今天第一次吃潮汕肠粉,和普通广东肠粉和猪油肠粉不同的是,这肠粉像煎饼果子,摊出来之后折叠一下放到盘子里,然后浇上勾芡的汤汁儿、撒上肉沫儿,肠粉里加的是牛肉、鸡蛋、豆芽,也可以另加生蚝、海贝、叉烧等等好多配菜。

这肠粉荤素搭配、口感软糯、营养丰富,我和媳妇一人来了一盘,还给闺女儿带走一份儿,配上一碗潮汕特色汤粉,一共34块钱,吃的又饱又好。开店的是潮汕地区来的小两口儿。

潮汕是广东一个区域和一种中华文化得统称,由汕头、汕尾、揭阳、潮州四个城市组成,在广东东部。李嘉诚、马化腾、黄光裕、蔡澜、杨千嬅们都是潮汕人,潮汕美食在粤菜里自成一派。

回到闺女儿学琴的学校,正好老师们开始吃饭,请我们品尝她们买的藤椒火腿肠,第一次吃,就是那种很下饭的味道,不错不错[笑脸]。

这个季节芒果走向成熟,黄皮树上的黄皮果子也快能吃了,珠海荔枝红透的时候快到了!

对食
最近心情波荡起伏,故没有按时推送。
终于忙完了一个小项。
缓冲了三日,仍有些许疲惫。
本想晚上来四圈消遣一下。
却很难成局。
与一友半找半寻
竟找到了,
在地图上并未具体标记
门头也没有招牌
的传说小店
“大明粮店”
他是石门老饕口中潮汕人的聚集地
更是最具烟火气的苍蝇小馆
标题取名对食
只是三十过半依然单身的我
渐渐感悟到了
何人陪伴而食
何人结伴而行
何人宜商益友
半杯淡茶
一炉清汤
说说家常
谈谈事业
已经褪去了
曾经的轻狂
一个眼神
一个举杯
不说依然知道对方想说的后半句
就是敬过往
古时对食
指的是宫廷中可以相依为伴的宫女和公公
在一起相守俗称对食
而现在恋爱变成了奢侈品
反而饭搭子
成了潮流
然而与旧交同性
对食就显得珍贵很多
且行且珍惜
挚友不求多三五极好

华强北电子市场icon,还有春天吗?

东方时代广场后面的新楼已经封顶了,玻璃幕墙在安装了,展示中心开起来了,作为商业写字楼,能再续传奇吗?

曾经的服装市场,也都开成了电子市场,有人退出,有人进入,电子行情好的时候,应该是吸引了更多人涌入。

档口老板的儿子叶大学毕业了,没有从事本专业旅游管理的工作,在电子器件icon外贸公司打工,学产品,学品牌,学管理,历练几年,出来又是一个小老板,潮汕人天生是出来做生意的,说现在的老板每天入不敷出,赚钱后租大办公室,招聘更多人,月营业额不够付工资和房租。

新亚洲市场的朋友,退了房间,搬去了新开的市场,租金便宜一半,面积更大,行情淡只能缩减开支了。还有更多的老板说到期了就直接不续租了,去到更优惠的档口。曾经为热门档口争抢的时代落幕了!

电子行业这几年,已经越来越缺少热点刺激,手机将大量电子产品推进坟墓,取代了大部分,现在手机市场也趋于饱和了,苹果也不是香饽饽了,下一个可以引领电子市场潮流的会是什么?大家说说看?


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