不知道从哪里说起了 那就从健身房开始吧!前一天因为奶茶失眠通宵 第二天不知死活去了健身房 结果回来就烧到三十八度 晚上退烧后又不知死活洗了个澡 夜里烧到39.4 也算是某种意义上的勇攀高峰了…
然后就发现自己阳了!再次入住丁香园 去的那天走路的力气都没有了 但居然打起精神在等保安大叔来给我分配房间的时候在走廊面了个试 然后就39度+烧了两天不省人事
被丁香园的伙食成功饿瘦两斤(出来之后又胖回来了 幸好还有大家的投喂 并且诡异的失去了嗅觉 味觉也变得奇怪 导致我开始不爱吃辣和油腻的食物 世界观崩塌了 幸运的是没怎么水泥封鼻和刀片嗓 我要说!
我要说发现自己失去嗅觉的那瞬间实在是太奇妙了!空气无比清新 每次呼吸都无比通透 整个人仿佛到了异世界
某天发现丁香园的窗口看出去像是那不勒斯街区 与世隔绝的那几天 外面的天气渐暖 躺在床上感受初夏的风 听到虫鸣鸟叫 什么也不用想 难得的岁月静好
并且达成成就 第一次喝光一整瓶止咳糖浆 在隔离之后的不知道多少天发现自己转阴了 比学妹晚一天出狱!
出去的当天直奔牛肉自助火锅 在北七家 很偏的地方 并且居然五点才开门 于是去隔壁一个人炫一整锅铁锅炖 可惜味觉还没恢复 吃不出什么味道
第二天五点起床去面试 还遇到同学 然后去唱K了!好喜欢老男孩 喝了柠檬水 发现自己尝不出酸 看到很好看的花花和晚霞
周末在寝室焦虑了整整两天 也睡了整整两天 阳了之后异常能睡
昨天又去屯里吃牛肉火锅嘞!还品尝了52一个球的开心果冰淇淋去了多抓鱼商店 那边很适合找个树荫 躺在露营椅上打发一下午时间
今天又咳起来了 希望别又是什么支气管炎哮喘之类的 幸好我有小甜瓜!

㊙️蒸烤一锅同享美味蒸烤一锅同享鳕鱼 #自制美食# 昨天在家里制作了“淄博”烧烤的美味之后,至今还回味无穷。想着冰箱里还有两块鳕鱼,不如就再来一个烤鳕鱼。因为家里有小宝,烤鳕鱼小孩子不爱吃,不如就来个一鱼两吃。
蒸烤一锅出,大人可以尝到了烤的美味,小孩又可以尝到蒸的健康,真是一举两得。烤鳕鱼味道干爽鲜香,蒸鳕鱼味道鲜嫩多汁,这两道菜都是在烤箱制作,蒸的我利用水浴法达到蒸制的效果。

【蒸烤一锅同享鳕鱼扒】鳕鱼2块,柠檬1个,百里香3克,黑椒碎2克,黄油10克,蒜瓣6瓣,姜1块,大葱1节,料酒1.25毫升,生抽5毫升,蚝油5毫升,白砂糖2克,蒸鱼豉油15毫升,盐2克,植物油5毫升
✍️✍️✍️
【制作步骤】
1、准备好材料
2、鳕鱼去鳞片放入滤水篮里冲洗干净
3、烤制鳕鱼:鳕鱼用厨房纸巾吸干表面水分后放入碗里,撒入百里香草,挤入一片柠檬汁抓拌均匀静置20分钟
4、蒸制鳕鱼:同样用厨房纸巾吸干表面水分,勺入1小勺盐
5、勺入1小勺料酒抓拌均匀后静置腌制20分钟
6、取1碗勺入1中勺生抽和蚝油,勺入1小勺白砂糖搅拌均匀调制成照烧汁
7、大葱洗净后切段放入盘里,姜去皮洗净切片后放入大葱里
8、热锅后放入黄油和蒜瓣一起煎炒至蒜瓣出香味
9、把调制好的照烧汁刷入烤制的鳕鱼表面,刷入厚厚的一层
10、把鳕鱼和蒜瓣放入烤盘中,在鳕鱼上放入几片柠檬片
11、把腌制好的蒸制鳕鱼放入葱蒜上
12、取一烤盘,在烤盘里倒入适量清水,把鳕鱼放在烤盘里
13、烤箱以200摄氏度预热,把烤制的鳕鱼放在上层网架上,蒸制烤盘放入烤箱的下层,以上下火烤15分钟
14、取出烤好的鳕鱼放入盘子里,摆入柠檬片和蒜瓣,磨入少许黑椒碎在鳕鱼表面上
15、热锅后勺入植物油烧热,再勺入蒸鱼豉油烧热
16、另取一盘放入黄瓜片和葱尖做装饰,放入蒸制好的鳕鱼,把烧热的蒸鱼豉油均匀淋入鳕鱼上即可
㊙️㊙️㊙️
【小贴士】
1、鳕鱼各自腌制20分钟,用于去腥外也让鳕鱼更鲜嫩
2、蒸制的鳕鱼底放入葱段和姜片可以去除鳕鱼的腥味
3、利用水浴法蒸鳕鱼,可以让鳕鱼受热均匀,有蒸汽笼罩,可以让鳕鱼鲜嫩多汁
4、蒸鱼豉油加入植物油再次热油,这样会更鲜香 https://t.cn/A6Nr4gI2

#荐见好物# 今日荐见深夜食堂上新:『芝士焗番薯』

吃货界有句俗语:芝士就是力量!芝士是高钙食物,比牛奶里的钙还浓缩,甚至很多不爱喝牛奶的孩子也爱吃芝士。

之前外出吃饭点过一款很热销的芝士焗番薯,非常喜欢,而今天推荐的这款芝士拉丝系列,有番薯/香芋/玉米三个口味,配料都很简单,在家一加热就能吃到西餐厅的美味。

先看配料表:跟自己做没啥区别!当主食吃完全OK!不加防腐剂、不加香精、不加色素、不加白糖,都是进口的天然动物乳制品,味道醇正还健康。

顺便说的小秘密,很多餐厅其实就是买的半成品,你点单后直接加热上桌,但是配料还没我们好,很多店里的配料表都很复杂。

这款可烤可蒸,香甜软糯,奶香浓郁!自带了盒子,洗碗刷锅都免了!

我比较推荐放空气炸锅或者微波炉,无需解冻,放进去烘烤5-8分钟就能吃,看看这诱人的色泽,卖相一点也不输外头餐厅。

用蒸的也很好吃,撕开包装蒸5分钟就搞定,蒸熟后的芝士柔软顺滑,好吃不上火!怕上火的朋友们,推荐用蒸锅蒸熟哦~

每盒都是独立的塑封包装,配一把小勺子,吃完直接扔掉,连碗筷都不用洗,顺丰冷链配送,保温箱+保温袋+冰袋,三重保鲜。

番薯2+香芋2+玉米2(共6盒),拼团价79元;
番薯4+香芋4+玉米4(共12盒),拼团价128元。

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