#淡衣的吃吃喝喝#终于把买错的蛋白粉喝完了，开了新的熊猫蛋白粉[熊猫][熊猫][熊猫]相比于乳清蛋白粉，分离乳清蛋白粉没有沫儿，这点好评，每次摇完之前买的那种都会起沫儿，我很讨厌，熊猫这个是5斤的，旗舰店蹲的临期，300多，保质期到10月，差不多能喝到那个时间就买了，口感一般，但是不甜腻，适合大众口味，不好喝也不难喝，我每天也就用20g，拿来运动后补充能量，并不是指望它来增肌，[doge]感觉还可以，喝完都不饿了。

鹅肝酱山药

主料：山药300克

辅料：制好的鹅肝酱20克，盐5克，味精5克，鸡汁2克

做法：

1、将山药洗净入蒸锅中蒸10分钟左右，取出晾凉去皮，用模具压成厚1厘米的圆饼状。

2、净锅上火，放清汤加入盐、味精、鸡汁烧开，下山药煮入味，捞出摆在盘中，用裱花袋装入鹅肝酱裱在山药上即可。

自制鹅肝酱制作：

鹅肝酱5听（每听75克），土豆2个约半斤蒸烂压成泥，锅放400克葱油，加干葱蓉小火炒香，入鹅肝酱和土豆泥，小火翻炒，炒制过程中加一点水，加盐、味精调味，炒约7-8分钟成泥状，封保鲜膜入保鲜箱保存。#微博厨房大赛##我的美食日记#

#凤阳新鲜事# 【府城镇：守住“粮袋子” 鼓起“钱袋子”】近日，走进安徽省凤阳县府城镇四湾村，近万亩良田麦浪翻涌，一片丰收在即的喜人景象。这是府城镇积极探索土地流转的一个缩影。土地流转推动规模化种植，不仅守住了“粮袋子”，也鼓起了“钱袋子”。截至2023年4月，四湾村共有种粮大户20户，累计流转土地2300余亩，受益农户130户，促进村民增收100余万元。

“我们会对机站内的设备定期检查，该换就换，该修就修，绝对不会在粮食需要水的时候掉链子，请你们就安心承包，放心种。”这是四湾村第一书记姚德奎对种粮大户的承诺。

吃了“定心丸”，大户们的种粮积极性被调动起来，其中，四湾村唐家湾村民组村民陈乃德直接承包了300亩地，并一次性付清了一年的土地租金。

土地流转使得原本的零散地块变为一整块地，不仅提高了农业生产效率，降低了农业成本，也增加了粮食产量，原来一亩地旱稻产量只有700斤，土地流转后亩产已经能达到1300斤，实现了粮食丰收和农民增收的双赢。

“我一共承包了330亩地，马上小麦就要收割，一亩地大概能收到1000斤，今年一季小麦下来净利润能有15万，等麦子收完，再种一季旱稻，一年能有30多万的收入。”四湾村种粮大户陈乃德笑着说道。

此外，土地流转不仅给一部分村民带来了稳定的租金收入，还使得一部分农民从土地上解放出来，改变了农忙时回家务农，农闲时外出打工的“候鸟”式外出务工模式。

“我之前在山东一家养殖场里打工，每到农忙的时候就请假赶回来抢收抢种，结束之后再赶回去，不但人累得够呛，来回路费也花掉不少，后来趁着村里搞土地流转，我就把家里13亩地全部流转了，一年也有6500元的收入，现在我就一直在外地打工。”四湾村村民赵永良说道。

民以食为天，全面推进乡村振兴，守住耕地红线是基础。近年来，府城镇积极推进实施土地托管，鼓励农户以转包、出租、转让和股份合作制等多种形式将土地流转给第三方经营，有效发展规模种植，提高土地综合利用率的同时，实现了农民从种地到租地再务工双重收入的转变。