的香很纯净,
特别能表现出融入香之水后的变化。

以冲沉香之水泡茶,
选用茶叶为大红袍,
色泽即有差异。
沉香水泡的色泽稍重,
嗅觉感受用沉香水冲泡的茶汤带有幽幽香气,
但不易察觉。
水中感觉明显,
大红袍所特有的鲜爽香气被沉香水淡化,
更细柔悠长,
后味持久。

慢与静是品茶与香的共需

慢与静,
是品茶与品香的共需。
当茶与香交融时,
需要我们在身心安宁的状态
细细品味才能有惊喜的发现。
”为何香道与茶道密不可分?

品香与品茶,
都有个鼻观的过程。
鼻观,
是对香味的直接把握,
准确嗅出香的甜味、
凉味、苦味、清香、奶味等,
为感知香味打好基础。

品香,
宋人即有“清、甘、温、烈、媚”五品之标准,
而茶品也一样有各种不同的香型,
如花香、果香、木质香、陈香等,
品茶“香、清、甘、活”的标准也早已广为人知。

香品与茶品对“韵”也很有讲究。
当香品的香气充盈时,会带至喉部,
所以会有喉韵的感受,
继而扩散在胸腔,行气在体内。
优质的茶品,
也讲究“韵”这个字,
如观音韵、高山韵、岩韵等。


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