【儒林宴】全椒因吴敬梓而盛名全国，“千年儒乡”也因《儒林外史》而美名远播。干果小菜、咸货冷菜、口味热菜，32道融入全椒风味的儒林盛宴，古色古香、意境雅致；如果想探寻吴敬梓及大批儒林雅客豪放不羁的诗酒生活，在这一方美馔中便可寻到一二。#中国旅游日##相约安徽·向春而行#
滋味咸香的荷香六珍、酥烂入味的煨猪蹄、肉质滑嫩的书香乳鸽......儒林宴不仅囊括了腌蒸烧炖等多种烹饪技法，在风味上还融入了地方饮食特色。#美味全椒#

儒林宴。全椒因吴敬梓而盛名全国，“千年儒乡”也因《儒林外史》而美名远播。干果小菜、咸货冷菜、口味热菜，32道融入全椒风味的儒林盛宴，古色古香、意境雅致；如果想探寻吴敬梓及大批儒林雅客豪放不羁的诗酒生活，在这一方美馔中便可寻到一二。#中国旅游日##相约安徽·向春而行#
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吴敬梓其人

康熙四十年（1701年），吴敬梓出生于全椒县（今属安徽省滁州市）一个书香世家。23岁之前，吴敬梓一直过着“家本膏华，性耽挥霍”的贵族子弟生活，直至而立之年，屡试不第，在家乡郁郁寡欢。

在敞轩内有一组雕像，是吴敬梓30岁生日时，亲戚朋友聚会时的情景，那时的吴敬梓是长房长孙，但却是人生最低谷的时候，在十年内花光家里所有财产，这次通过亲戚朋友的相劝，写诗对以往生活的回忆，把吴敬梓从醉生梦死的边缘给拉了回来，生活方有所好转，他又娶了第二任妻子，三十三岁居家迁入南京，从此再也没有回来。

直至49岁，终于写就天下奇书《儒林外史》。

吴敬梓的一生，人如其文，放荡慷慨、游离于功名利禄之外。其文则俯仰百年，写几代儒士在科举制度下的命运，可谓嬉笑怒骂皆成文章。

鲁迅对《儒林外史》推崇倍至，称“在中国历来作讽刺小说者，再没有比他更好的了。”

法国权威性拉鲁斯大百科全书评价它：“《儒林外史》是一部最优秀的小说。”

美国亨利W．韦尔斯在《论儒林外史》中说：“《儒林外史》是一部极为出色的著作，可跻身世界文学杰作之林，足以与意大利的薄伽丘、西班牙的赛万提斯、法国的巴尔扎克和英国狄更斯等人的作品相抗衡。”

当代著名诗人臧克家曾赞：“一部外史说儒林，从此全椒属敬梓”。

清代文豪吴敬梓的《儒林外史》成就了全椒千年儒乡的美名。#相约安徽·向春而行##人文全椒#