餐饮企业进入新零售领域，将自家的菜品制作成调味包进行售卖是否会影响堂食生意？拿海底捞举例！为什么海底捞早早推出了自己的火锅底料，但火锅店门口依然还是排着长长的队伍？答案无非两方面：其一，大多数吃货是非常懒的，即便是复合调味包，也无法激起人们每天亲自做饭的热情，只能偶尔调剂口味
​餐饮企业进入新零售领域，将自家的菜品制作成调味包进行售卖是否会影响堂食生意？拿海底捞举例！为什么海底捞早早推出了自己的火锅底料，但火锅店门口依然还是排着长长的队伍？答案无非两方面：其一，大多数吃货是非常懒的，即便是复合调味包，也无法激起人们每天亲自做饭的热情，只能偶尔调剂口味
其二，餐饮行业本质是服务业，服务的附加值是餐饮很重要的行业属性
对于海底捞来说，这更加显而易见，很多人去海底捞消费，三分为菜品，七分为服务
从这个角度来说，预制菜或调味包，基本不会冲击餐饮现有堂食，因为他们分属两个不同的行业领域，况且它们的市场份额在短期内也不会形成对堂食的冲击
同样，预制菜或调味包只能作为餐饮主业之外的市场补充，而不会让餐饮公司转变为真正的食品公司，否则这件事情就玩大了，这也是餐饮企业进军预制菜领域需要做好的理性心理预期
（天财商龙餐饮研究院）

#青史何名[超话]#100哟吼，200哎嘿，300哎呀哎呀
其实风兄并不缺钱，但只要你给他就敢要。满脑子只是世俗的欲望——吃喝玩乐（风兄：我不是我没有我也有理想[怒]）财迷+吃货[跪了]憨憨[允悲]
虽然好友属性页还没更新，但我赌5毛风兄是我们大双子座♊的[馋嘴]
风兄擅长为人处世和庶务，或许在他眼里，只要跟生死吃喝玩乐无关，就不值得烦忧吧[心]

02年校花
身高172
理想是成为大学老师~
（如果坚持不到读博的话，就考虑去中小学任教啦）
☀️ 性格属于是活泼开朗的类型吧
积极努力，有上进心
学霸属性get
从小就读于省重点，高中在尖子班（but......高考失利，没有考取理想的大学）
不过也还好啦！我很喜欢现在的学校，这里有很好的老师和同学
食堂的饭菜也超级美味（吃货+1）#苏州脱单##苏州相亲角##苏州相亲##苏州##脱单##相亲##相亲[超话]##无锡##找对象##单身##相亲[超话]# https://t.cn/RyhoNN9