秋雨脆脆地落在:
屋瓦上、青草叶上、泥土上。
招人幽思,这渐浓的秋味。
眉间的感慨,浅浅的,浅浅地,
忧伤着嘴角的似是而非。
这渐浓的秋味啊,
生起了一些些的困扰。
骄傲的光芒,
可是卖弄世人一道,
亮丽的风景?
星儿知晓那遮羞布,
乱了,心的归依。
额前白发,耷拉在秋味里。
秋雨脆脆地落:
细语着尘埃烟火,小桥流水。
挥挥这渐浓的秋味,
拾起无声的禅意。
月亮升了,旋着四季笙歌。
哦,该笑就笑,该笑就笑。 https://t.cn/R2WxlsJ
屋瓦上、青草叶上、泥土上。
招人幽思,这渐浓的秋味。
眉间的感慨,浅浅的,浅浅地,
忧伤着嘴角的似是而非。
这渐浓的秋味啊,
生起了一些些的困扰。
骄傲的光芒,
可是卖弄世人一道,
亮丽的风景?
星儿知晓那遮羞布,
乱了,心的归依。
额前白发,耷拉在秋味里。
秋雨脆脆地落:
细语着尘埃烟火,小桥流水。
挥挥这渐浓的秋味,
拾起无声的禅意。
月亮升了,旋着四季笙歌。
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在中国,和狗肉一样不登大雅之堂的,是猪肉。传统格局里,鱼肉、牛肉、羊肉、鹿肉,都比猪肉高档。但在宋朝,非水域居民吃不到鱼肉,政府又严禁私宰耕牛,所以《水浒传》里,好汉得在野店才吃得上牛肉,鹿肉则是山珍,所以富人家主吃羊肉。苏轼在黄州所以吃猪肉,理由也是他穷,而且“黄州好猪肉,价贱如泥土,贵者不肯食,贫者不解煮”——他是把猪肉当成平民食品的。所以猪肉在宋时市井间大发展,终于成为今日中国人民主食,也是无奈,比起其他肉来,猪肉的供应是最容易的了。
中国人如今吃猪肉,两个做法最有古意,体现猪肉的本源。须知宋时贵族不肯吃猪肉,是嫌有腥臭味,苏轼的想法是“火候足时它自美”,其实就是靠火久炖,去猪的腥味。四川传奇的回锅肉,最初是“一猪四吃”里,煮过之后的猪肉再回锅下料大炒,为了物尽其用而已。当然,说到物尽其用,川味里极多,比如卖完牛肉,牛头皮和牛下水无人要,于是把牛头皮、牛下水等调麻辣香浓的重味再卖,就是夫妻废片——现在以讹传讹,成了夫妻肺片。说到底,还是物尽其用,一粥一饭,实在不易。
#译嘉之言#
中国人如今吃猪肉,两个做法最有古意,体现猪肉的本源。须知宋时贵族不肯吃猪肉,是嫌有腥臭味,苏轼的想法是“火候足时它自美”,其实就是靠火久炖,去猪的腥味。四川传奇的回锅肉,最初是“一猪四吃”里,煮过之后的猪肉再回锅下料大炒,为了物尽其用而已。当然,说到物尽其用,川味里极多,比如卖完牛肉,牛头皮和牛下水无人要,于是把牛头皮、牛下水等调麻辣香浓的重味再卖,就是夫妻废片——现在以讹传讹,成了夫妻肺片。说到底,还是物尽其用,一粥一饭,实在不易。
#译嘉之言#
晚上到田野上散步,身边全是金灿灿的水稻,看着那被饱满的谷子坠弯的稻穗,我才意识到, 晚稻收割的时节又到了。清风送来稻谷的芳香,香味里还弥漫着泥土的气息,那是我最熟悉的大自然的味道啊,真教人心旷神怡。
见到水稻,我就想起唐代诗人李绅“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的诗句。我们乡下人,是在耕田种地的氛围中长大的,深深体会到粮食来之不易,因此,尊重劳动,珍惜粮食,是小时候父母亲给我们上必不可少的一堂课。
一个假日,母亲和我去放牛,路过晒场边那条小径的时候,一队农民迎面走来,肩膀上挑着刚割下来的扎成捆的稻禾,沉甸甸的。母亲叫我拉牛避到路边去,好让他们顺利通过。母亲还对我说:“他们挑着这么重的担子,是很辛苦的,我们应该避让他们。”当发现路上有些撒落的稻穗时,母亲弯下腰捡起来,说:“这是用汗水换来的粮食,不能浪费。”她让我把稻穗送到生产队的晒场上去。
——《稻香》
见到水稻,我就想起唐代诗人李绅“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的诗句。我们乡下人,是在耕田种地的氛围中长大的,深深体会到粮食来之不易,因此,尊重劳动,珍惜粮食,是小时候父母亲给我们上必不可少的一堂课。
一个假日,母亲和我去放牛,路过晒场边那条小径的时候,一队农民迎面走来,肩膀上挑着刚割下来的扎成捆的稻禾,沉甸甸的。母亲叫我拉牛避到路边去,好让他们顺利通过。母亲还对我说:“他们挑着这么重的担子,是很辛苦的,我们应该避让他们。”当发现路上有些撒落的稻穗时,母亲弯下腰捡起来,说:“这是用汗水换来的粮食,不能浪费。”她让我把稻穗送到生产队的晒场上去。
——《稻香》
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