#探店##聚爱嗦粉#
重度粉食面食爱好者——嗦粉记(48)
店名：雅娇猪肠碌
地址：华侨新村、二中
人均价格：1⃣️2⃣️
推荐指数：
⭕️推荐单品：猪肠碌、云吞

净粉5⃣️汤底味道很淡，另外加了一点牛腩汁
特色肠仔粉1⃣️2⃣️黑胡椒味越吃越辣，但是汤头整体味道不足，肠仔像是被酱油泡过，不单纯是胡椒味，小肠不算太肥，带一点的苦
猪杂粉1⃣️3⃣️瘦肉、粉肠、猪肝、猪血，比较正常的搭配，放了挺多姜丝去腥，内脏很新鲜，不错。
中梅粉1⃣️3⃣️分量少，给的部位也不好，很柴。
杂锦云吞1⃣️2⃣️杂锦云吞有鲜肉、紫菜、香菇木耳三种，云吞皮又滑又细嫩，和益记的很像。肉质紧实，成块肉感，鲜肉多汁，紫菜味很鲜，香菇木耳有点硬。汤底是带了淡淡海鲜味和胡椒味。
紫菜云吞1⃣️2⃣️肉团的很紧，紫菜口感刚刚好，不会软烂发粘，味道很鲜。
猪肠碌0⃣️6⃣️从六毛涨到了八毛，猪肠碌外面的皮很薄，淋了一层油和撒上芝麻葱，里面粉和豆芽炒的不够火候，五香味比较浓。

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向善是一种文明，也是一种光明。善良之举，需要人人拥有。善良之歌，需要人人唱和。让我们一起轻掬季风，淡挽流云，抚一弦清音，让幸福在平凡，平淡中盛开如兰，让善良之歌在红尘的原野里辗转悠长。

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向善是一种文明，也是一种光明。善良之举，需要人人拥有。善良之歌，需要人人唱和。让我们一起轻掬季风，淡挽流云，抚一弦清音，让幸福在平凡，平淡中盛开如兰，让善良之歌在红尘的原野里辗转悠长。让我们一起心存善良和大爱，微笑着，走过季节的轮回。 ​ ​​