香薰蜡烛|交织起伏的红茶香

找一盏适合冬天的茶味香薰,点蜡,让茶香随温度跳动。
墙上光影晃动,岩茶的气息散发得恰到好处,温度让整个空间铺满香气。
以「晚甘侯」的气味牵引,再现从前那个金黄的冬日午后。

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晚甘侯

前调:柑橘、辛香、小苍兰
中调:茶、茶玫瑰、橙花
后调:麝香
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上新|晚甘侯 沉淀后的甜

一壶茶沏好,温度让整个空间铺满香气。
一段适时的等待,换来层次的交融。
静置于家中,让岩茶的气息完全散发。
香气最初以草木气息扩散,混杂着一些涩与苦,沉淀一会儿后才以茶中的甜气示人。
来的迟,却很满足。

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晚甘侯

前调:柑橘、辛香、小苍兰
中调:茶、茶玫瑰、橙花
后调:麝香
#禾止HEZHI##禾止回山##家居好物##香熏蜡烛推荐#

六大茶类不同的存储方式,你都知道吗
从理论上讲,茶叶的储藏保管以干燥冷藏、无氧和避光保存为最理想。
但由于各种客观条件的限制,往往不可能兼备而有之。所以最主要是要保持茶叶干燥这个必需的要求,再采取一些其他措施。
不同的茶叶,根据其陈化和茶性不同,存储方法也有区别,要根据具体的茶类具体分析。以下为大家介绍几种:

// 绿茶和黄茶 //
在所有茶叶中,绿茶最好放在冰箱里储存,尤其龙井茶这样香气高的茶叶。黄茶由于做工和绿茶相近,保存也可通用。
如果保存时间短,需要随时喝,可将绿茶放入冷藏室,并将温度调至5摄氏度左右;如果是未开封的茶叶,想保存一年以上,则应放入冷冻室。
若一次购买多量茶叶时,应先予小包分装,再放入冷藏,每次取出所需冲泡量,不宜将同一包茶反复冷冻、解冻。

// 花茶 //
花茶是绿茶的再加工茶,含水量高,易变质。
花茶具有浓郁的花香,在低温条件下保存会抑制其香气,降低香气的鲜灵度和浓度。因此花茶的保存,不用刻意低温,应注意防潮,存放于阴凉干燥、无异味的环境中即可。

// 乌龙茶 //
乌龙茶属于半发酵茶,介于红茶绿茶之间,它比较容易贮藏。
根据其干燥烘焙的程度,岩茶和浓香型的铁观音、部分单丛茶等焙火较重的茶,常温保存即可,不用放置低温保存。同理,清香型铁观音、抽湿单丛等焙火不重的茶,为了保持其鲜爽和滋味,则放冰箱低温保存为好。

// 红茶 //
红茶干茶含水量不高,很容易受潮或者散发香味,尽量避免不同种茶叶的混合存放,一般可放置在密闭干燥容器内,避光避高温即可。
若有条件的话,用紫砂罐或锡罐为佳,玻璃罐很难保证不会有太阳光照射到。在红茶放入之前,用塑胶袋包装,排除袋中空气,能更好保留茶香。

// 白茶 //
白茶是工艺最原始、工序最简单的茶类。白茶耐储存,其储存比较环保,不用低温保鲜,只需常温防异味保管即可;并且在存储过程中有一定的转化上升空间,存放时间越久,干茶和茶汤颜色越深,滋味越柔和醇绵。​

// 黑茶 //
黑茶保存需要通风、干燥、无异味的条件。通风干燥是存放黑茶时最要注意的,最好是用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料将其密封进行保存。

// 普洱茶 //
普洱熟茶作为黑茶的一种,其贮藏只要不受阳光直射和雨淋,环境清洁卫生,通风无其他杂味、异味即可。
如个人在家中存放,可用陶瓷瓦缸存放,将普洱散茶拆去外包装直接放于缸内,封好缸口,做好防潮工作,防止过度高温或低温。
饼茶、金瓜茶、沱茶要用木架陈放,以得通风透气。贮茶最需防的是异味和霉变(防污染、防潮湿),茶叶特别吸味,普洱茶的陈化过程一旦吸入异味,其本来的陈香本色就被破坏了。
#茶道##茶文化#
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